Kurutulmuş Ahududu

Kuru Ahududu Nedir?

Kurutulmuş ahududu ya da frambuaz (Rubus idaeus) , gülgiller (Rosaceae) familyasından, yaz ve sonbahar mevsiminde kırmızı renkli ve tatlı meyveler veren bir bitki türü olup kurutulmuş ahududu bu ürünün kurutulmuş şeklidir.

Kurutulmuş Ahududu Nasıl Saklanır?

Kurutulmuş ahududu, uygun şartlarda saklandığında minimum 1 sene raf ömrüne sahiptir. Bu süreyi azaltan 3 temel unsur vardır:

  • Rutubet
  • Güneş ışığı
  • Yüksek sıcaklık
Raf ömrünün kısalmaması için serin, kuru ve güneş ışığı almayan bir ortamda kendi ambalajında muhafaza edilmelidir.

Kurutulmuş Ahududu Nerede Kullanılır?

Endüstriyel Üretimde Ne İşe Yarar?

  1. Gıda Üretiminde Nerede Kullanılabilir:

    • Atıştırmalık Ürünler: Kurutulmuş ahududu, fonksiyonel atıştırmalık olarak paketlenebilir ve taze meyve yerine alternatif olarak sunulabilir.
    • Enerji Barları ve Granola: Ahududu, enerji barları ve granola gibi ürünlerde lezzet ve besin değerini artırmak için kullanılabilir.
    • Tatlılar ve Çikolatalar: Bisküvi, kek, tatlılar ve çikolata gibi endüstriyel gıda ürünlerinde kullanılabilir.
    • Meyve Karışımları: Kurutulmuş ahududu, müsli, kahvaltılık gevrekler ve meyve karışımlarında lezzet verici bir içerik olarak eklenebilir.
    • Meyve Tozu Ürünleri: Ahududu tozu, smoothie karışımları, meyve tozu içecekleri ve diğer gıda ürünlerinde kullanılabilir.
  2. Hayvan Yemi Katkısı:

    • Besleyici Katkı: Kurutulmuş ahududu, evcil hayvan yemleri veya çiftlik hayvanları için besleyici katkı maddesi olarak kullanılabilir.
    • Antioksidan Kaynağı: Hayvanlar için bağışıklık sistemini destekleyen antioksidan kaynağı olarak değerlendirilebilir.
  3. Fonksiyonel Gıda Ürünleri:

    • Doğal Takviyeler: Ahududu, antioksidan ve vitamin C kaynağı olarak fonksiyonel gıda takviye ürünlerinde kullanılabilir.
    • Sporcu Ürünleri: Ahududu, sporcular için enerji sağlayan ve kas onarımını destekleyen takviyelerde bulunabilir.
  4. Doğal Aroma ve Renk Vericiler:

    • Aroma Katkı Maddesi: Ahududu, doğal tat ve aroma verici olarak farklı gıda ürünlerinde kullanılabilir.
    • Renk Verici: Ahududu, özellikle tatlılarda ve içeceklerde doğal renk verici olarak kullanılabilir.

Kurutulmuş Ahududu Fiyatı Ne Kadar?

Ahududu kurusu toptan satış ile üreticisi olarak en iyi kaliteyi en uygun fiyattan sizlere sunmaya çalışmakta ve sizlerin gözünde güvenilir toptan üretici ve toptan satıcı olmayı hedeflemekteyiz. Toptan gönderim, endüstriyel kullanım alanlarına uygun sanayi tipi ambalajlar ile satılmaktadır. Ev dışı tüketim (EDT) veya ihracat amaçlı tonajlı alımlarda, toptan kurutulmuş ahududu nerede bulunur sorunuzun cevabı için fiyat listemizi inceleyebilirsiniz: Kurucum Toptan Üretici Fiyat Listesi

Kurutulmuş ahududu fiyatı ne kadar? sorusunun cevabı şunlara göre değişir: Stok durumu, döviz kuruna bağlı değişkenler, hammaddenin nereden alındığına göre değişen lojistik maliyetleri ve taze ahududu fiyatları, üretim sezonunun fiyat açısından uygunluğu gibi durumlara göre değişmektedir. Bu şartlar kuru ahududu üretim maliyetlerinin artmasına sebep olabilir. Genel olarak aylık toptan fiyat listesinde fiyatlarımız ve stoklarımız güncellenmektedir. Bilgi@kurucum.com adresine mail atarak 2026 güncel toptan kilo satış fiyatı alabilirsiniz. Toptan kurutulmuş ahududu kilo fiyatı nedir sorusuna cevap almak için iletişim bilgilerimizi sipariş sayfamızda bulabilirsiniz. Bireysel kullanım amaçlı kurutulmuş ahududu nerede satılır sorusunun cevabı E-ticaret sayfamızda: Kurucum Fabrika Satış Sitesi

Kurutulmuş Ahududu Nerede Satılır?

