Toptan Kayısı Kurusu






Toptan Kurutulmuş Kayısı Fiyatları İçin İletişim Bilgilerimiz:
Toptan Fiyat Almak İçin Telefon: 0 246 233 07 90 / 0 538 501 99 77
Toptan Fiyat Almak ve Sipariş İçin:Bilgi@kurucum.com
Üretim Yöntemi Hakkında Bilgi Almak İçin: Uretim@kurucum.com
Kesilmiş Kayısı Kurusu Nedir?
Kurutulmuş kayısı, taze kayısı özel sistemler ile işlenerek kullanılarak kurutulup üretilen ve üretim sonucunda elde edilen kurutulmuş ve akabinde kesilmiş üründür. Taze kayısı kurutulmadan önce yaklaşık %80--85 civarında özünde su bulundurur. Kurutma ile kurutulan taze üründeki su oranı çok düşük değerlere indirilir. Kurutma sonucunda yaklaşık 5-6 kg kayısı kullanılarak 1 kg kayısı alınır. Kurutma işleminde taze ürünün içindeki su alınır ve ürünün özü kalır. Bu nedenle kuru kayısı besin değerleri özellikle protein, karbonhidrat, mineral, lif oranı çok artmıştır.
Üreticisi olduğumuz kayısı kurusu satışımızda farklı boyut çeşitleri bulunur;
Kurutulmuş kayısı elek altı 1-5 mm
Kurutulmuş kayısı kesmesi 5x5 mm
Kurutulmuş kayısı küp kesilmiş 10x10 mm
Kurutulmuş kayısı şerit kesilmiş 5 mm
Kurutulmuş kayısı şerit kesilmiş 10 mm
Kayısı Kurusu Nasıl Saklanır?
Kurutulmuş kayısı, uygun şartlarda saklandığında minimum 1 sene raf ömrüne sahiptir. Bu süreyi azaltan 3 temel unsur vardır:
- Rutubet
- Güneş ışığı
- Yüksek sıcaklık
Kayısı Kurusu Endüstriyel Olarak Nerede Kullanılır?
Endüstriyel Üretimde Ne İşe Yarar?
Gıda Üretiminde Nerede Kullanılabilir:
- Tatlı ve Hamur İşi Ürünleri: Kek, pasta, kurabiye ve turta gibi tatlılarda doğal tatlandırıcı ve dolgu malzemesi olarak kullanılır.
- Şekerleme ve Atıştırmalık Üretimi: Çikolatalı drajeler, lokumlar ve enerji barlarında lezzet artırıcı ve besleyici bir bileşen olarak bulunur.
- Müsli ve Kahvaltılık Ürünler: Tahıl gevrekleri, granola karışımları ve kahvaltılık barlarda tat ve renk verici bir içerik olarak kullanılır.
Hazır Gıda Üretiminde Nerede Kullanılabilir:
- Hazır Tatlı Karışımları: Kurutulmuş kesilmiş kayısı, hazır tatlı ve puding karışımlarına aroma ve doğal tat kazandırır.
- Yoğurt ve Dondurma Üretimi: Meyve bazlı yoğurtlar ve dondurmalarda parça kayısı olarak kullanılır.
İçecek Üreticileri:
- Meyve Çayları ve Karışımlar: Kayısı parçaları, meyve çaylarında hem aroma hem de görsellik sağlar.
- Geleneksel Şerbetler ve İçecekler: Osmanlı şerbetleri gibi doğal tatlı içeceklerin yapımında tercih edilir.
Fonksiyonel Ürün Kategorisi:
- Diyet Atıştırmalık Ürünler: Kalorisi düşük, lif oranı yüksek ara öğün atıştırmalık ürünlerde bulunur.
- Protein Barlar ve Sporcu Ürünleri: Enerji sağlayıcı ve besin değerini artırıcı olarak sporcu gıdalarında kullanılır.
Dekoratif Kullanım Alanları:
- Sunum ve Paketleme: Gıda ürünlerinde görselliği artıran doğal süsleme malzemesi olarak tercih edilir.
Evde Ne Yapılır? Nerelerde Kullanılır?
Ara Öğün Kullanımı:
- Ara Öğün Alternatifi: Hafif, doyurucu ve besleyici bir atıştırmalık olarak günlük tüketim için idealdir.
- Ev Yapımı Enerji Barları: Kuruyemişler ve yulaf ile karıştırılarak ev yapımı enerji barlarında kullanılır.
Ev Yapımı Tarifler:
- Tatlı ve Pudingler: Ev yapımı tatlılar ve sütlü tatlılarda kayısı dilimleriyle hem lezzet hem de görsellik katılır.
- Marmelat ve Reçeller: Kayısı parçaları marmelat ve reçel yapımında doğal tatlandırıcı olarak kullanılabilir.
Kahvaltı ve Aperatif Kullanımı:
- Kahvaltılık Alternatif: Yoğurt, yulaf ve süt karışımlarında lezzetli bir bileşen olarak bulunur.
- Kuru Meyve Tabağı: Farklı kuru meyvelerle harmanlanarak çay saatlerinde tüketilir.
İçecek Tarifleri:
- Ev Yapımı Meyve Çayları: Kayısı parçalarıyla doğal meyve çayları hazırlanabilir.
- Şerbet ve Kompostolar: Geleneksel içeceklerin yapımında doğal bir tatlandırıcı olarak bulunur.
Doğal ve Dekoratif Nasıl Kullanılır:
- Hediyelik Ürünler: Doğal sepetlerinde dekoratif bir bileşen olarak bulunur.
