Kuru Armut Nedir?

Kuru armut, taze armutun kurumuş şeklidir. Armut yaklaşık %84 civarında su oranına sahiptir. İçindeki suyun kurutulması ile yaklaşık 7 kg armuttan 1 kg kuru armut alınır. Kurutma ile üründeki su uzaklaşır ve ürünün özü kalır. Bu sebeple kuru armutun besin değerleri özellikle protein, karbonhidrat, mineral, lif oranı kuru üründe çok yükselmiştir.
Üreticisi olduğumuz kuru armut çeşitlerimiz;

Kuru armut slayt kesim

Kuru Armut Nasıl Saklanır?

Kurutulmuş armut, uygun şartlarda saklandığında minimum 1 sene raf ömrüne sahiptir. Bu süreyi azaltan 3 temel unsur vardır:

• Rutubet
• Güneş ışığı
• Yüksek sıcaklık

Raf ömrünün kısalmaması için serin, kuru ve güneş ışığı almayan bir ortamda kendi ambalajında muhafaza edilmelidir.

Kuru Armut Nerede Kullanılır?

Endüstriyel Üretimde Ne İşe Yarar?

1. Fonksiyonel Ürün Üretimi:

   • Diyet ve Sporcu Ürünleri: Şekersiz enerji barları, protein karışımları ve diyet atıştırmalıklarında doğal bir tat kaynağı olarak kullanılır.
   • Kuruyemiş ve Çerez Karışımları: Kurutulmuş armut, tatlı ve hafif meyvemsi bir aroma sağlayarak çerez ve kuruyemiş karışımlarında kullanılır.

2. Tatlı ve Atıştırmalık Üretimi:

   • Dondurma ve Tatlılar: Armut aroması, dondurma, tatlılar ve pudinglerde kullanılarak doğal ve hafif tatlı bir lezzet sağlar.
   • Kurabiye ve Kekler: Armut, hamur işlerine eklenerek hem tat hem de nem sağlar, lezzetli atıştırmalıklar oluşturur.

3. İçecek ve Çay Ürünleri:

   • Meyve Çayları ve Şerbetler: Kurutulmuş armut, doğal tatlandırıcı olarak çay ve şerbetlerde bulunur.
   • Smoothie ve Milkshake Üretimi: Blendera eklenerek besleyici ve lezzetli içecekler elde edilir.

4. Müsli ve Kahvaltılık Ürünler:

   • Granola ve Yulaf Karışımları: Kurutulmuş armut, kahvaltılık gevrekler ve granolalara tat katarak lezzetli bir başlangıç sağlar.

5. Gıda Süslemeleri:

   • Tatlılar ve Pasta Dekorasyonu: Görsel estetik ve aromatik bir katkı olarak kullanılır, özellikle tatlıların üzerine süs olarak eklenir.

---

Evde Ne Yapılır? Nerelerde Kullanılır?

1. Ara Öğün Atıştırmalık:

   • Ara Öğünlerde: Şeker ilavesiz, doğal tatlılık sunar ve fonksiyonel bir atıştırmalık alternatifi oluşturur.
   • Çocuklar İçin: Doğal ve katkı maddesi içermeyen, besleyici bir atıştırmalık önerisi sunar.

2. Ev Yapımı Tarifler:

   • Tatlılar ve Hamur İşleri: Kurabiye, kek ve meyveli tatlılarda aroma verici olarak kullanılır.
   • Yoğurt ve Yulaf Karışımları: Sabah kahvaltılarında ya da atıştırmalık olarak, yoğurt ve yulaf ile karıştırılarak tüketilebilir.

3. Doğal İçecekler:

   • Smoothie ve Meyve Kokteylleri: Meyveli içeceklerde tat ve vitamin kaynağı olarak kullanılır.
   • Ev Yapımı Çay ve Şerbetler: Sıcak ya da soğuk içeceklerde doğal tatlandırıcı olarak kullanılabilir.

4. Gıda Süslemeleri:

   • Tatlı ve İçeceklerde Süsleme: Pasta, tatlı ve içeceklerde görsellik ve aromatik katkı sağlar.

Kuru Armut Fiyatı Ne Kadar?

