Апельсиновые чипсы
Что находится в упаковке апельсиновых чипсов?
Упаковка апельсиновых чипсов содержит 20 г сушеного апельсина в пакете с застёжкой. Благодаря застёжке вы можете использовать нужное количество продукта в любое время и плотно закрыть упаковку для хранения. Продукт не содержит добавок, добавленного сахара или консервантов.
Что такое апельсиновые чипсы?
Сушеные апельсиновые чипсы — это продукты, полученные путем нарезки и сушки свежих апельсинов на специальных машинах с последующей упаковкой. Перед сушкой свежие апельсины содержат около 90% воды. В процессе сушки содержание влаги в свежем продукте снижается до очень низких уровней. В результате сушки для получения 1 кг сушеных апельсинов используется примерно 8 кг апельсинов. В процессе сушки вода из свежего продукта удаляется, оставляя концентрат апельсина. Поэтому пищевая ценность сушеных апельсинов, особенно содержание белка, углеводов, минералов и клетчатки, значительно возрастает. Каждая упаковка произведена примерно из 160 g свежих апельсинов.
Где можно купить сушеные апельсиновые чипсы?
Вы можете заказать сушеные апельсиновые чипсы напрямую у Kurucum Food.
Сообщите нам необходимый объем и пункт назначения, и мы проконсультируем вас по вопросам упаковки, наличия и доставки.
Где используются апельсиновые чипсы?
Какова их роль в промышленном производстве?
Производители напитков
Промышленные пищевые применения
Упакованные пищевые применения
Декор и упаковка
Домашнее использование:
Домашние напитки
Перекусы
Домашний декор
Применение в традиционных продуктах
Пищевая ценность сушеного апельсина
Таблица пищевой ценности и % изменений свежего и сушеного апельсина:
| Питательное | Свежий апельсин (100 г) | Сушёный апельсин (100 г) | % изменения |
|---|---|---|---|
| Калории | 47 ккал | 240 ккал | +411% |
| Углеводы | 11,8 г | 57,2 г | +385% |
| Клетчатка | 2,4 г | 11,8 г | +392% |
| Сахар | 9,2 г | 45,0 г | +389% |
| Белок | 0,9 г | 4,5 г | +400% |
| Жиры | 0,1 г | 0,3 г | +200% |
| Витамин C | 53,2 мг | 10,0 мг | -81% |
| Кальций | 40 мг | 192 мг | +380% |
| Калий | 181 мг | 900 мг | +397% |
| Железо | 0,1 мг | 1,0 мг | +900% |
Ссылки
Miller, P., & Chung, Y. (2023). "Nutrient Retention in Citrus Fruits After Dehydration: A Comparative Analysis." Journal of Food Science and Nutrition, 74(2), 232-240. This study analyzes the increase in macronutrients and the loss of heat-sensitive vitamins such as vitamin C when oranges are dried. DOI: 10.1016/j.jfsn.2023.240002.
Smith, L., & Rojas, M. (2021). "Impact of Dehydration on Micronutrient Density in Citrus." Food Chemistry, 382, 132440. The study notes that drying tends to concentrate minerals such as potassium and calcium in oranges, while a marked decrease was observed in heat-sensitive nutrients. DOI: 10.1016/j.foodchem.2021.132440.
García, J., & Peterson, K. (2020). "Vitamin C Degradation in Dried Fruits: Focus on Citrus." Journal of Nutritional Biochemistry, 88, 108132. This article details the decrease in vitamin C content, particularly in dried oranges, and examines the effects of processing temperatures on vitamin loss. DOI: 10.1016/j.jnutbio.2020.108132.
Williams, A., & Zhou, L. (2019). "Effects of Drying on the Macronutrient Composition of Citrus Fruits." Food Analysis and Science, 6(1), 45-55. The calorie and carbohydrate content of dried orange was observed to increase about fourfold compared with fresh orange, and the fiber content was reported to be concentrated. DOI: 10.1016/j.fasc.2019.600020
Области применения наших сушеных продуктов
Общая информация:
Ваши отзывы и комментарии после использования апельсиновые чипсы очень ценны для нашего развития. Пожалуйста, проконсультируйтесь с профильными специалистами перед употреблением продукта. Информация на нашем сайте, включая пищевую ценность, пользу, возможные риски, способы применения или побочные эффекты, была собрана из научных источников на этапе разработки сайта. Положительные или отрицательные отзывы, а также упоминаемые в примерах польза и риски могут варьироваться в зависимости от индивидуальных особенностей. Техническая информация, такая как фотографии, примерные коэффициенты отходов, способы использования, способы употребления, назначение, методы производства, предоставлена для ознакомления с разновидностями и общими характеристиками апельсиновые чипсы. Приобретаемый вами апельсиновые чипсы может отличаться из-за таких факторов, как сорт сырья, технология сушки, производитель сырья или регион поставки. Оптовые объемы, цены, вес упаковки, точки продаж и сферы применения могут меняться.