Té de rosa – Té de capullo de rosa

¿Qué es el té de rosa deshidratado?

La rosa deshidratada es el resultado de procesar y secar la rosa fresca mediante sistemas especiales. La rosa contiene aproximadamente un 85% de agua. Por lo tanto, como resultado del secado, se obtienen alrededor de 1 kg de rosa deshidratada a partir de 6 kg de rosa fresca. Durante el proceso de secado, se elimina el agua del interior del producto fresco y se concentra la esencia del capullo de rosa. En consecuencia, el aroma y los valores nutricionales de la rosa deshidratada, especialmente sus proporciones de carbohidratos, vitaminas y proteínas, aumentan significativamente.

¿Cuál es su uso en la producción industrial?

1. Producción de alimentos y bebidas:

   • Confitería: Se utiliza como ingrediente decorativo y aromático en delicias turcas, mermeladas, helados y pasteles.
   • Bebidas: Se utiliza como aromatizante natural en bebidas como té de rosa deshidratado, té de invierno, té de frutas, té de amor, té relajante, té de dieta, té sultán, té otomano y té detox.
   • Bolsitas de té: Los fabricantes de té elaboran infusiones fáciles de envasar utilizando productos de rosa deshidratada de diferentes tamaños en bolsitas de té.

2. Productos funcionales e infusiones:

   • Infusiones y mezclas de hierbas: La rosa deshidratada está presente en mezclas de té y bebidas detox por sus efectos relajantes y refrescantes.
   • Mezclas medicinales: La rosa se utiliza en productos terapéuticos con beneficios funcionales.

3. Productos tradicionales y de lujo:

   • Sorbete de Ramadán: Se puede utilizar como agente aromatizante y colorante natural en bebidas tradicionales.
   • Aditivos de sabor y aroma: Se utiliza como agente aromatizante de alimentos al aportar el sabor único de los productos de forma natural.

¿Usos y aplicaciones domésticas?

1. Recetas caseras:

   • Postres y bebidas: Se utiliza con fines aromatizantes y decorativos en pasteles, galletas y mermeladas.
   • Decoración: Se utiliza para mejorar el atractivo visual en tés, postres y bebidas.

2. Infusiones y mezclas:

   • Tés: Se puede utilizar como agente aromatizante natural en tés de hierbas que se pueden preparar en casa, como té de invierno, té de frutas, té del amor, té de relajación, té de dieta, té sultán, té otomano y té detox.
   • Mezclas: Proporciona un impulso de sabor natural en bebidas de hierbas cuando se combina con varios tés de hierbas. También se puede consumir como un té independiente utilizando el método de infusión.

3. Recetas tradicionales y modernas:

   • Sorbetes y bebidas tradicionales: Se puede utilizar para dar sabor y color a bebidas como el sorbete de Ramadán.
   • Aditivos de sabor y aroma: El capullo de rosa seco se puede utilizar como aromatizante natural para alimentos y bebidas, aportando también propiedades naturales de color y aroma.
4. Regalos:

• Se puede utilizar en bolsitas de boda y varios adornos decorativos.

¿Cómo almacenar el capullo de rosa seco para mezclas de té?

El capullo de rosa seco tiene una vida útil de al menos 1 año cuando se almacena en condiciones adecuadas. Hay 3 factores principales que reducen este período:

• Humedad
• Luz solar
• Alta temperatura

Para evitar una vida útil acortada, debe mantenerse en su propio envase en un ambiente fresco y seco, alejado de la luz solar.

Tabla de valores nutricionales del capullo de rosa seco (por 100 gramos)

¿Por qué elegir té de capullos de rosa?

El té de capullos de rosa se prepara infusionando capullos de rosa secos en agua caliente, lo que libera su aroma único a rosa. Como fabricante y proveedor de productos alimenticios secos en nuestras instalaciones de Isparta, Kurucum Food prepara té de capullos de rosa bajo demanda para empresas nacionales e internacionales.

El producto se utiliza en mezclas de infusiones, empresas de envasado de té, menús del sector hotelero-restaurador-cafetero y productos de té para regalo. Puede contactarnos para obtener información sobre el producto y muestras.

Preguntas frecuentes sobre el té de capullos de rosa

¿Qué es el té de capullos de rosa?

El té de capullos de rosa se prepara infusionando capullos de rosa secos en agua caliente, lo que libera su aroma único a rosa.

¿En qué sectores y áreas se utiliza el té de capullos de rosa?

El té de capullos de rosa se utiliza en mezclas de infusiones, empresas de envasado de té, menús del sector hotelero-restaurador-cafetero y productos de té para regalo.

¿Cómo puedo comprar té de capullos de rosa al por mayor?

El producto se elabora bajo demanda en las instalaciones de Kurucum Food; el tamaño del envase y la cantidad se determinan según los requisitos de la empresa. Puede contactarnos a través de nuestra página de contacto para compras al por mayor, muestras e información del producto.

Suministro y envasado de té de capullos de rosa

El té de capullos de rosa se prepara bajo demanda para fabricantes de té y mezclas de hierbas, así como para empresas que realizan compras al por mayor. El tamaño del corte y el tipo de envasado se determinan según la demanda. Puede contactarnos para solicitar muestras e información sobre el producto.