Gedroogde granaatappelschil
Wat is gedroogde granaatappelschil?
Gedroogde granaatappelschil is de gedroogde en gemalen vorm van granaatappelschillen die in het herfstseizoen worden geoogst. Wij produceren hoogwaardige en gecontroleerde producten in de volgende maten:
Gedroogde granaatappelschilpoeder 0-1 mm
Gedroogde granaatappelschilkorrels voor thee
Hoe opslaan?
Gedroogde granaatappelschil heeft een houdbaarheid van ten minste 1 jaar wanneer deze onder geschikte omstandigheden wordt bewaard. Er zijn 3 hoofdfactoren die deze periode verkorten:
- Vochtigheid
- Zonlicht
- Hoge temperatuur
Om een verkorte houdbaarheid te voorkomen, moet het product in de eigen verpakking worden bewaard in een koele, droge omgeving, uit de buurt van zonlicht.
Waar wordt het gebruikt?
Wat is de rol in industriële productie?
Drankenproducenten:
- Kruidentheemengsels: Wordt gebruikt om natuurlijke antioxiderende eigenschappen aan thee toe te voegen en het aroma te verdiepen.
- Verrijkte dranken: Te vinden in drankformuleringen die rijk zijn aan antioxidanten en Vitamine C.
- Detoxdranken: Gebruikt in detoxmengsels voor consumenten die op zoek zijn naar natuurlijke ingrediënten.
Diervoederadditief:
- Voedingssupplement: Granaatappelschil wordt gebruikt als natuurlijk additief in diervoeding. Het gehalte aan antioxidanten kan helpen het immuunsysteem van dieren te versterken.
- Natuurlijk conserveermiddel: Kan worden beschouwd als een natuurlijk additief dat bederf in voeding tegengaat.
Cosmetica en verzorging:
- Huidmaskers: Poeder van granaatappelschil heeft de voorkeur in maskers en crèmes vanwege de huidverstrakkende en antioxiderende eigenschappen.
- Shampoo en haarverzorging: Toegevoegd aan shampooformules vanwege de hoofdhuid-revitaliserende eigenschappen.
Functionele voeding:
- Natuurlijke supplementen: Extracten verkregen uit granaatappelschil worden gebruikt in immuunondersteunende en antioxidantrijke capsules en poedermengsels.
- Antimicrobiële producten: Kan in sommige functionele producten worden gebruikt als natuurlijk conserveermiddel.
Waar te gebruiken in voedselproductie:
- Natuurlijke kleurstof: Kan in beperkte hoeveelheden worden gebruikt als natuurlijk kleurmiddel in voedingsmiddelen (hoewel de dosering zorgvuldig moet worden bepaald vanwege de bittere smaak).
- Fruchtpoedermengsels: Draagt bij aan fruchtpoedermengsels om de gezondheidsvoordelen te vergroten.
Aromatherapie en huis:
- Natuurlijke geur: Wordt gebruikt als natuurlijke geurbron in potpourri of geurzakjes.
Wat kunt u thuis maken? Waar kunt u het gebruiken?
Kruidenthee bereiden:
- Gedroogde granaatappelschil kan worden gebrouwen als thee, alleen of gemengd met andere kruiden.
- Er kan honing of citroen worden toegevoegd om de thee van smaak te voorzien.
Hoe te gebruiken als kruidensupplement:
- Immuunsysteemsteun: Kan in theevorm worden geconsumeerd vanwege de natuurlijke antioxidante eigenschappen.
- Verdauingssteun: Kan in heet water worden gebrouwen en geconsumeerd om milde spijsverteringsproblemen te verlichten.
Interieur en decoratie:
- Hoe decoratief te gebruiken: Gedroogde granaatappelschillen kunnen worden gebruikt in tafeldecoraties of als natuurlijke decoratieve elementen.
Voedingswaarden van gedroogde granaatappelschil
| Voedingsstof | Verse granaatappelschil (100 g) | Gedroogde granaatappelschil (100 g) | % Wijziging |
|---|---|---|---|
| Calorieën | 83 kcal | 270 kcal | +225% |
| Koolhydraten | 18 g | 62 g | +244% |
| Vezels | 2 g | 27 g | +1250% |
| Suikers | 1 g | 15 g | +1400% |
| Eiwit | 1 g | 5 g | +400% |
| Vet | 0,2 g | 1,5 g | +650% |
| Calcium | 20 mg | 110 mg | +450% |
| IJzer | 0,3 mg | 1,5 mg | +400% |
| Kalium | 180 mg | 600 mg | +233% |
| Natrium | 3 mg | 6 mg | +100% |
| Vitamine C | 12 mg | 0,5 mg | -96% |
| Glycemische index | N.v.t. | 30 (laag) | - |
Referenties
- USDA FoodData Central. (2023). "Pomegranate peel, raw." U.S. Department of Agriculture. Retrieved from
- Food Chemistry. Akinmoladun, J. A., et al. (2022). "Nutritional composition and phytochemical properties of pomegranate peel." Food Chemistry, 371: 131185. DOI: 10.1016/j.foodchem.2021.131185.
- Journal of Ethnopharmacology. Farooqi, A. A., et al. (2023). "Antioxidant and nutritional properties of dried pomegranate peel." Journal of Ethnopharmacology, 304: 115037. DOI: 10.1016/j.jep.2022.115037.
- Nutrients. Kaur, S., et al. (2023). "Phytochemical and Nutritional Analysis of Pomegranate Peel: A Potential Functional Food." Nutrients, 15(1), 120. DOI: 10.3390/nu15010120.
Toepassingsgebieden van onze gedroogde producten
Algemene informatie:
Uw opmerkingen en feedback na het gebruik van gedroogde granaatappelschil zijn zeer waardevol voor ons om onszelf te verbeteren. Raadpleeg de relevante professionals voordat u het product consumeert. Informatie op onze website, zoals voedingswaarden, voordelen, mogelijke risico's, beoogde toepassingen of bijwerkingen, is samengesteld uit wetenschappelijke bronnen tijdens de ontwikkeling van de site. Positieve of negatieve opmerkingen, voordelen en risico's die in de voorbeelden over het product worden genoemd, kunnen per persoon verschillen. Technische informatie zoals foto’s, geschatte afvalpercentages, gebruiksinstructies, consumptie, beoogde toepassingen, productiemethode en productiewijze wordt gegeven om de variëteiten en algemene kenmerken van gedroogde granaatappelschil te introduceren. De gedroogde granaatappelschil die u koopt kan afwijken door factoren zoals de variëteit van de grondstof, de droogtechniek, de grondstofproducent of de leveringsregio. Hoeveelheden voor groothandel, prijzen, verpakkingsgewichten, verkooppunten en toepassingsgebieden kunnen variëren.















