Kurutulmuş mantar Unu fiyatı

Toptan (Minimum 10 kg ve üstü) alımlarınız için irtibat bilgilerimiz.

Telefon: 0 246 233 07 90 / 0 538 501 99 77

Fiyat ve ürünle ilgili bilgi için: Bilgi@kurucum.com

Üretimle ilgili sorularınız için: Uretim@kurucum.com

İnternet üzerinden perakende alımlarınız için online satış sitemiz

(kurutulmuş meyve ve sebzeler)

TOPTAN KURU MEYVE VE SEBZE FİYAT LİSTEMİZ

Taze kültür Mantarı İle Kurutulmuş kültür Mantarı Maliyet Kıyaslama Aracı

Kurutulmuş kültür mantarı Kullanım Avantajları

Taze Kültür Mantarı ile Kurutulmuş Kültür Mantarının Karşılaştırılması

Kaynakça:

1. U.S. Department of Agriculture (USDA) - FoodData Central.
2. NutritionData
3. Diabetes.org - Glisemik İndeks Kaynakları.

Kurutulmuş Kültür Mantarı Tozu Üretim Yöntemi ve Ürün Çeşitleri

• Kurutulmuş kültür mantarı tozu nedir?
  Taze mantarların kurutulmasıyla elde edilen, besin değerleri yoğun ve uzun raf ömrüne sahip bir üründür. Kurutulmuş mantarlar üretim sonrasında özel sistemler ile öğütülerek kurutulmuş mantar tozu haline getirilir.

• Taze mantar neden kurutulur?

  1. Kurutma işlemi öncesinde taze mantar yaklaşık %92 civarında su içerir.
  2. Bu su oranı, bakterilerin hızlı üremesine uygun bir ortamdır ve ürünün uzun süre dayanamayacağı bir nem seviyesidir.
  3. Kurutma sonucunda taze mantardaki su buharlaşır ve ürünün öz kısmı kalır.
  4. Üründeki suyun buharlaşması ile yaklaşık 12 kg taze mantardan 1 kg kuru mantar elde edilir.
  5. Sonuç olarak raf ömrü uzaması sağlanır ve ayrıca öz suyun buharlaşması ile kuru üründeki besin değerleri (karbonhidrat, mineral, protein, yağ v.b. oranı) artar.

Kurutulmuş Kültür Mantarı Çeşitleri

1. Kurutulmuş Kültür Mantarı Tozu (0-1 mm)
2. Kurutulmuş Kültür Mantarı İnce Granül (1-2 mm)
3. Kurutulmuş Mantar Orta Boy Granül (1-4 mm)
4. Kurutulmuş Mantar Orta Boy Granül (2-6 mm)
5. Kurutulmuş Mantar Kalın Granül (2-8 mm)
6. Kurutulmuş Mantar Şerit Kesilmiş

Kurutulmuş mantar toptan satış şekli:

12. 5 kg toptan satışı endüstriyel çuval veya kutular ile yapılmaktadır.

Mantar kurusu tüketim alanları:

Endüstriyel Amaçlı Nerede Kullanılabilir?

1. Gıda Üretimi ve İşleme

• Çorbalar ve Soslar:
  Kültür mantarı tozu, özellikle çorbalarda ve soslarda yoğun bir lezzet katmak için kullanılır.
  • Neden? Kültür mantarı tozu, çorbalara derin bir umami tadı ekler. Taze mantarın yerine kullanılarak lezzet verici özelliği hızlı bir şekilde yemeğe entegre edilir.
  • Avantajı: Taze mantar kullanmak zahmetli olabilirken, mantar tozu pratik ve uzun ömürlü bir alternatif sunar. Ayrıca lezzet, homojen bir şekilde dağılır ve zaman tasarrufu sağlar.

2. Et ve Şarküteri Ürünleri

• Etli Ürünler ve Soslar:
  Kültür mantarı tozu, etli yemeklerde, özellikle etli soslar ve köftelerde kullanılır.
  • Neden? Mantar, et ürünlerine zengin bir lezzet katarken, sarımsak ya da soğan gibi diğer malzemelerle uyumlu bir tat profili oluşturur.
  • Avantajı: Mantar tozu, etin doğal lezzetini artırırken, taze mantarın taşınması ve depolanmasındaki zorlukları ortadan kaldırır.

3. Hazır Yemek ve Atıştırmalıklar

• Cips ve Krakerler:
  Kültür mantarı tozu, hazır gıda ve atıştırmalıklarda lezzet arttırıcı olarak kullanılır.
  • Neden? Mantar tozu, atıştırmalıklara aromatik ve lezzetli bir tat katarken, yemeklerdeki tat dengesini bozmadan doğal bir aroma sunar.
  • Avantajı: Mantar tozu, tuz ve şeker gibi katkı maddelerinin kullanımını azaltmaya yardımcı olabilir, aynı zamanda atıştırmalıklara derin bir lezzet katmaya da olanak tanır.

