Lavanda seca

¿Qué es la lavanda seca?

La lavanda seca es un producto obtenido mediante el secado de la lavanda fresca. Durante el proceso de secado, el contenido de agua del producto fresco se reduce a niveles muy bajos. Como resultado del secado, se obtiene aproximadamente 1 kg de lavanda seca a partir de 6 kg de lavanda fresca. El secado elimina el agua y conserva la esencia del producto. Por lo tanto, los valores nutricionales de la lavanda seca, especialmente las proteínas, los hidratos de carbono, los minerales y la fibra, están muy concentrados.
Nuestras variedades de lavanda seca que fabricamos:

Lavanda seca

Polvo de lavanda seca

¿Cómo se conserva la lavanda seca?

La lavanda seca tiene una vida útil mínima de 1 año si se almacena en condiciones adecuadas. Hay 3 factores principales que reducen este periodo:

• Humedad
• Luz solar
• Alta temperatura

Para evitar que se reduzca su vida útil, debe conservarse en su propio envase, en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar.

¿Para qué se utiliza la lavanda seca?

¿Cuál es su papel en la producción industrial?

1. ¿En qué ámbitos de la producción alimentaria se puede utilizar?:

   • Aromatizante: La lavanda seca se puede utilizar como aromatizante natural, especialmente en postres, dulces, helados, pasteles y galletas. La lavanda aporta un ligero aroma floral a los alimentos.
   • Mezclas de té: La lavanda se utiliza en mezclas de infusiones de hierbas y frutas para aportar un sabor refrescante y propiedades relajantes. También es un ingrediente ideal para infusiones detox y relajantes.
   • Confitería: La lavanda se puede utilizar en caramelos, delicias turcas y otros dulces como agente aromatizante, colorante y aromático.
   • Frutos secos y chocolate: La lavanda se puede utilizar como aromatizante y colorante en mezclas de chocolate y frutos secos.
   • Bebidas: La lavanda se puede utilizar como aromatizante en bebidas frías y calientes, especialmente en zumos de frutas, limonadas y siropes.
   • Mezclas de especias: Se puede añadir a diversas mezclas de especias, especialmente a las que se utilizan en platos dulces y salados, para aportar un aroma natural.

2. Suplementos funcionales y dietéticos:

   • Tés de hierbas naturales: La lavanda seca se encuentra tanto en los tés de hierbas como en las mezclas de tés para el bienestar. Debido a sus propiedades relajantes y calmantes, se utiliza con frecuencia en tés que favorecen el sueño.
   • Productos para conciliar el sueño: La lavanda se encuentra en productos que se utilizan como remedios naturales para conciliar el sueño. Su uso para aliviar el insomnio es habitual.
   • Alivio del estrés: gracias a su efecto calmante, la lavanda seca tiene propiedades que alivian el estrés y reducen la ansiedad. Se puede utilizar en suplementos a base de hierbas y en cápsulas.
   • Productos para el cuidado de la piel: La lavanda se utiliza en productos naturales para el cuidado de la piel, especialmente en cremas y lociones. Alivia la inflamación de la piel y favorece un aspecto suave.
   • Productos de aromaterapia: La lavanda es conocida por sus aceites esenciales y se utiliza habitualmente en productos de aromaterapia (aceites, sprays, difusores).

3. Inicio Productos:

   • Productos de fragancia: La lavanda se puede encontrar en ambientadores naturales, perfumes y velas aromáticas para usar en casa. También se puede encontrar en productos de limpieza naturales caseros.
   • Saquet de lavanda: Las flores secas de lavanda se pueden introducir en distintos saquets y utilizar como ambientador natural. Estos saquets desprenden un aroma agradable en armarios, dormitorios o salones.
   • Ambientador natural: El aceite esencial de lavanda se puede utilizar como ambientador natural.
   • Productos para la terapia de vapor: La lavanda se puede utilizar en productos para la terapia de vapor caliente con el fin de ayudar a calmar las vías respiratorias.

4. Cosméticos y cuidado personal:

   • Mascarillas faciales: La lavanda seca se puede utilizar en mascarillas faciales caseras y tratamientos de belleza. Nutre la piel y puede ayudar a calmar la inflamación.
   • Cuidado del cabello: La lavanda se utiliza en champús naturales y productos para el cuidado del cabello con el fin de favorecer la salud capilar y aportar un brillo natural.
   • Productos para el baño: La lavanda se puede utilizar en sales y aceites de baño, lo que proporciona un efecto relajante sobre la piel y crea una experiencia de aromaterapia.
   • Perfume natural: La lavanda se utiliza como ingrediente natural en perfumes y desodorantes personales.
   • Mascarillas capilares y aceites faciales: La lavanda también es un ingrediente muy utilizado en las mascarillas capilares y los aceites faciales. Alivia el enrojecimiento y la inflamación de la piel.

¿Qué preparar en casa? ¿Dónde utilizarlo?

1. Tés y bebidas caseras:

   • Tés caseros: La lavanda seca se puede utilizar en infusiones caseras. Enriquece el sabor del té y tiene un efecto relajante.
   • Bebidas frías: La lavanda aporta un toque aromático a los tés helados y a las bebidas frías, creando una bebida refrescante.
   • Limonada y zumos de fruta: Se puede añadir lavanda a la limonada y a los zumos de fruta recién exprimidos para obtener un edulcorante y aromatizante natural.

2. Postres y repostería:

   • Postres caseros: La lavanda se puede utilizar como aromatizante natural en pasteles, galletas y helados caseros.
   • Pastelería y chocolate: La lavanda aporta un agradable sabor floral a los dulces o chocolates caseros.
   • Mermeladas y confituras caseras: La lavanda se puede utilizar como aromatizante en mermeladas y confituras, y aporta un aroma muy agradable, sobre todo a las mermeladas de fruta.
   • Postres de fruta: Se puede añadir lavanda a los postres a base de fruta, sobre todo a los elaborados con frutas como las manzanas o los melocotones.

3. Cuidado de la piel y productos naturales:

   • Mascarillas y exfoliantes para la piel: La lavanda seca se puede utilizar en mascarillas faciales naturales o en exfoliantes para el cuidado de la piel. Calma y nutre la piel.
   • Cómo usar en el baño: Añadirla al agua del baño crea un efecto relajante y refrescante. También puede ayudar a suavizar la piel.
   • Aceite de lavanda: El aceite obtenido de la lavanda seca se puede utilizar en el cuidado de la piel, el cuidado del cabello y los masajes corporales.
   • Calma la piel: La lavanda se puede utilizar para aliviar el enrojecimiento de la piel e hidratarla.

4. Aromaterapia y productos relajantes:

   • Aroma natural para el hogar: Las flores de lavanda secas se pueden utilizar para crear un aroma natural en casa.
   • Terapia de vapor y difusores: La lavanda se puede utilizar en difusores o en baños de vapor. Mejora el estado de ánimo y relaja el cuerpo.
   • Perfumes naturales: La lavanda se puede encontrar en perfumes naturales y productos de cuidado personal. Es beneficiosa tanto para la piel como para la salud mental.
   • Efecto relajante: La lavanda puede ayudar a reducir el estrés y la ansiedad. Se puede utilizar en un difusor o como spray para dormir, a fin de crear un ambiente relajante.

Valores nutricionales de la lavanda fresca y seca