Kuru Bezelye

Kuru Bezelye Nedir?

Kuru bezelye, taze bezelyenin kurumuş şeklidir. Bezelye yaklaşık %80-88 civarında su oranına sahiptir. İçindeki suyun kurutulması ile yaklaşık 8 kg bezelyeden 1 kg kuru bezelye alınır. Kurutma ile üründeki su uzaklaşır ve ürünün özü kalır. Dolayısıyla kuru bezelyenun besin değerleri özellikle mineral, protein, karbonhidrat oranları kuru üründe çok yükselmiştir.
Üreticisi olduğumuz kuru bezelye çeşitlerimiz;

Kuru bezelye tanelenmiş

Kuru bezelye haşlanmış kuru, ön pişirilmiş

Kurutulmuş toptan ürün satışı ve üretimi için irtibat: 0 246 233 0790

Kuru Bezelye Nasıl Saklanır?

Kurutulmuş bezelye, uygun şartlarda saklandığında minimum 1 sene raf ömrüne sahiptir. Bu süreyi azaltan 3 temel unsur vardır:

• Rutubet
• Güneş ışığı
• Yüksek sıcaklık

Kuru Bezelye Nerede Kullanılır?

Endüstriyel Üretimde Ne İşe Yarar?

1. Hazır Gıda Üreticileri

   • Nerede Kullanılır: Kurutulmuş bezelye, hazır yemeklerde, çorbalarda ve garnitürlerde yaygın olarak bulunur.
     • Ne İşe Yarar: Kurutulmuş bezelye, kolay taşınabilir ve uzun raf ömrüne sahiptir, bu da endüstriyel üretim için büyük avantaj sağlar.
     • Kullanım Faydası: Hızlı çözünür ve çorbalar, güveçler gibi yemeklerde pratiklik sağlar.

2. Dondurulmuş Gıda Üreticileri

   • Nerede Kullanılır: Kurutulmuş bezelye, dondurulmuş gıda üretimi için de kullanılır.
     • Ne İşe Yarar: Dondurulmuş sebzeler genellikle hızlı bir şekilde hazırlanması gereken ürünlerdir, kurutulmuş bezelye dondurulmuş ürünlere kolayca entegre edilebilir.
     • Kullanım Faydası: Dondurulmuş gıda üretiminde zaman kazandırır, aynı zamanda taşınabilirliği ve depolama kolaylığı sağlar.

3. Hayvan Yemi Üreticileri

   • Nerede Kullanılır: Bezelye, hayvan yemlerinde de kullanılabilir, özellikle kuş yemi ve diğer küçük hayvanlar için besleyici bir içerik sağlar.
     • Ne İşe Yarar: Bezelye, protein ve lif açısından zengin olduğu için hayvanlar için besleyici bir yem maddesi oluşturur.
     • Kullanım Faydası: Yüksek enerji değeri sağlar ve ekonomik bir yem alternatifi sunar.

4. Patates ve Sebze Karışımları

   • Nerede Kullanılır: Kurutulmuş bezelye, sebze karışımlarının içinde bulunabilir.
     • Ne İşe Yarar: Çeşitli sebzelerle karıştırılarak daha zengin, besleyici ve pratik yemekler elde edilebilir.
     • Kullanım Faydası: Sebze karışımlarının besin değerini artırır ve yemeklerde dengeli bir tat sağlar.

Evde Ne Yapılır? Nerelerde Kullanılır?

1. Ev Yapımı Çorbalar

   • Nerede Kullanılır: Kurutulmuş bezelye, evde yapılan çorbalarda kullanılabilir.
     • Ne İşe Yarar: Kolayca çözünerek çorbalara lezzet katar ve besleyici bir bileşen sağlar.
     • Kullanım Faydası: Hızla pişirilir ve uzun süre saklanabilir.

2. Bezelye Püresi

   • Nerede Kullanılır: Evde, özellikle bebekler için bezelye püresi yapılabilir.
     • Ne İşe Yarar: Kurutulmuş bezelye, püre haline getirildiğinde yumuşak ve besleyici bir yiyecek sağlar.
     • Kullanım Faydası: Pratik bir şekilde hazırlanabilir, bebeklerin beslenmesine uygun bir seçenek sunar.

3. Sebze Karışımları ve Salatalar

   • Nerede Kullanılır: Kurutulmuş bezelye, sebze salatalarında veya karışımlarında kullanılabilir.
     • Ne İşe Yarar: Sebzelerle zenginleştirilmiş salatalara katkı sağlar, aynı zamanda tat ve besin değeri katar.
     • Kullanım Faydası: Hızlıca salatalara dahil edilebilir ve besleyici içerik ekler.

4. Ev Yapımı Atıştırmalıklar

   • Nerede Kullanılır: Kurutulmuş bezelye, evde yapılacak fonksiyonel atıştırmalıkda kullanılabilir.
     • Ne İşe Yarar: Kurutulmuş bezelye, atıştırmalıklar için fonksiyonel kullanıma uygun bir malzemedir.
     • Kullanım Faydası: Yüksek protein içeriği ile tok tutar ve fonksiyonel bir alternatif sunar.