4. Çiftlik ve Hayvan Yemi Üretimi

• Hayvan Yemi ve Beslenme:
  Kültür mantarı tozu, hayvan yemi üretiminde kullanılabilir.
  • Neden? Mantar, içerdiği protein ve besin değerleri ile hayvanların bağışıklık sistemini destekler.
  • Avantajı: Hayvan yemlerinde kullanılan mantar tozu, hem besleyici bir katkı sağlar hem de hayvanların sağlıklarını iyileştirir. Ayrıca sindirimi destekler ve bağışıklık sistemini güçlendirir.

5. Makarna ve Unlu Mamuller

• Makarna ve Erişte Üretimi:
  Kültür mantarı tozu, makarna ve erişte gibi unlu mamullerde kullanılabilir.
  • Neden? Mantar tozu, bu ürünlere doğal bir lezzet katar ve aynı zamanda besin değerini artırır.
  • Avantajı: Makarna ve erişte gibi ürünlerde kullanıldığında, geleneksel tatları bozmadan lezzetli ve besleyici bir alternatif sağlar.

6. Besin Takviyeleri ve Sağlık Ürünleri

• Bağışıklık Sistemi Güçlendirici ve Antioxidant Takviyeler:
  Kültür mantarı tozu, bağışıklık sistemini destekleyen besin takviyelerinde kullanılabilir.
  • Neden? Mantar, antioksidanlar ve beta-glukanlar gibi bağışıklık sistemini güçlendiren bileşikler içerir.
  • Avantajı: Kültür mantarı tozu, bağışıklık sistemini güçlendirirken, vücudun enfeksiyonlara karşı direncini artırmaya yardımcı olur.

Bireysel Amaçlı Nerede Kullanılabilir?

1. Ev Yapımı Yemekler ve Tarifler

• Çorbalar, Soslar ve Yahniler:
  Kültür mantarı tozu, evde yapılan yemeklerde kolayca kullanılabilir.
  • Neden? Mantar tozu, yemeklere zengin bir umami tadı ekler ve yemeklerin lezzetini derinleştirir.
  • Avantajı: Taze mantar kullanmanın zahmetli olduğu durumlarda, mantar tozu pratik bir alternatif olur. Aynı zamanda yemeklerin tadını arttırarak, misafirlerin beğenisini kazanır.

2. Salatalar ve Garnitürler

• Salatalara ve Sebze Yemeğine Lezzet Katma:
  Kültür mantarı tozu, salatalarda ve sebzelerde kullanılabilir.
  • Neden? Mantar tozu, özellikle sebzelerin doğal lezzetini artırır ve onlara derinlik katar.
  • Avantajı: Salatalarda kullanılan mantar tozu, yemeği çok daha zengin hale getirir, ayrıca sağlıklı beslenmeye katkı sağlar.

3. Diyet ve Detoks Karışımları

• Detoks ve Bağışıklık Güçlendirici İçecekler:
  Kültür mantarı tozu, detoks içecekleri ve bağışıklık güçlendirici karışımlarda kullanılabilir.
  • Neden? Mantar, antioksidan özellikleri ile vücudu temizler ve toksinlerin atılmasına yardımcı olur.
  • Avantajı: Kültür mantarı tozu, detoks içeceklerine eklenerek sağlıklı bir temizlik ve bağışıklık artırıcı etki sağlar.

4. Sağlıklı Diyetler

• Metabolizma ve Sindirim Sistemi Sağlığı:
  Kültür mantarı tozu, sağlıklı diyetlerde yer alabilir.
  • Neden? Mantar, yüksek lif içeriği ve düşük kalorisi ile sağlıklı bir diyete eklenebilir. Sindirimi düzenler ve bağırsak sağlığını destekler.
  • Avantajı: Kültür mantarı tozu, diyetlerde sindirim sistemini rahatlatır ve sağlıklı bir yaşam için gerekli olan besinleri sağlar.

Kurutulmuş mantar tozu toptan ihracat fiyatı:

Mantar tozu firmamızın toptan satışını yaptığı bir üründür. Toptan endüstriyel tüketim veya ihracat amaçlı alımlarınız için uygun fiyatlı, kaliteli kurutulmuş mantar tozu alımını firmamızdan yapabilirsiniz.

Kuru mantar tozu fiyatları, toptan fiyat listemizde güncellenmektedir. bilgi@kurucum.com adresine mail atarak güncel kg fiyatını alabilirsiniz. Toptan mantar tozu fiyatı almak veya ihracat koşullarını öğrenmek için sipariş sayfamızdan irtibat bilgilerimize ulaşabilirsiniz.. Perakende alımlarınız için online sitemiz: Kurucum Market

Mantar tozu Nerede Satılır, Nasıl Gönderilir?

Mantar tozunu sipariş miktarına göre paket, kutu, çuval, paletler ile anlaşmalı kargo veya lojistik firmalarıyla adresinize gönderiyoruz.

Önemli Not: Sağlık amaçlı kurutulmuş kültür mantarı tüketmeden önce mutlaka yetkili kişilere danışınız. Ürünün tanıtımında kullanılan fotoğraflar, besin değerleri, faydaları, zararları ve yaklaşık fire oranları site ilk hazırlandığındaki veriler ve kaynaklar derlenerek yazılmıştır. Size gelecek ürün, ürünün cinsinden, kurutma tekniğinden ve başka unsurlar sebebiyle farklı olabilir.