Kurutulmuş limon kabuğu, taze limon kabuğu kullanılarak kurutulup üretilen ve üretim sonucunda elde edilen ürünün öğütülmüş şeklidir. Taze limon kabuğu kurutulmadan önce yaklaşık %80 civarında özünde su ihtiva eder. Kurutma ile kurutulan taze üründeki su oranı çok düşük değerlere indirilir. Kurutma sonucunda yaklaşık 5 kg limon kabuğu kullanılarak 1 kg kuru toz limon kabuğu elde edilir. Kurutma esnasında üründeki su buharlaşır ve ürünün katı maddesi yani özü kalır. Bu sebeple kuru limon kabuğu tozu besin değerleri özellikle karbonhidrat, lif, vitamin, protein, yağ gibi oranlar çok yükselmiştir.
Aşağıda kurutulmuş limon kabuğu unu üretiminin nasıl gerçekleştiği hakkında bilgi alabilirsiniz.
Kurutulmuş limon kabuğu tozu 0-1 mm: Taze limon kabuğu gerekli ön işlemlerden geçirilerek kurutulur. Kurutma sonrasında çıkan kurutulmuş limon kabuğu, özel kırma sistemleri ile öğütülerek limon kabuğu unu elde edilir.
Toptan satışı endüstriyel çuval veya kutular ile yapılmaktadır.
Limon kabuğu kurusu aşağıdaki alanlarda kullanılabilir.
Hazır gıda sanayisinde ürünlerin içerisinde kullanılmaktadır,
Doğal aroma verici olarak kullanılabilir,
Tatlı, puding ve çikolata içerisinde kullanılmaktadır,
Büsküvi kek gibi ürünlerin içerisinde kullanılabilir,
Kuş ve evcil hlimon kabuğun yemi içerisinde kullanılabilir,
Limon kabuğu tozu firmamızın toptan satışını yaptığı bir üründür. Ucuz, kaliteli kurutulmuş limon kabuğu tozu alımını firmamızdan yapabilirsiniz.
Kuru limon kabuğu tozu fiyatları, stoklarımızda olduğu sürece, her ay aylık fiyat listemizde güncellenmektedir. bilgi@kurucum.com adresine mail atarak güncel tL-kg fiyatını alabilirsiniz. Toptan limon kabuğu tozu fiyatı almak için veya satın almak için sipariş sayfamızdan mail atarsanız, sizinle irtibata geçeriz. Perakende alımlarınız için online sitemiz: kurual.com
Limon kabuğu tozunu kutu, paket veya çuvallar ile anlaşmalı kargomuzla adresinize gönderiyoruz.
Kurutulmuş limon kabuğu tozu, taze ürünün uygun şartlarda gerekli ön işlemlerden geçirilerek kurutulması ile üretilmiştir. Kurutma sonucunda kurutulan üründeki suyun buharlaşması ile ürünün özü kalır ve doğal kuru limon kabuğu içindeki besin değerleri, vitaminler, etken maddeler, taze doğal haline oranla çok yükselir. Aynı miktar taze limon kabuğu tüketmek ile kurutulmuş limon kabuğu tüketmek arasında besin değerleri açısından çok farklılık vardır ama faydalar açısından ise istisnai durumlar dışında, doğal taze limon kabuğu neye iyi geliyorsa kuru limon kabuğu aynı konuda faydalıdır denebilir.
Önemli not: Ürünün tanıtımında kullanılan fotoğraflar, besin değerleri, faydaları ve yaklaşık fire oranları site ilk hazırlandığındaki veriler ve kaynaklar derlenerek yazılmıştır. Size gelecek ürün, ürünün cinsinden, kurutma tekniğinden ve başka unsurlar sebebiyle farklı olabilir.