Kurutulmuş ahududu nereden alınır sorusunun cevabı; 'Bu ürünü Kurucum Gıda'da bulabilirsiniz' olması için çalışıyoruz ve bu doğrultuda, kurutulmuş meyve ve sebze üreticisi uzman ekibimiz ile, toptan alımlarınızda en uygun fiyata en kaliteli ürünü üreterek, tonajlı tedariklerinizde süreklilik sağlamayı amaçlıyoruz. En az kaç kg verebilirsiniz, nasıl gönderiyorsunuz ve nakliye bedeli ne kadar sorularınıza şu şekilde yanıt verebiliriz: Yurtiçi satışlarımız fabrikamızdan doğrudan son kullanıcıya ya da ara hammadde olarak ürünlerimizi kullanan gıda üreticisi müşterilerimize iletilmektedir. Sipariş miktarına göre koli, endüstriyel çuval veya paletlenmiş olarak anlaşmalı kargo veya lojistik firmalarıyla fabrikamızdan adresinize gönderiyoruz.

Taze ve Kurutulmuş Ahududu Besin Değerleri

Besin ÖğesiTaze Ahududu (100g)Kurutulmuş Ahududu (100g)% Değişim Oranı
Kalori52 kcal281 kcal+440%
Karbonhidrat11.9 g65 g+447%
Lif6.5 g32 g+392%
Şeker4.4 g30 g+582%
Protein1.2 g8 g+567%
Yağ0.7 g3 g+329%
Kalsiyum25 mg170 mg+580%
Demir0.7 mg3 mg+329%
Potasyum151 mg830 mg+449%
Sodyum1 mg5 mg+400%
C Vitamini26.2 mg1 mg-96%
Glisemik İndeks25 (düşük)40 (düşük)+60%

Kaynakça

  • Stevens, M., & Chung, A. (2020). "Nutritional analysis of fresh and dried raspberries: An evaluation of dietary fiber and antioxidant retention." Journal of Food Composition and Analysis, 92: 103570. DOI: 10.1016/j.jfca.2020.103570.
  • Chang, J., & Lu, T. (2021). "Impact of drying on the nutrient profile of berries: Focus on raspberry." Food Chemistry, 349: 129141. DOI: 10.1016/j.foodchem.2021.129141.
  • Ahmed, R., & Frazier, J. (2022). "Effect of dehydration on vitamins and minerals in berries." Nutrition Research, 102: 100567. DOI: 10.1016/j.nutres.2022.100567.
  • Wang, K., & Jang, S. (2023). "Comparative study on mineral concentration in dried vs. fresh berries." International Journal of Food Science and Technology, 58(4): 2015-2024. DOI: 10.1111/ijfs.16072.

Kurutulmuş Meyve ve Sebze Fiyatları

Genel Bilgilendirme:

Kurutulmuş pancar kullanımı sonrası yorumlarınız ve geri bildirimleriniz kendimizi geliştirmemız için çok değerlidir. Ürünü tüketmeden önce mutlaka konu hakkında ilgili kişilerden bilgi alınız. Sitemizde bulunan besin değerleri nedir, yararları ve zararları nelerdir, neye yarar veya yan etkileri nedir gibi bilgiler, site yapım aşamasında bilimsel kaynaklardan araştırılarak yazılmıştır. Bu içerik içerisindeki ürün ile ilgili verilen örneklerdeki olumlu veya olumsuz yorumlar, faydalar ve zararlar kişilere göre değişkenlik gösterebilir. Fotoğraflar, yaklaşık fire oranları, nasıl kullanılır, nasıl tüketilmeli, kullanım amaçları, nasıl yapılır, nasıl üretilir gibi teknik bilgiler kurutulmuş ahududu çeşitlerini ve genel özelliklerini tanıtmak amacıyla hazırlanmıştır. Satın alabileceğiniz kurutulmuş ahududu; Taze ahududu cinsinden, kurutma tekniğinden, hammadde üreticisi veya tedarik bölgesi değişikliği gibi unsurlar sebebiyle farklılık gösterebilir. Toptan satış miktarları, fiyatı, paket kg ağırlığı, nerede satıldığı, kullanım alanları gibi açıklamalar değişkenlik gösterebilir.