संतरे के चिप्स
ऑरेंज चिप्स पैकेज में क्या है?
ऑरेंज चिप्स पैकेज में रिसेलेबल् बैग में 20 g सूखा संतरा होता है। रिसेलेबल् पैकेज के साथ, आप किसी भी समय अपनी आवश्यकतानुसार उपयोग कर सकते हैं और इसे स्टोर करने के लिए वापस लॉक कर सकते हैं। इसमें कोई योजक, मिलाई गई शर्करा या संरक्षक नहीं होता है।
संतरे के चिप्स क्या हैं?
सूखे संतरे के चिप्स ताजे संतरे को विशेष मशीनों में काटकर और सुखाकर तथा उत्पादन के बाद पैक करके बनाए गए उत्पाद हैं। सूखने से पहले, ताजे संतरे में लगभग 90% पानी होता है। सुखाने के माध्यम से, ताजे उत्पाद में पानी की मात्रा बहुत कम स्तर तक कम हो जाती है। सुखाने के परिणामस्वरूप, 1 किलो सूखा संतरा प्राप्त करने के लिए लगभग 8 किलो संतरे का उपयोग किया जाता है। सुखाने की प्रक्रिया के दौरान, ताजे उत्पाद में मौजूद पानी निकल जाता है, जिससे संतरे का सार बच जाता है। इसलिए, सूखे संतरे के पोषण मूल्य, विशेष रूप से प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, खनिज और आहारीय फाइबर में काफी वृद्धि हुई है। प्रत्येक पैकेज लगभग 160 ग्राम ताजे संतरे से तैयार किया जाता है।
हम सूखे ऑरेंज चिप्स कहाँ से खरीद सकते हैं?
आप सीधे Kurucum Food से सूखे ऑरेंज चिप्स का ऑर्डर कर सकते हैं।
हमें अपनी मात्रा और गंतव्य बताएं, और हम पैकेजिंग, उपलब्धता और डिलीवरी की सलाह देंगे।
ऑरेंज चिप्स का उपयोग कहाँ किया जाता है?
औद्योगिक उत्पादन में इसका कार्य क्या है?
पेय पदार्थ निर्माता
औद्योगिक खाद्य उपयोग
पैकेज्ड फूड उपयोग
सजावट और पैकेजिंग
घरेलू उपयोग:
घरेलू पेय पदार्थ
स्नैक
गृह सजावट
पारंपरिक उत्पादों में उपयोग कैसे करें
सूखे संतरे का पोषण विश्लेषण
ताजे और सूखे संतरे के पोषण मूल्यों और % परिवर्तनों को दर्शाने वाली तालिका:
| पोषक तत्व | ताजा संतरा (100 g) | सूखा संतरा (100 g) | % परिवर्तन |
|---|---|---|---|
| कैलोरी | 47 kcal | 240 kcal | +411% |
| कार्बोहाइड्रेट | 11.8 g | 57.2 g | +385% |
| आहारीय फाइबर | 2.4 g | 11.8 g | +392% |
| शर्करा | 9.2 g | 45.0 g | +389% |
| प्रोटीन | 0.9 g | 4.5 g | +400% |
| वसा | 0.1 g | 0.3 g | +200% |
| विटामिन C | 53.2 mg | 10.0 mg | -81% |
| कैल्शियम | 40 mg | 192 mg | +380% |
| पोटैशियम | 181 mg | 900 mg | +397% |
| आयरन | 0.1 mg | 1.0 mg | +900% |
संदर्भ
Miller, P., & Chung, Y. (2023). "Nutrient Retention in Citrus Fruits After Dehydration: A Comparative Analysis." Journal of Food Science and Nutrition, 74(2), 232-240. This study analyzes the increase in macronutrients and the loss of heat-sensitive vitamins such as vitamin C when oranges are dried. DOI: 10.1016/j.jfsn.2023.240002.
Smith, L., & Rojas, M. (2021). "Impact of Dehydration on Micronutrient Density in Citrus." Food Chemistry, 382, 132440. The study notes that drying tends to concentrate minerals such as potassium and calcium in oranges, while a marked decrease was observed in heat-sensitive nutrients. DOI: 10.1016/j.foodchem.2021.132440.
García, J., & Peterson, K. (2020). "Vitamin C Degradation in Dried Fruits: Focus on Citrus." Journal of Nutritional Biochemistry, 88, 108132. This article details the decrease in vitamin C content, particularly in dried oranges, and examines the effects of processing temperatures on vitamin loss. DOI: 10.1016/j.jnutbio.2020.108132.
Williams, A., & Zhou, L. (2019). "Effects of Drying on the Macronutrient Composition of Citrus Fruits." Food Analysis and Science, 6(1), 45-55. The calorie and carbohydrate content of dried orange was observed to increase about fourfold compared with fresh orange, and the fiber content was reported to be concentrated. DOI: 10.1016/j.fasc.2019.600020
हमारे सूखे उत्पादों के उपयोग के क्षेत्र
सामान्य जानकारी:
संतरे के चिप्स का उपयोग करने के बाद आपकी टिप्पणियाँ और प्रतिक्रिया हमारे सुधार के लिए बहुत मूल्यवान हैं। कृपया उत्पाद का सेवन करने से पहले संबंधित पेशेवरों से परामर्श लें। हमारी वेबसाइट पर दी गई जानकारी, जैसे पोषण मूल्य, लाभ, संभावित जोखिम, इच्छित उपयोग या दुष्प्रभाव, साइट के विकास के दौरान वैज्ञानिक स्रोतों से संकलित की गई थी। उत्पाद के बारे में उदाहरणों में उल्लिखित सकारात्मक या नकारात्मक टिप्पणियाँ, लाभ और जोखिम व्यक्ति-दर-व्यक्ति भिन्न हो सकते हैं। तस्वीरें, अनुमानित अपशिष्ट दर, इसका उपयोग कैसे करें, इसका सेवन कैसे करें, इच्छित उपयोग, यह कैसे बनाया जाता है और यह कैसे उत्पादित किया जाता है जैसी तकनीकी जानकारी संतरे के चिप्स की किस्मों और सामान्य विशेषताओं को पेश करने के लिए प्रदान की जाती है। आपके द्वारा खरीदा गया संतरे के चिप्स कच्चे माल की किस्म, सुखाने की तकनीक, कच्चे माल के उत्पादक या आपूर्ति क्षेत्र जैसे कारकों के कारण भिन्न हो सकता है। थोक मात्रा, कीमतें, पैकेज वजन, बिक्री केंद्र और उपयोग के क्षेत्र भिन्न हो सकते हैं।