Kurutulmuş armut en uygun fiyat ile en kaliteli ürünü üretmeye çalıştığımız bir üründür. Ucuz ve kaliteli kuru armut alımlarınızı kurucum gıda'dan yapabilirsiniz.

Kuru armut fiyatı; Stoklarımızda ne kadar bulunduğuna bağlı olarak toptan fiyat listesinde güncellenmektedir. Toptan kg satış fiyatı almak için bilgi@kurucum.com adresine mail atabilirsiniz. Toptan kuru armut fiyatı için sipariş sayfamızdaki iletişim bilgilerinden bize ulaşabilirsiniz.

Kuru Armut Nerede Satılır?

Kurutulmuş armut nereden alınır sorusunun cevabı; 'Bu ürünü Kurucum Gıda'da bulabilirsiniz' olması için çalışıyoruz ve bu doğrultuda, kurutulmuş meyve ve sebze üreticisi uzman ekibimiz ile, toptan alımlarınızda en uygun fiyata en kaliteli ürünü üreterek, tonajlı tedariklerinizde süreklilik sağlamayı amaçlıyoruz. En az kaç kg verebilirsiniz, nasıl gönderiyorsunuz ve nakliye bedeli ne kadar sorularınıza şu şekilde yanıt verebiliriz: Yurtiçi satışlarımız fabrikamızdan doğrudan son kullanıcıya ya da ara hammadde olarak ürünlerimizi kullanan gıda üreticisi müşterilerimize iletilmektedir. Sipariş miktarına göre koli, endüstriyel çuval veya paletlenmiş olarak anlaşmalı nakliye firması aracılığıyla fabrikamızdan adresinize iletebiliyoruz.

Taze ve Kurutulmuş Armut Besin Değerleri Karşılaştırma Tablosu (100 gram, )

Besin Ögesi	Taze Armut	Kurutulmuş Armut	% Değişim
Kalori (kcal)	57	270	+374%
Protein (g)	0.4	2.4	+500%
Lif (g)	3.1	17.2	+455%
Karbonhidrat (g)	15.2	64.0	+321%
Şeker (g)	10.0	54.5	+445%
Yağ (g)	0.1	0.6	+500%
Kalsiyum (mg)	9	54	+500%
Demir (mg)	0.2	1.5	+650%
Potasyum (mg)	119	720	+505%
C Vitamini (mg)	4.3	2.1	-51%
A Vitamini (IU)	25	200	+700%
Magnezyum (mg)	7	42	+500%

Kaynakça

• USDA National Nutrient Database
• Journal of Food Composition and Analysis, Pears in Dried Form, Nutrient Retention and Concentration Studies
• FoodData Central, Pears Analysis Report

---

Genel Bilgilendirme:

Kuru ürün kullanımı sonrası yorumlarınız ve geri bildirimleriniz kendimizi geliştirmemız için çok değerlidir. Ürünü tüketmeden önce mutlaka konu hakkında ilgili kişilerden bilgi alınız. Sitemizde bulunan besin değerleri nedir, yararları ve zararları nelerdir, neye yarar veya yan etkileri nedir gibi bilgiler, site yapım aşamasında bilimsel kaynaklardan araştırılarak yazılmıştır. Bu içerik içerisindeki ürün ile ilgili verilen örneklerdeki olumlu veya olumsuz yorumlar, faydalar ve zararlar kişilere göre değişkenlik gösterebilir. Fotoğraflar, yaklaşık fire oranları, nasıl kullanılır, nasıl tüketilmeli, kullanım amaçları, nasıl yapılır, nasıl üretilir gibi teknik bilgiler kurutulmuş armut çeşitlerini ve genel özelliklerini tanıtmak amacıyla hazırlanmıştır. Satın alabileceğiniz kurutulmuş armut; Taze armut cinsinden, kurutma tekniğinden, hammadde üreticisi veya tedarik bölgesi değişikliği gibi unsurlar sebebiyle farklılık gösterebilir. Toptan satış miktarları, fiyatı, paket kg ağırlığı, nerede satıldığı, kullanım alanları gibi açıklamalar değişkenlik gösterebilir.