پرتقال خشک

پرتقال خشک چیست؟

ماندارین (Citrus reticulata) گونه‌ای از میوه است که به خانواده مرکبات (Rutaceae) تعلق دارد و در آب‌وهوای معتدل رشد می‌کند. پرتقال mandarین که رنگ آن نارنجی یا زرد است، بافتی گوشتی و آبدار دارد. پرتقال خشک mandarین، نوعی از mandarین است که پوست آن جدا شده و در فرهای ویژه خشک شده است. نوع خشک mandarین که ما تولید می‌کنیم، فقط به صورت برش‌خورده است و بر اساس سفارش ویژه تولید می‌شود.

نارنگی خشک را چگونه نگهداری کنیم؟

نارنگی خشک در صورت نگهداری در شرایط مناسب دارای حداقل ماندگاری ۱ سال است. ۳ عامل اصلی که این مدت را کاهش می دهند عبارتند از:

• رطوبت
• نور خورشید
• دمای بالا

برای جلوگیری از کوتاه شدن مدت نگهداری، باید در بسته‌بندی اصلی خود در محیطی خنک، خشک و دور از نور خورشید نگهداری شود.

مandarین خشک شده برای چه استفاده می‌شود؟

در تولید صنعتی برای چه کاربرد دارد؟

1. تولیدکنندگان نوشیدنی:

   • چای‌های میوه‌ای و مخلوط‌ها: از ورقه‌های خشک شده‌ی نارنگی برای ایجاد عطر و طعم طبیعی در مخلوط‌های ویژه مانند چای زمستانی، چای سم‌زدایی و چای میوه‌ای استفاده می‌شود.
   • نوشیدنی‌های سرد: تکه‌های پرتقال mandarین در لیموناد، کوکتل‌های میوه‌ای و نوشیدنی‌های ویژه ترجیح داده می‌شوند تا طعم طبیعی و جذابیت بصری را افزایش دهند.
   • نوشیدنی‌های گرم: با ترکیب با ادویه‌هایی مانند دارچین و زنجبیل در نوشیدنی‌های ویژه زمستانی یا چای میوه‌ای داغ یافت می‌شود.

2. موارد استفاده در تولید مواد غذایی:

   • شیرینی‌ها و تنقلات: برش‌های خشک شده‌ی نارنگی هم به‌عنوان تزئین و هم به‌عنوان تقویت‌کنندهٔ طعم در محصولات شیرین مانند کیک‌ها، شیرینی‌ها، آبنبات‌ها و شکلات استفاده می‌شوند.
   • مخلوط‌های آماده مصرف: عطر طبیعی و طعم کمی اسیدی را در سس‌های میوه‌ای، سوپ‌های پودری و مخلوط‌های آماده فراهم می‌کند.
   • موزلی و محصولات صبحانه: برشه‌های پرتقال ماندارین هنگام استفاده در مخلوط‌های غلات و محصولات صبحانه‌ی آماده خوردن، عطری تازه و دلپذیر به ارمغان می‌آورند.

3. کالاهای بسته‌بندی‌شده:

   • بسته‌های تنقلات: در بسته‌های تنقلات، ورقه‌های خشک‌شده‌ی نارنگی گنجانده می‌شوند که اغلب با سایر میوه‌های خشک ترکیب می‌شوند.
   • چای‌های آماده: به‌عنوان یک مادهٔ تزئینی و کاربردی در مخلوط‌های نوشیدنی طبیعی ترجیح داده می‌شوند.

4. دکوراسیون و هدایا:

   • دکور طبیعی: جلوه‌ای دلپذیر برای تزئینات بسته‌بندی، جعبه‌های هدیه و تزئینات شمع فراهم می‌کند.
   • نمایش بصری: به‌عنوان یک لمس شیک در ارائه‌ها برای مناسبت‌های ویژه استفاده می‌شود.

کاربردها در خانه؟

1. نوشیدنی‌های خانگی:

   • نوشیدنی‌های گرم و سرد: برش‌های نارنگی هم عطر و هم جلوه‌ی بصری را به لیموناد خانگی، چای داغ و سایر نوشیدنی‌ها می‌افزایند.
   • ارائهٔ تزئینی: می‌تواند برای ارائهٔ شیک نوشیدنی‌ها استفاده شود.

2. میان‌وعده خوردن:

   • مصرف میان‌وعده: ایده‌آل برای کسانی که تغذیه سالم را به‌عنوان یک میان‌وعده سبک و فرح‌بخش ترجیح می‌دهند.
   • تزئینات دسر و کیک: به‌عنوان تزئین طبیعی برای دسرها و کیک‌های خانگی استفاده می‌شود.

3. دستورهای پخت سنتی و مدرن:

   • شربت و نوشیدنی‌های عثمانی: به‌عنوان طعم‌دهندهٔ طبیعی در شربت‌های سنتی ماه رمضان و نوشیدنی‌های مشابه ترجیح داده می‌شوند.
   • سس‌های خانگی: می‌توان از ورقه‌های نارنگی به‌عنوان شیرین‌کننده و طعم‌دهنده در سس‌ها و مرباها استفاده کرد.

4. دکوراسیون و عطر طبیعی:

   • دکوراسیون منزل: جلوه‌ای دلپذیر و عطری خوشایند در مخلوط‌های پوت‌پوری، تزئینات طبیعی و اقلام هدیه ارائه می‌دهد.
   • رایحه‌های تزئینی: می‌توان از ورقه‌های نارنگی به‌عنوان خوشبوکنندهٔ طبیعی هوا استفاده کرد.

قیمت نارنگی خشک چقدر است؟

به عنوان تولیدکننده نارنگی خشک عمده، تلاش می کنیم بهترین کیفیت را با رقابتی ترین قیمت ها به شما ارائه دهیم تا تولیدکننده و تامین کننده عمده مورد اعتماد شما باشیم. محموله های عمده در بسته بندی های صنعتی مناسب برای مصارف صنعتی به فروش می رسند.

قیمت نارنگی خشک چقدر است؟ پاسخ به موارد زیر بستگی دارد: موجودی انبار، نوسانات نرخ ارز، هزینه‌های لجستیک بر اساس مبدأ مواد اولیه، قیمت نارنگی تازه و مقرون‌به‌صرفه بودن فصلی تولید. این عوامل می‌توانند هزینه‌های تولید نارنگی خشک را افزایش دهند. برای اطلاع از قیمت فعلی عمده‌فروشی کیلویی، می‌توانید به آدرس ایمیل bilgi@kurucum.com ایمیل بزنید یا با شماره 07 90 233 246 90 تماس بگیرید. برای پاسخ به این سؤال که قیمت عمده‌فروشی کیلویی نارنگی خشک چقدر است، می‌توانید اطلاعات تماس ما را در صفحه سفارش فروشنده بیابید.

جدول ارزش‌های غذایی بادام‌زمینی ماندارین خشک‌شده