Toptan Kuru Ispanak

Kurutulmuş Ispanak Nedir?

• Kurutulmuş Ispanak nasıl yapılır:
  Kurutulmuş Ispanak taze ıspanağın uygun şartlarda kurutulması ile üretilen su oranı düşürülmüş ıspanak formudur. Kurutulmuş ıspanak, besin değerleri yoğun, uzun raf ömrüne sahip bir üründür. Taze ıspanak içerisindeki su buharlaştırılır ürünün öz kısmı kalır. Sonuçta elde edilen yoğunlaştırılmış, su aktivitesi ve bakteri üreme potansiyeli düşürülmüş ürüne kurutulmuş ıspanak ismi verilmektedir.

• Taze ıspanak kurutulunca ne değişir? Oranlara bakalım…

  1. Kurutma işlemi öncesinde taze ıspanak yaklaşık %91 su bulundurur.
  2. Bu su oranı, bakterilerin hızlı üremesine uygun ve ürünün uzun süre dayanamayacağı bir nem seviyesidir.
  3. Kurutma sonucunda taze ıspanaktaki su alınır ve ıspanak öz kısmı kalır.
  4. Üründeki suyun alınması ile yaklaşık 12 kg taze ıspanaktan 1 kg kuru ıspanak alınır.
  5. Sonuç olarak raf ömrü uzaması sağlanır ve ayrıca öz suyun alınması ile kuru üründeki besin değerleri (protein, karbonhidrat, mineral, lif oranı) artar.

Kurutulmuş Ispanak Çeşitleri

1. Kurutulmuş Ispanak Tozu (0-1 mm)
2. Kurutulmuş Ispanak Granülü (1-3 mm)
3. Kurutulmuş Ispanak Granül (3-5 mm)
4. Kurutulmuş Ispanak Granül (5-10 mm)

Kuru Ispanak Nasıl Saklanır?

Kurutulmuş ıspanak, uygun şartlarda saklandığında minimum 1 sene raf ömrüne sahiptir. Bu süreyi azaltan 3 temel unsur vardır:

• Rutubet
• Güneş ışığı
• Yüksek sıcaklık

Raf ömrünün kısalmaması için serin, kuru ve güneş ışığı almayan bir ortamda kendi ambalajında muhafaza edilmelidir.

Kuru Ispanak Nerede Kullanılır?

Endüstriyel Üretimde Ne İşe Yarar?

1. Gıda Üreticileri

   • Çorbalar ve Soslar:

     • Nerede Kullanılır: Çorbalarda, soslarda ve güveçlerde lezzet artırıcı olarak kullanılır.
     • Ne İşe Yarar: Ispanak, yemeklere taze, hafif bir lezzet ve besin değeri katarken, kurutulmuş formu pratiklik sağlar.
     • Kullanım Faydası: Kolayca karışarak yemeklerin lezzetini artırırken, taze ıspanağın taşınması ve saklanması zorlukları ortadan kalkar.

   • Hazır Gıda Üretiminde Nerede Kullanılabilir:

     • Nerede Kullanılır: Hazır yemeklerde, özellikle dondurulmuş yemeklerde veya mikrodalga yemeklerinde kullanılır.
     • Ne İşe Yarar: Ispanak, düşük kalorili ve besleyici bir içerik sunar, dolayısıyla hazır yemeklerde besin değerini artırır.
     • Kullanım Faydası: Uzun raf ömrü ve pratik kullanım sağlar, taze ıspanak yerine daha dayanıklı ve maliyet etkin bir alternatif sunar.

2. Atıştırmalık Ürünler

   • Nerede Kullanılır: Bitkisel atıştırmalıklar, cipsler veya tatlılar için kullanılır.
     • Ne İşe Yarar: Ispanak, besleyici özellikleriyle düşük kalorili atıştırmalıklar için mükemmel bir bileşendir.
     • Kullanım Faydası: Yüksek besin değeri sunar, aynı zamanda düşük kalorili ve doğal bir atıştırmalık alternatifi oluşturur.

3. Fonksiyonel Özelliklere Sahip Gıda Ürünleri

   • Nerede Kullanılır: Vitamin ve mineral takviyelerinde bulunabilir.
     • Ne İşe Yarar: Ispanak, zengin demir, folik asit, vitamin A, C ve K kaynakları ile faydalı bir takviye bileşiği sunar.
     • Kullanım Faydası: Bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudun günlük besin ihtiyacını karşılar. Ayrıca sindirim sistemini düzenler.

4. İçecekler ve Smoothie'ler

   • Nerede Kullanılır: Ispanak, yeşil içeceklerde ve smoothie karışımlarında kullanılabilir.
     • Ne İşe Yarar: Ispanak, detoks ve sindirim sağlığını destekleyen besin değerleri bulundurur.
     • Kullanım Faydası: Vitamin ve mineral içeriğiyle fonksiyonel içeceklerin zenginleşmesini sağlar.