Kayısı Kurusu Toptan Fiyatlarını Nereden Alabiliriz?
Kayısı kurusu toptan satış ile üreticisi olarak en iyi kaliteyi en uygun fiyattan sizlere sunmaya çalışmakta ve sizlerin gözünde güvenilir toptan üretici ve toptan satıcı olmayı hedeflemekteyiz. Toptan gönderim, endüstriyel kullanım alanlarına uygun sanayi tipi ambalajlar ile satılmaktadır. Ev dışı tüketim (EDT) veya ihracat amaçlı alımlar esnasında toptan kayısı kurusu nerede bulunur sorunuzun cevabı için fiyat listemizi inceleyebilirsiniz: Kurucum Toptan Üretici Fiyat Listesi
Kayısı kurusu fiyatı ne kadar? sorusunun cevabı şunlara göre değişir: Stok durumu, döviz kuruna bağlı değişkenler, hammaddenin nereden alındığına göre değişen lojistik maliyetleri ve taze kayısı fiyatları, üretim sezonunun fiyat açısından uygunluğu gibi durumlara göre değişmektedir. Bu şartlar kuru kayısı üretim maliyetlerinin artmasına sebep olabilir. Genel olarak aylık toptan fiyat listesinde fiyatlarımız ve stoklarımız güncellenmektedir. Bilgi@kurucum.com adresine mail atarak ya da 0 246 233 07 90 nolu telefondan ulaşarak toptan kilo fiyatı alabilirsiniz. Toptan kayısı kurusu kilo fiyatı nedir sorusuna cevap almak için satıcı sipariş sipariş sayfamızdan iletişim bilgilerimizi bulabilirsiniz.
Toptan Kayısı Kurusu Nerede Satılır?
Kurutulmuş kayısı nereden alınır sorusunun cevabı; 'Bu ürünü Kurucum Gıda'da bulabilirsiniz' olması için çalışıyoruz ve bu doğrultuda, kurutulmuş meyve ve sebze üreticisi uzman ekibimiz ile, toptan alımlarınızda en uygun fiyata en kaliteli ürünü üreterek, tonajlı tedariklerinizde süreklilik sağlamayı amaçlıyoruz. En az kaç kg verebilirsiniz, nasıl gönderiyorsunuz ve nakliye bedeli ne kadar sorularınıza şu şekilde yanıt verebiliriz: Yurtiçi satışlarımız fabrikamızdan doğrudan son kullanıcıya ya da ara hammadde olarak ürünlerimizi kullanan gıda üreticisi müşterilerimize iletilmektedir. Sipariş miktarına göre koli, endüstriyel çuval veya paletlenmiş olarak anlaşmalı kargo ile fabrikamızdan adresinize gönderiyoruz.
Besin Değerleri Karşılaştırma Tablosu
| Besin Değerleri | Taze Kayısı (100 g) | Kurutulmuş Kayısı (100 g) | % Değişim |
|---|---|---|---|
| Kalori | 48 kcal | 241 kcal | +403% |
| Karbonhidrat | 11.1 g | 62 g | +469% |
| Lif | 2.0 g | 7.0 g | +250% |
| Şeker | 9.2 g | 53.0 g | +478% |
| Protein | 1.4 g | 3.4 g | +143% |
| Yağ | 0.1 g | 0.5 g | +400% |
| Kalsiyum | 13 mg | 80 mg | +515% |
| Demir | 0.5 mg | 1.7 mg | +240% |
| Potasyum | 259 mg | 1162 mg | +348% |
| Sodyum | 0 mg | 4 mg | - |
| C vitamini | 10 mg | 0 mg | -100% |
| Glisemik İndeks | 30 | 50 | +67% |
Kaynakça
- Cai et al., 2019; Food Science & Nutrition, "Nutritional Evaluation and Antioxidant Activity of Dried Apricots", 7(3), 1152-1161.
- Bennett et al., 2018; Nutrients, "The Health Benefits of Dried Apricots", 10(11), 1642.
- Ochoa et al., 2021; Journal of Food Composition and Analysis, "Nutritional Profile of Dried Fruits: A Review", 103, 104021.
Genel Bilgilendirme:
Kurutulmuş kayısı kullanımı sonrası yorumlarınız ve geri bildirimleriniz kendimizi geliştirmemız için çok değerlidir. Ürünü tüketmeden önce mutlaka konu hakkında ilgili kişilerden bilgi alınız. Sitemizde bulunan besin değerleri nedir, yararları ve zararları nelerdir, neye yarar veya yan etkileri nedir gibi bilgiler, site yapım aşamasında bilimsel kaynaklardan araştırılarak yazılmıştır. Bu içerik içerisindeki ürün ile ilgili verilen örneklerdeki olumlu veya olumsuz yorumlar, faydalar ve zararlar kişilere göre değişkenlik gösterebilir. Fotoğraflar, yaklaşık fire oranları, nasıl kullanılır, nasıl tüketilmeli, kullanım amaçları, nasıl yapılır, nasıl üretilir gibi teknik bilgiler kurutulmuş kayısı çeşitlerini ve genel özelliklerini tanıtmak amacıyla hazırlanmıştır. Satın alabileceğiniz kurutulmuş kayısı; Taze kayısı cinsinden, kurutma tekniğinden, hammadde üreticisi veya tedarik bölgesi değişikliği gibi unsurlar sebebiyle farklılık gösterebilir. Toptan satış miktarları, fiyatı, paket kg ağırlığı, nerede satıldığı, kullanım alanları gibi açıklamalar değişkenlik gösterebilir.
.
