Sušená mandarinka

Co je sušená mandarinka?

Mandarinka (Citrus reticulata) je ovocný druh patřící do čeledi routovitých (Rutaceae), kterému se daří v mírném podnebí. Mandarinka má oranžovou nebo žlutou barvu a dužnatou a šťavnatou strukturu. Sušená mandarinka je forma mandarinky bez kůry, vysušená ve speciálních sušárnách. Námi vyráběná odrůda sušené mandarinky je k dispozici pouze v plátcích a vyrábí se na zvláštní objednávku.

Jak skladovat?

Sušená mandarinka má při skladování za vhodných podmínek minimální trvanlivost 1 rok. Tuto dobu zkracují 3 hlavní faktory:

• Vlhkost
• Sluneční svit
• Vysoká teplota

Aby se předešlo zkrácení trvanlivosti, měla by být uchovávána v původním obalu v chladném a suchém prostředí mimo dosah slunečního záření.

Použití

Použití v průmyslové výrobě:

1. Výrobci nápojů:

   • Ovocné čaje a směsi: Plátky sušené mandarinky se používají k dodání přírodního aroma a chuti do speciálních směsí, jako je zimní čaj, detoxikační čaj a ovocný čaj.
   • Studené nápoje: Plátky mandarinky se upřednostňují v limonádách, ovocných koktejlech a speciálních nápojích pro dodání přírodní chuti a vizuální přitažlivosti.
   • Teplé nápoje: Obsahuje se ve speciálních zimních nápojích nebo horkých ovocných čajích smícháním s kořením, jako je skořice a zázvor.

2. Kde ji lze použít při výrobě potravin:

   • Sladkosti a snacky: Sušené plátky mandarinky se používají jako ozdoba i zvýrazňovač chuti ve sladkých výrobcích, jako jsou dorty, pečivo, cukrovinky a čokoláda.
   • Instantní směsi: Dodávají přirozené aroma a lehce kyselou chuť ovocným omáčkám, práškovým polévkám a hotovým směsím.
   • Müsli a snídaně: Plátky mandarinky nabízejí osvěžující aroma při použití v cereálních směsích a hotových snídaňových produktech.

3. Balené potraviny:

   • Svačinové balíčky: Sušené plátky mandarinky jsou součástí svačinových balíčků, často v kombinaci s jiným sušeným ovocem.
   • Čajové směsi: Preferovány jako dekorativní a funkční přísada do přírodních nápojových směsí.

4. Dekorace a dárky:

   • Přírodní dekorace: Poskytují příjemnou estetiku pro dekorace obalů, dárkové krabičky a zdobení svíček.
   • Vizuální prezentace: Používají se jako stylový prvek při prezentacích pro speciální příležitosti.

Domácí využití?

1. Domácí nápoje:

   • Teplé a studené nápoje: Plátky mandarinky nabízejí aroma i vizuální bohatost v domácí limonádě, horkém čaji a dalších nápojích.
   • Dekorativní vzhled: Lze použít pro stylovou prezentaci nápojů.

2. Svačiny:

   • Svačiny: Ideální pro ty, kteří preferují zdravou výživu jako lehkou a osvěžující svačinu.
   • Zdobení dezertů: Používá se jako přírodní ozdoba pro domácí dezerty a dorty.

3. Tradiční a moderní recepty:

   • Šerbety a nápoje: Preferovány jako přírodní dochucovadlo v tradičních ramadánových šerbetových a podobných nápojích.
   • Domácí omáčky: Plátky mandarinky lze použít jako sladidlo a dochucovadlo v omáčkách a džemech.

4. Přírodní dekorace a vůně:

   • Domácí dekorace: Nabízejí příjemný vzhled a vůni v potpourri směsích, přírodních dekoracích a dárkových předmětech.
   • Dekorativní vůně: Plátky mandarinky lze použít jako přírodní osvěžovač vzduchu.

Jaká je cena sušené mandarinky?

Jako výrobce velkoobchodní sušené mandarinky se snažíme nabízet nejlepší kvalitu za nejkonkurenceschopnější ceny a usilujeme o to, abychom byli vaším důvěryhodným velkoobchodním výrobcem a dodavatelem. Velkoobchodní zásilky jsou prodávány v průmyslových obalech vhodných pro průmyslové využití.

Jaká je cena sušených mandarinek? Odpověď závisí na: dostupnosti zásob, výkyvech směnných kurzů, logistických nákladech podle původu suroviny, cenách čerstvých mandarinek a sezónní efektivitě výroby. Tyto faktory mohou zvýšit výrobní náklady sušených mandarinek. Aktuální velkoobchodní cenu za kg získáte zasláním e-mailu na bilgi@kurucum.com nebo zavoláním na +90 246 233 07 90. Odpověď na otázku, jaká je velkoobchodní cena za kg sušených mandarinek, naleznete v kontaktních údajích na naší stránce pro objednávky.

Tabulka nutričních hodnot sušených mandarinek