Thé de rose – Thé de boutons de rose

Qu'est-ce que le thé de rose séché ?

La rose séchée est obtenue à partir de rose fraîche transformée et séchée grâce à des systèmes spéciaux. La rose contient environ 85% d'eau. Par conséquent, à l'issue du séchage, environ 1 kg de rose séchée est obtenu à partir de 6 kg de rose fraîche. Durant le processus de séchage, l'eau contenue dans le produit frais est éliminée, ne laissant que l'essence du bouton de rose. Par conséquent, l'arôme et les valeurs nutritionnelles de la rose séchée, en particulier ses proportions de glucides, de vitamines et de protéines, augmentent de manière significative.

Quelle est son utilisation en production industrielle ?

1. Production alimentaire et boissons :

   • Confiserie : Utilisé comme ingrédient décoratif et aromatique dans les loukoums, les confitures, les crèmes glacées et les gâteaux.
   • Boissons : Utilisé comme arôme naturel dans les boissons telles que le thé de rose séché, le thé d'hiver, le thé aux fruits, le thé de l'amour, le thé relaxant, le thé minceur, le thé sultan, le thé ottoman et le thé détox.
   • Sachets de thé : Les fabricants de thé élaborent des thés faciles à conditionner en utilisant des produits de rose séchée de différentes tailles dans des sachets de thé.

2. Produits fonctionnels et tisanes :

   • Tisanes et mélanges : La rose séchée entre dans la composition de mélanges de thés et de boissons détox pour ses effets relaxants et rafraîchissants.
   • Mélanges thérapeutiques : La rose est utilisée dans des produits thérapeutiques aux bienfaits fonctionnels.

3. Produits traditionnels et production de luxe :

   • Sirop de Ramadan : Peut être utilisé comme arôme et colorant naturel dans les boissons traditionnelles.
   • Additifs de saveur et d'arôme : Utilisé comme arôme alimentaire en apportant naturellement le goût unique des produits.

Usages et applications à la maison ?

1. Recettes maison :

   • Desserts et boissons : Utilisé pour l'aromatisation et la décoration dans les gâteaux, biscuits et confitures.
   • Décoration : Utilisé pour rehausser l'attrait visuel des thés, desserts et boissons.

2. Thés et mélanges d'herbes :

   • Thés : Peut être utilisé comme arôme naturel dans les thés à base de plantes préparés à la maison, tels que le thé d'hiver, le thé aux fruits, le thé de l'amour, le thé de détente, le thé minceur, le thé du sultan, le thé ottoman et le thé détox.
   • Mélanges : Apporte un coup de fouet naturel à la saveur des boissons à base de plantes lorsqu'il est combiné à divers thés à base de plantes. Il peut également être consommé en thé seul par la méthode d'infusion.

3. Recettes traditionnelles et modernes :

   • Sirops et boissons traditionnelles : Peut être utilisé pour ajouter de la saveur et de la couleur à des boissons telles que le sirop de Ramadan.
   • Additifs de saveur et d'arôme : La rose séchée peut être utilisée comme arôme naturel pour les aliments et les boissons, tout en offrant des propriétés de couleur et de parfum naturelles.
4. Cadeaux :

• Peut être utilisé dans les sachets de mariage et divers ornements décoratifs.

Comment conserver le bouton de rose séché pour les mélanges de thé ?

Le bouton de rose séché a une durée de conservation d'au moins 1 an lorsqu'il est stocké dans des conditions appropriées. Il existe 3 facteurs principaux qui réduisent cette période :

• Humidité
• Lumière du soleil
• Haute température

Pour éviter une durée de conservation raccourcie, il doit être conservé dans son propre emballage dans un environnement frais et sec, à l'abri de la lumière du soleil.

Tableau des valeurs nutritionnelles du bouton de rose séché (Pour 100 grammes)

Pourquoi choisir le thé de boutons de rose ?

Le thé de boutons de rose est préparé en infusant des boutons de rose séchés dans de l'eau chaude, libérant son arôme de rose unique. En tant que fabricant et fournisseur de produits alimentaires séchés dans notre usine d'Isparta, Kurucum Food prépare le thé de boutons de rose à la demande pour les entreprises nationales et internationales.

Le produit est utilisé dans les mélanges de tisanes, les entreprises de conditionnement de thé, les menus des hôtels et cafés, ainsi que les produits de thé-cadeau. Vous pouvez nous contacter pour obtenir des informations sur les produits et des échantillons.

Foire aux questions sur le thé de boutons de rose

Qu'est-ce que le thé de boutons de rose ?

Le thé de boutons de rose est préparé en infusant des boutons de rose séchés dans de l'eau chaude, libérant son arôme de rose unique.

Dans quels secteurs et domaines utilise-t-on le thé de boutons de rose ?

Le thé de boutons de rose est utilisé dans les mélanges de tisanes, les entreprises de conditionnement de thé, les menus des hôtels et cafés, ainsi que les produits de thé-cadeau.

Comment se procurer du thé de boutons de rose en gros ?

Le produit est fabriqué à la demande dans les installations de Kurucum Food ; la taille de l'emballage et la quantité sont déterminées selon les besoins de l'entreprise. Vous pouvez nous joindre via notre page de contact pour les achats en gros, les échantillons et les informations sur les produits.

Approvisionnement et conditionnement

Le thé de boutons de rose est préparé à la demande pour les fabricants de thé et de mélanges à base de plantes ainsi que pour les entreprises effectuant des achats en gros. La taille de coupe et le type d'emballage sont déterminés selon la demande. Vous pouvez nous contacter pour des échantillons et des informations sur les produits.