apple chips

Perbandingan Harga Apel Segar vs. Apel Kering per kg

Keunggulan Penggunaan Apel Kering

• Dengan menggunakan 8 kg apel segar, diperoleh sekitar 1 kg apel kering, yang dapat dimasukkan ke dalam stoples kecil.

• Karena pengurangan volume, ruang yang dibutuhkan untuk penyimpanan menjadi jauh lebih kecil. Volume yang diperlukan berkurang menjadi sekitar 1/8 dibandingkan apel segar.

• Karena pengurangan volume dan berat, produk ini menjadi mudah diangkut. Muatan truk seberat 20 ton apel segar dapat dimasukkan ke dalam area sekitar 3 palet setelah dikeringkan.

• Produk ini tidak perlu disimpan dalam kondisi penyimpanan dingin. Menyimpannya di tempat yang sejuk dan kering serta terhindar dari sinar matahari langsung sudah cukup untuk kondisi penyimpanan apel kering.

• Laju pertumbuhan bakteri berbanding lurus dengan kandungan air dalam apel kering. Selama proses pengeringan, karena kandungan air apel segar turun dari 88% menjadi 10%, aktivitas air menurun, dan pertumbuhan bakteri pada apel kering menjadi terbatas. Membatasi pertumbuhan bakteri memastikan masa simpan yang jauh lebih lama.

• Sebagai Kurucum Food, kami terus mengembangkan teknologi yang berkaitan dengan produksi apel kering bekerja sama dengan perusahaan saudari kami, Eksis Industrial Drying Systems, yang merupakan produsen teknologi pengeringan. Proyek kami yang berkaitan dengan apel kering:

• Produksi bubuk jus apel

Apa Saja yang Ada di Kemasan Keripik Apel?

Kemasan keripik apel kering 20 g dijual dalam kantong yang dapat ditutup kembali. Dengan kantong ini, Anda dapat menggunakan sebanyak yang Anda inginkan kapan saja dan menutupnya kembali untuk penyimpanan. Produk ini tidak mengandung bahan tambahan, gula tambahan, atau pengawet.

Apa itu apple chips?

Keripik apel kering diproduksi dengan mengiris dan mengeringkan apel segar menggunakan mesin khusus, kemudian mengemas produk akhir. Sebelum dikeringkan, apel segar mengandung sekitar 88% air. Melalui proses pengeringan, kadar air dalam produk segar dikurangi hingga tingkat yang sangat rendah. Sebagai hasil dari pengeringan, 1 kg apel kering diperoleh dari sekitar 8 kg apel. Proses pengeringan menghilangkan air dari produk segar, menyisakan sari apel. Akibatnya, nilai gizi apel kering, terutama protein, karbohidrat, mineral, dan serat, menjadi sangat terkonsentrasi. Kemasan yang dijual diproduksi menggunakan sekitar 160 g apel segar.

Di Mana Kita Bisa Membeli Keripik Apel Kering?

Anda dapat memesan keripik apel kering langsung dari Kurucum Food.

Beri tahu kami jumlah dan tujuan pengiriman Anda, dan kami akan memberikan saran mengenai kemasan, ketersediaan, dan pengiriman.

Di Mana Keripik Apel Digunakan?

Apa Kegunaannya dalam Produksi Industri?

1. Produsen Minuman:

   • Campuran Teh Buah: Apel kering dapat digunakan dalam campuran teh. Produk ini ditemukan sebagai bahan perasa alami, terutama dalam produk seperti teh musim dingin, teh detoks, dan teh buah. Produk ini juga sering digunakan dalam campuran teh apel.
   • Produsen Teh Celup dan Instan: Apel kering dapat ditambahkan ke dalam campuran teh celup untuk memberikan rasa alami sebagai pengganti gula dan perasa buatan. Produk ini juga dapat dipilih sebagai bahan alami dalam teh buah instan.

