Kuru zeytin, taze zeytin kullanılarak kurutulup üretilen ve üretim sonucunda elde edilen kuru üründür. Taze zeytin kurutulmadan önce yaklaşık %80 civarında su oranına sahiptir. Kurutma ile kurutulan taze üründeki su oranı çok düşük değerlere indirilir. Kurutma sonucunda yaklaşık 5 kg zeytin kullanılarak 1 kg kuru zeytin elde edilir. Kurutma ile üründeki su uzaklaşır ve ürünün özü kalır. Bu sebeple kuru zeytin besin değerleri özellikle karbonhidrat, mineral, lif, protein, yağ gibi oranlar çok yükselmiştir. Aşağıda kuru zeytin satışımızdaki ürün çeşitlerimizin listesini bulabilirsiniz.
Kuru siyah zeytin tozu 0-3 mm
Kuru siyah zeytin küp kesilmiş
Kuru siyah zeytin slayt kesilmiş
Kuru yeşil zeytin tozu 0-3 mm
Kuru yeşil zeytin küp kesilmiş
Kuru yeşil zeytin slayt kesilmiş
25 kg kraft çuval
Gıda Üretimi:
Fonksiyonel Gıdalar:
Horeca (Otel, Restoran, Kafe) Sektörü:
Diğer Endüstriyel Kullanımlar:
Ev Yemekleri:
Atıştırmalıklar:
Tatlandırıcı Olarak Kullanım:
Diğer Kullanımlar:
Zeytin kurusu satışını yapabildiğimiz bir üründür. Ucuz ve kaliteli kuru zeytin tedariğini kurucum gıda'dan yapabilirsiniz.
Kuru zeytin fiyatı, stoklarımızda bulunduğu sürece, her ay fiyat listemizde güncellenmektedir. Güncel fiyatları almak için bilgi@kurucum.com adresine mail atabilirsiniz. Toptan kuru zeytin fiyatı için sipariş sayfamızdaki iletişim bilgilerinden bize ulaşabilirsiniz.
Zeytin kurusunu sipariş miktarına göre paket, kutu, çuval, paletler ile anlaşmalı nakliye firması aracılığıyla adresinize iletebiliyoruz.
Kuru zeytin, taze ürünün uygun koşullarda gerekli işlemler uygulanarak kurutulması ile üretilmiştir. Kurutma sonrasında kurutulan üründeki suyun uzaklaşması ile ürünün katı maddesi yani özü kalır ve doğal kuru zeytin içindeki besin değerleri, etken maddeler, mineraller, proteinler, taze doğal haline göre çok artmaktadır. Aynı miktarda taze zeytin kullanmak ile kuru zeytin kullanmak arasında besin değerleri açısından çok farklılık bulunmaktadır ama faydalar kıyaslandığında, istisnai bazı durumlar haricinde, doğal taze zeytin hangi konuda faydalı ise kuru zeytin da aynı konuda faydaları bulunmaktadır diyebiliriz.
Önemli not: Ürünün tanıtımında kullanılan fotoğraflar, besin değerleri, faydaları, zararları ve yaklaşık fire oranları site ilk hazırlandığındaki veriler ve kaynaklar derlenerek yazılmıştır. Size gelecek ürün, ürünün cinsinden, kurutma tekniğinden ve başka unsurlar sebebiyle farklı olabilir.