Варёный нут и варёная нутовая мука

Что такое варёный нут и варёная нутовая мука?

Варёный нут — это обычный нут, который сначала сварили, а затем высушили. Именно поэтому продукт называется варёным или сушёным варёным нутом. Цель предварительной варки заключается в том, чтобы обеспечить быстрое приготовление продукта при регидратации. Варёный нут производится под заказ. По запросу нут также может измельчаться на мельницах для получения варёной нутовой муки.

Где применяются варёный нут и нутовая мука?

Сферы применения сушёного варёного нута:

Используется в быстрых супах,

Могут использоваться в смесях с булгуром и рисом,

Могут использоваться в качестве безглютенового продукта.

Могут использоваться в готовых сухих смесях для ашуре (пудинга Ноя),

Как хранить варёный нут и нутовую муку?

Варёный нут и нутовую муку следует хранить в сухом прохладном месте, защищенном от света, в герметичной упаковке. Поскольку порошкообразные продукты легко впитывают влагу, упаковку необходимо плотно закрывать после каждого использования, а продукт следует набирать сухой ложкой; это предотвращает слёживание и потерю аромата.

Поставки и упаковка варёного нута и нутовой муки

Варёный нут и нутовая мука изготавливаются путем помола до нужной степени измельчения под заказ. Мы предлагаем специальные варианты упаковки для пищевых производств, компаний по выпуску специй и супов, а также для бизнеса, осуществляющего оптовые закупки. Вы можете связаться с нами для получения образцов и технической информации.