Kuru Kavun
Kuru Kavun Nedir?
Kuru kavun, taze kavunun kurumuş şeklidir. Kavun yaklaşık %92 civarında su oranına sahiptir. İçindeki suyun kurutulması ile yaklaşık 15 kg kavunden 1 kg kuru kavun alınır. Kurutma ile üründeki su uzaklaşır ve ürünün özü kalır. Dolayısıyla kuru kavunun besin değerleri özellikle mineral, protein, karbonhidrat oranları kuru üründe çok yükselmiştir.
Üreticisi olduğumuz kuru kavun çeşitlerimiz;
Kuru kavun slice kesim- ince dilimler şeklinde üretilmektedir.
Kuru Kavun Nasıl Saklanır?
Kurutulmuş kavun, uygun şartlarda saklandığında minimum 1 sene raf ömrüne sahiptir. Bu süreyi azaltan 3 temel unsur vardır:
- Rutubet
- Güneş ışığı
- Yüksek sıcaklık
Kuru Kavun Nerede Kullanılır?
Endüstriyel Üretimde Ne İşe Yarar?
Tatlı ve Atıştırmalık Üretimi:
- Şekerlemeler: Çikolata kaplamalı veya sade kurutulmuş kavun dilimleri şekerleme üretiminde kullanılır.
- Tatlı Ürünler: Pasta, kek, kurabiye ve dondurma yapımında doğal tatlandırıcı ve aroma verici olarak tercih edilir.
Fonksiyonel Ürün Üretimi:
- Diyet Atıştırmalıkları: Şeker ilavesiz ürünlerde tatlı ihtiyacını gidermek için kullanılır.
- Sporcu Gıdaları: Enerji barları ve fonksiyonel atıştırmalık için mükemmel bir doğal bileşendir.
Müsli ve Tahıl Karışımları:
- Kahvaltılık Karışımlar: Müsli ve granola gibi ürünlere doğal tat, renk ve doku katar.
- Enerji Karışımları: Çerez, kuruyemiş ve kuru meyve karışımlarında sıkça bulunur.
İçecek ve Çay Ürünleri:
- Meyve Çayları: Kurutulmuş kavun dilimleri, çay karışımlarında tat ve aroma verici olarak kullanılır.
- Smoothie ve Milkshake: Toz ya da küçük parçalar halinde içeceklerin içerisine eklenebilir.
Geleneksel ve Yenilikçi Ürünler:
- Şerbet ve Geleneksel İçecekler: Ramazan şerbeti gibi geleneksel içeceklerde aroma verici olarak kullanılabilir.
- Doğal Tatlandırıcı: Şeker yerine doğal tatlandırıcı olarak kek, dondurma ve soslara eklenir.
Dekoratif Nasıl Kullanılır:
- Gıda Süslemeleri: Pasta, tatlı ve diğer gıda ürünlerinde görsel çekicilik oluşturur.
Evde Ne Yapılır? Nerelerde Kullanılır?
Ara Öğün Atıştırmalık:
- Ara Öğün Alternatifi: Tatlı ihtiyacını karşılamak için pratik bir seçenek sunar.
- Lifli Atıştırmalık: Lif içeriği sayesinde tok tutucu ve lifçe zengin bir ara öğündür.
Ev Yapımı Tarifler:
- Tatlı ve Hamur İşleri: Evde yapılan kek, kurabiye ve dondurmalara lezzet katmak için kullanılabilir.
- Enerji Barları: Kuruyemişlerle karıştırılarak ev yapımı enerji barlarında bulunabilir.
Kahvaltı ve İçecekler:
- Yoğurt ve Yulaf Karışımları: Yoğurt, süt veya yulafla karıştırılarak zengin bir kahvaltı hazırlanabilir.
- Smoothie ve Çay: Doğal tatlandırıcı olarak smoothie ve meyve çaylarına eklenebilir.
Doğal Tatlandırıcı ve Süsleme:
- Tatlılar ve Soslar: Dondurma, kek ve pastalarda hem süsleme hem tatlandırma amaçlı kullanılabilir.
- Çerez Karışımları: Çerez ve kuru meyve karışımlarında tatlı bir alternatif oluşturur.
Kuru Kavun Fiyatı Ne Kadar?