---

Evde Ne Yapılır? Nerelerde Kullanılır?

1. Ev Yapımı Yemekler

   • Nerede Kullanılır: Çorba, pilav, güveç ve sebze yemeklerinde kullanılabilir.
     • Ne İşe Yarar: Ispanak, yemeklere hafif ve taze bir lezzet ekler ve besin değerini artırır.
     • Kullanım Faydası: Pratik olarak yemeklere eklenebilir, yemeklerin besin değerini artırırken, taze ıspanak bulundurmanın zorluğu ortadan kalkar.

2. Garnitürler ve Salatalar

   • Nerede Kullanılır: Garnitürlerde ve salatalarda taze ıspanak yerine kullanılabilir.
     • Ne İşe Yarar: Kurutulmuş ıspanak, salatalara tat ve besin değeri katar.
     • Kullanım Faydası: Taze ıspanak bulundurmanın zorluklarını ortadan kaldırır ve lezzetli, besleyici bir alternatif sunar.

3. Detoks ve Fonksiyonel Karışımlar

   • Nerede Kullanılır: Detoks içeceklerinde ve fonksiyonel çaylarda kullanılabilir.
     • Ne İşe Yarar: Ispanak, vücuda faydalı vitamin ve mineraller sunar, detoks etkisi sağlar.
     • Kullanım Faydası: Sindirimi düzenler, toksinleri atmaya yardımcı olur ve bağışıklık sistemini güçlendirir.

4. Kahvaltılar ve Ara Öğünler

   • Nerede Kullanılır: Kahvaltılarda veya ara öğünlerde, özellikle smoothielerde kullanılabilir.
     • Ne İşe Yarar: Ispanak, düşük kalorili, besleyici bir içerik sunarak günün başlangıcı için ideal bir bileşendir.
     • Kullanım Faydası: Fonksiyonel, hızlı ve besleyici bir ara öğün alternatifi sunar.

5. Fermente Ürünler

   • Nerede Kullanılır: Ev yapımı turşular veya fermente ürünlerde kullanılabilir.
     • Ne İşe Yarar: Ispanak, probiyotiklerin artmasına yardımcı olan bir bileşen olabilir.
     • Kullanım Faydası: Sindirim sistemini destekler ve vücudun bağışıklık yanıtını artırır.

Kuru Ispanak Fiyatı Ne Kadar?

Ispanak kurusu en uygun fiyat ile en kaliteli ürünü üretmeye çalıştığımız bir üründür. Ucuz ve kaliteli kuru ıspanak alımlarınızı kurucum gıda'dan yapabilirsiniz.

Kuru ıspanak fiyatı; Stoklarımızda ne kadar bulunduğuna bağlı olarak toptan fiyat listesinde güncellenmektedir. Toptan kg satış fiyatı almak için bilgi@kurucum.com adresine mail atabilirsiniz. Toptan kuru ıspanak fiyatı için sipariş sayfamızdaki iletişim bilgilerinden bize ulaşabilirsiniz.

Kuru Ispanak Nerede Satılır?

Ispanak kurusu nerede bulunur, kilosu ne kadar, nereden alınır, en az kaç kilo verebilirsiniz gibi sorular ürünlerimizi kullanmak isteyen gıda üreticileri veya bireysel tüketiciler tarafından sıklıkla bize soruluyor. Yurtiçi satışlarımız fabrikamızdan doğrudan son kullanıcıya ya da ara hammadde olarak ürünlerimizi kullanan gıda üreticisi müşterilerimize iletilmektedir. Sipariş miktarına göre koli, endüstriyel çuval veya paletlenmiş olarak anlaşmalı nakliye firması aracılığıyla fabrikamızdan adresinize iletebiliyoruz.

Genel Bilgilendirme; kurutulmuş ıspanak tüketmeden önce mutlaka konu hakkında ilgili kişilerden bilgi alınız. Sitemizde bulunan besin değerleri nedir, yararları ve zararları nelerdir, neye yarar veya yan etkileri nedir gibi bilgiler, site yapım aşamasında bilimsel kaynaklardan araştırılarak yazılmıştır. Fotoğraflar, yaklaşık fire oranları, nasıl kullanılır, nasıl tüketilmeli, kullanım amaçları, nasıl yapılır, nasıl üretilir gibi teknik bilgiler kurutulmuş ıspanak çeşitlerini ve genel özelliklerini tanıtmak amacıyla hazırlanmıştır. Satın alabileceğiniz kurutulmuş ıspanak; Taze ıspanak cinsinden, kurutma tekniğinden, hammadde üreticisi veya tedarik bölgesi değişikliği gibi unsurlar sebebiyle farklılık gösterebilir. Toptan satış miktarları, fiyatı, paket kg ağırlığı, nerede satıldığı, kullanım alanları gibi açıklamalar değişkenlik gösterebilir.