2. Di Mana Dapat Digunakan dalam Produksi Makanan:

   • Produsen Makanan Penutup dan Camilan: Apel kering dapat digunakan dalam produksi makanan untuk hidangan penutup, kue, granola bar, biskuit, dan keripik. Produk ini meningkatkan rasa sebagai pemanis dan pengental alami.
   • Produk Tinggi Protein dan Fungsional: Apel kering dapat digunakan dalam produk makanan fungsional, camilan fungsional, atau produk diet. Sebagai sumber serat alami, produk ini membantu sistem pencernaan.

3. Cara Menggunakan dalam Produk Roti:

   • Produksi Molase dan Pure Apel: Dalam produksi pure apel dan molase, aroma intens dan peningkatan rasa yang diberikan oleh apel kering dapat menciptakan rasa yang khas. Ini menciptakan rasa alami dan konsistensi dalam produk tersebut.
   • Produk Roti dan Keripik: Apel kering dapat ditambahkan sebagai bahan pada produk roti. Selain itu, keripik apel yang digunakan sebagai camilan di antara makanan dapat diproduksi.

4. Cara Menggunakan dalam Produk Kesehatan dan Makanan Fungsional:

   • Produk Detoks dan Pencernaan: Apel kering dapat ditemukan dalam teh detoks atau campuran yang mendukung sistem pencernaan. Berkat kandungan seratnya yang tinggi, ia mendukung kesehatan pencernaan.
   • Suplemen Vitamin dan Mineral: Apel kering dapat digunakan dalam produk suplemen diet sebagai sumber alami vitamin. Karena apel kaya akan vitamin C dan antioksidan, sifat tersebut hadir dalam produk semacam itu.

Apa yang Bisa Dibuat di Rumah? Di Mana Digunakan?

1. Teh & Minuman Rumahan:

   • Cara Menggunakan dalam Campuran Teh: Apel kering dapat dimasukkan dalam campuran teh buah buatan sendiri. Bisa dikonsumsi sendiri atau dicampur dengan buah lain untuk memperoleh minuman yang menenangkan dan kaya vitamin.
   • Minuman Hangat: Apel kering dapat ditambahkan ke air panas dan diseduh. Ini memungkinkan Anda menikmati aroma alami apel dan manfaatnya.

2. Cara Menggunakan untuk Kesehatan:

   • Dukungan Sistem Pencernaan: Berkat kandungan seratnya yang tinggi, apel kering mendukung kesehatan pencernaan dan membantu usus berfungsi secara teratur.
   • Untuk Tujuan Detoks: Apel kering dapat disiapkan di rumah sebagai minuman alami yang membantu menghilangkan racun.
   • Dukungan Vitamin dan Mineral: Apel kaya akan mineral seperti vitamin C dan kalium. Apel kering merupakan sumber yang baik bagi individu yang ingin memperoleh vitamin dan mineral ini secara alami.

3. Penggunaan dalam Camilan dan Dessert:

   • Penggunaan sebagai Camilan: Apel kering dapat dikonsumsi sebagai camilan praktis dan fungsional. Memuaskan keinginan manis dengan gula alami. Bisa juga dipilih sepanjang hari berkat sifat energinya.
   • Makanan Penutup Rumahan: Apel kering dapat digunakan pada makanan penutup rumahan, kue, biskuit, dan muesli. Sebagai pemanis alami, buah ini sangat ideal untuk menciptakan makanan penutup fungsional.

4. Diet Harian & Nutrisi:

   • Produk Diet dan Camilan Tinggi Serat: Apel kering adalah camilan yang sangat baik bagi mereka yang sedang diet karena strukturnya yang rendah kalori dan tinggi serat. Ini membantu meredakan rasa lapar di antara waktu makan.
   • Alternatif Gula Pasir: Apel kering dapat digunakan sebagai pengganti gula. Bahan ini memberikan rasa manis alami pada hidangan penutup sekaligus menciptakan alternatif yang fungsional.