5. Bezelye Çeşitli Yemeklerde

   • Nerede Kullanılır: Kurutulmuş bezelye, pilavlar, güveçler, sebze yemekleri gibi pek çok tarifte kullanılabilir.
     • Ne İşe Yarar: Kolayca pişirilebilir ve yemeğe lezzet katar.
     • Kullanım Faydası: Farklı yemeklere pratik bir şekilde dahil edilebilir.

Kuru Bezelye Fiyatı Ne Kadar?

Bezelye kurusu toptan satış ile üreticisi olarak en iyi kaliteyi en uygun fiyattan sizlere sunmaya çalışmakta ve sizlerin gözünde güvenilir toptan üretici ve toptan satıcı olmayı hedeflemekteyiz. Uygun fiyatlar ile kuru bezelye tedariğini kurucum gıda'dan yapabilirsiniz.

Kuru bezelye fiyatı; Stoklarımızda ne kadar bulunduğuna bağlı olarak toptan fiyat listesinde güncellenmektedir. Toptan kg satış fiyatı almak için bilgi@kurucum.com adresine mail atabilirsiniz. Toptan kuru bezelye fiyatı için sipariş sayfamızdan bize ulaşabilirsiniz. Bireysel kullanım amaçlı kurutulmuş bezelye nerede satılır sorusunun cevabı E-ticaret sayfamızda: Kurucum Fabrika Satış Sitesi

Kuru Bezelye Nerede Satılır?

Kurutulmuş bezelye nereden alınır sorusunun cevabı; 'Bu ürünü Kurucum Gıda'da bulabilirsiniz' olması için çalışıyoruz ve bu doğrultuda, kurutulmuş meyve ve sebze üreticisi uzman ekibimiz ile, toptan alımlarınızda en uygun fiyata en kaliteli ürünü üreterek, tonajlı tedariklerinizde süreklilik sağlamayı amaçlıyoruz. En az kaç kg verebilirsiniz, nasıl gönderiyorsunuz ve nakliye bedeli ne kadar sorularınıza şu şekilde yanıt verebiliriz: Yurtiçi satışlarımız fabrikamızdan doğrudan son kullanıcıya ya da ara hammadde olarak ürünlerimizi kullanan gıda üreticisi müşterilerimize iletilmektedir. Sipariş miktarına göre koli, endüstriyel çuval veya paletlenmiş olarak anlaşmalı kargo firması aracılığıyla fabrikamızdan adresinize iletebiliyoruz.

Doğal Ortamda Ya Da Fırında Kurumuş Bezelye İle Tazesinin Farkı:

Kuru bezelye, taze ürünün uygun koşullarda gerekli ön hazılık işlemleri uygulanarak kurutulması ile üretilmiştir. Kurutma sonrasında kurutulan üründeki suyun uzaklaşması ile su yüzdesi azalırken öz kısmının oranı yüzde olarak artar ve doğal kuru bezelye içindeki besin değerleri, etken maddeler, mineraller, proteinler, taze doğal haline göre çok artmaktadır. Aynı miktarda taze bezelye kullanmak ile kuru bezelye kullanmak arasında besin değerleri açısından çok farklılık bulunmaktadır ama faydalar kıyaslandığında, istisnai bazı durumlar haricinde, doğal taze bezelye hangi konuda faydalı ise kuru bezelye da aynı konuda faydaları bulunmaktadır diyebiliriz.

Genel Bilgilendirme:

Kurutulmuş gıda kullanımı sonrası yorumlarınız ve geri bildirimleriniz kendimizi geliştirmemız için çok değerlidir. Ürünü tüketmeden önce mutlaka konu hakkında ilgili kişilerden bilgi alınız. Sitemizde bulunan besin değerleri nedir, yararları ve zararları nelerdir, neye yarar veya yan etkileri nedir gibi bilgiler, site yapım aşamasında bilimsel kaynaklardan araştırılarak yazılmıştır. Bu içerik içerisindeki ürün ile ilgili verilen örneklerdeki olumlu veya olumsuz yorumlar, faydalar ve zararlar kişilere göre değişkenlik gösterebilir. Fotoğraflar, yaklaşık fire oranları, nasıl kullanılır, nasıl tüketilmeli, kullanım amaçları, nasıl yapılır, nasıl üretilir gibi teknik bilgiler kurutulmuş domates çeşitlerini ve genel özelliklerini tanıtmak amacıyla hazırlanmıştır. Satın alabileceğiniz ürün; Ürünün cinsinden, kurutma tekniğinden, hammadde üreticisi veya tedarik bölgesi değişikliği gibi unsurlar sebebiyle farklılık gösterebilir. Toptan satış miktarları, fiyatı, paket kg ağırlığı, nerede satıldığı, kullanım alanları gibi açıklamalar değişkenlik gösterebilir.