Kurutulmuş zeytin, taze zeytin kullanılarak kurutulup üretilen ve üretim sonucunda elde edilen kurutulmuş üründür. Taze zeytin kurutulmadan önce yaklaşık %80 civarında özünde su ihtiva eder. Kurutma ile kurutulan taze üründeki su oranı çok düşük değerlere indirilir. Kurutma sonucunda yaklaşık 5 kg zeytin kullanılarak 1 kg kuru zeytin elde edilir. Kurutma esnasında üründeki su buharlaşır ve ürünün katı maddesi yani özü kalır. Bu sebeple kuru zeytin besin değerleri özellikle karbonhidrat, mineral, lif, protein, yağ gibi oranlar çok yükselmiştir. Aşağıda kurutulmuş zeytin satışımızdaki farklı çeşitleri bulabilirsiniz.
Kurutulmuş siyah zeytin tozu 0-3 mm
Kurutulmuş siyah zeytin küp kesilmiş
Kurutulmuş siyah zeytin slayt kesilmiş
Kurutulmuş yeşil zeytin tozu 0-3 mm
Kurutulmuş yeşil zeytin küp kesilmiş
Kurutulmuş yeşil zeytin slayt kesilmiş
25 kg kraft çuval
Gıda Üretimi:
Fonksiyonel Gıdalar:
Horeca (Otel, Restoran, Kafe) Sektörü:
Diğer Endüstriyel Kullanımlar:
Ev Yemekleri:
Atıştırmalıklar:
Tatlandırıcı Olarak Kullanım:
Diğer Kullanımlar:
Zeytin kurusu firmamızın satışını yaptığı bir üründür. Toptan endüstriyel tüketim veya ihracat amaçlı alımlarınız için uygun fiyatlı, kaliteli kurutulmuş zeytin alımını firmamızdan yapabilirsiniz.
Kuru zeytin fiyatları, toptan fiyat listemizde güncellenmektedir. Bilgi@kurucum.com adresine mail atarak güncel toptan kg fiyatını alabilirsiniz. Toptan kurutulmuş zeytin fiyatı almak veya ihracat koşullarını öğrenmek için sipariş sayfamızdan irtibat bilgilerimize ulaşabilirsiniz..
Zeytin kurusunu sipariş miktarına göre paket, kutu, çuval, paletler ile adresinize gönderiyoruz.
Kurutulmuş zeytin, taze ürünün uygun şartlarda gerekli ön işlemlerden geçirilerek kurutulması ile üretilmiştir. Kurutma sonucunda kurutulan üründeki suyun buharlaşması ile ürünün özü kalır ve doğal kuru zeytin içindeki besin değerleri, mineraller, etken maddeler, taze doğal haline oranla çok yükselir. Aynı miktar taze zeytin tüketmek ile kurutulmuş zeytin tüketmek arasında besin değerleri açısından çok farklılık vardır ama faydalar açısından ise istisnai durumlar dışında, doğal taze zeytin neye iyi geliyorsa kuru zeytin aynı konuda faydalıdır denebilir.
Önemli not: Ürünün tanıtımında kullanılan fotoğraflar, besin değerleri, faydaları, zararları ve yaklaşık fire oranları site ilk hazırlandığındaki veriler ve kaynaklar derlenerek yazılmıştır. Size gelecek ürün, ürünün cinsinden, kurutma tekniğinden ve başka unsurlar sebebiyle farklı olabilir.