プリコックドビーフ

プリコックドビーフとは？

加熱済み牛肉とは、牛肉を加熱調理した後に乾燥させたものです。そのため、加熱済み乾燥牛肉とも呼ばれます。加熱調理を行う理由は、再水和した際に素早く調理できるようにするためです。加熱済み牛肉は受注生産となります。

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保管方法

加熱乾燥製品は、適切な条件下で保管すれば最低1年の賞味期限があります。この期間を短縮させる主な要因は3つあります：

• 湿度
• 日光
• 高温

賞味期限の短縮を防ぐため、直射日光を避け、涼しく乾燥した環境で元のパッケージのまま保管してください。

主な用途

乾燥加熱済み牛肉の用途：

インスタントスープ、

ブルグルや米のミックス製品、

選ばれる理由

加熱済み牛肉は茹でてから乾燥させているため、軽量で輸送が容易、かつ調理が早い原材料です。Kurucum Foodは、イスパルタの生産施設で乾燥食品の製造・供給を行うメーカーとして、国内外の企業向けに加熱済み牛肉製品を受注生産しています。

本製品は、インスタントスープや食事ミックス、ブルグルや米のミックス、ケータリングサービス、長期保存可能なレトルト食品などの分野で使用されています。製品情報やサンプルについては、お気軽にお問い合わせください。

よくある質問

プリコックドビーフとは？

加熱済み牛肉は茹でてから乾燥させているため、軽量で輸送が容易、かつ調理が早い原材料です。

加熱済み牛肉はどの業界で、どのように使用されますか？

加熱済み乾燥牛肉は、インスタントスープや食事ミックス、ブルグルや米のミックス、ケータリングサービス、長期保存可能なレトルト食品などの分野で使用されています。

加熱済み乾燥牛肉を卸売で仕入れるには？

製品はKurucum Foodの施設にて受注生産となり、パッケージのサイズや数量は事業所のニーズに合わせて決定されます。大量購入、サンプル、製品情報については、お問い合わせページよりご連絡ください。

加熱調理済み乾燥ビーフの供給とパッケージング

加熱調理済み乾燥ビーフは受注生産となり、事業所の用途に適したパッケージでご用意いたします。製造計画やパッケージのオプションについては、お問い合わせください。