Kavun kurusu toptan satış ile üreticisi olarak en iyi kaliteyi en uygun fiyattan sizlere sunmaya çalışmakta ve sizlerin gözünde güvenilir toptan üretici ve toptan satıcı olmayı hedeflemekteyiz. Uygun fiyatlar ile kuru kavun tedariğini kurucum gıda'dan yapabilirsiniz.
Kuru kavun fiyatı; Stoklarımızda ne kadar bulunduğuna bağlı olarak toptan fiyat listesinde güncellenmektedir. Toptan kg satış fiyatı almak için bilgi@kurucum.com adresine mail atabilirsiniz. Toptan kuru kavun fiyatı için sipariş sayfamızdan bize ulaşabilirsiniz. Bireysel kullanım amaçlı kurutulmuş kavun nerede satılır sorusunun cevabı E-ticaret sayfamızda: Kurucum Fabrika Satış Sitesi
Kuru Kavun Nerede Satılır?
Kurutulmuş kavun nereden alınır sorusunun cevabı; 'Bu ürünü Kurucum Gıda'da bulabilirsiniz' olması için çalışıyoruz ve bu doğrultuda, kurutulmuş meyve ve sebze üreticisi uzman ekibimiz ile, toptan alımlarınızda en uygun fiyata en kaliteli ürünü üreterek, tonajlı tedariklerinizde süreklilik sağlamayı amaçlıyoruz. En az kaç kg verebilirsiniz, nasıl gönderiyorsunuz ve nakliye bedeli ne kadar sorularınıza şu şekilde yanıt verebiliriz: Yurtiçi satışlarımız fabrikamızdan doğrudan son kullanıcıya ya da ara hammadde olarak ürünlerimizi kullanan gıda üreticisi müşterilerimize iletilmektedir. Sipariş miktarına göre koli, endüstriyel çuval veya paletlenmiş olarak anlaşmalı kargo firması aracılığıyla fabrikamızdan adresinize iletebiliyoruz.
Taze ve Kurutulmuş Kavun Besin Değerleri Karşılaştırma Tablosu (100 gram)
| Besin Ögesi | Taze Kavun | Kurutulmuş Kavun | % Değişim |
|---|---|---|---|
| Kalori (kcal) | 34 | 301 | +786% |
| Protein (g) | 0.8 | 5.2 | +550% |
| Lif (g) | 0.9 | 7.1 | +689% |
| Karbonhidrat (g) | 8.2 | 73.6 | +797% |
| Şeker (g) | 7.9 | 70.5 | +793% |
| Yağ (g) | 0.2 | 1.8 | +800% |
| Kalsiyum (mg) | 9 | 80 | +789% |
| Demir (mg) | 0.2 | 1.8 | +800% |
| Potasyum (mg) | 267 | 2380 | +791% |
| A Vitamini (IU) | 3382 | 29650 | +776% |
| C Vitamini (mg) | 36.7 | 5.1 | -86% |
| Magnezyum (mg) | 12 | 105 | +775% |
Kaynakça
- USDA National Nutrient Database
- Self Nutrition Data
- FoodData Central
Genel Bilgilendirme:
Ürünü kullanımı sonrası yorumlarınız ve geri bildirimleriniz kendimizi geliştirmemız için çok değerlidir. Ürünü tüketmeden önce mutlaka konu hakkında ilgili kişilerden bilgi alınız. Sitemizde bulunan besin değerleri nedir, yararları ve zararları nelerdir, neye yarar veya yan etkileri nedir gibi bilgiler, site yapım aşamasında bilimsel kaynaklardan araştırılarak yazılmıştır. Bu içerik içerisindeki ürün ile ilgili verilen örneklerdeki olumlu veya olumsuz yorumlar, faydalar ve zararlar kişilere göre değişkenlik gösterebilir. Fotoğraflar, yaklaşık fire oranları, nasıl kullanılır, nasıl tüketilmeli, kullanım amaçları, nasıl yapılır, nasıl üretilir gibi teknik bilgiler kurutulmuş kavun çeşitlerini ve genel özelliklerini tanıtmak amacıyla hazırlanmıştır. Satın alabileceğiniz kurutulmuş kavun; Taze kavun cinsinden, kurutma tekniğinden, hammadde üreticisi veya tedarik bölgesi değişikliği gibi unsurlar sebebiyle farklılık gösterebilir. Toptan satış miktarları, fiyatı, paket kg ağırlığı, nerede satıldığı, kullanım alanları gibi açıklamalar değişkenlik gösterebilir.