Сушеный арбуз

Сушеный арбуз — фото 1

Способы использования сушеного арбуза


Для чего он используется в промышленном производстве?

  1. Производство функциональной продукции:

    • Продукты для диеты и спорта: Используется в качестве натурального ингредиента в энергетических батончиках без добавления сахара, протеиновых смесях и диетических снеках.
    • Смеси орехов и закусок: наряду с орехами предлагаются ломтики арбуза, придающие смеси сладкий и экзотический аромат.
  2. Производство десертов и закусок:

    • Мороженое и десерты: Используется в качестве натурального подсластителя и ароматизатора в мороженом, десертах и пудингах.
    • Печенье и пирожные: придаёт выпечке экзотический и слегка сладковатый вкус.
  3. Напитки и чайная продукция:

    • Фруктовые чаи: Сушеный арбуз предпочтительно используется в чайных смесях в качестве натурального подсластителя и источника аромата.
    • Производство смузи и молочных коктейлей: добавляется в блендеры для придания вкуса и обогащения витаминами.
  4. Мюсли и продукты из злаков:

    • Смеси для завтрака: входит в состав гранолы и хлопьев в качестве слегка сладкого ингредиента.
  5. Кулинарные украшения:

    • Десерты и украшение тортов: Используется в качестве изысканного украшения благодаря своему внешнему виду и текстуре.

Что приготовить дома? Где это использовать?

  1. Время перекуса:

    • В качестве перекуса: благодаря содержанию натурального сахара — отличное решение для тех, кто хочет перекусить чем-нибудь сладким.
    • Для детей: Представляет собой натуральную альтернативу перекусу без добавок.
  2. Рецепты домашней кухни:

    • Десерты и выпечка: придаёт экзотический вкус печенью, тортам и десертам.
    • Йогуртово-овсяные смеси: идеально подходят для утреннего завтрака или легких перекусов.
  3. Натуральные напитки:

    • Домашний смузи: используется в качестве натурального подсластителя и источника питательных веществ.
    • Чай и сиропы: придают аромат и привлекательный внешний вид горячим и холодным напиткам.
  4. Кулинарные украшения:

    • Украшение десертов и напитков: придает тортов, десертов и коктейлей привлекательный вид и улучшает их вкус.

Что такое сушеный арбуз?

Сушеный арбуз — это высушенный свежий арбуз, обработанный с помощью специальных систем. Арбуз содержит около 90–95 % воды. Поэтому в результате сушки из 15–20 кг свежего арбуза получается около 1 кг сушеного арбуза. В процессе сушки вода удаляется, а сущность сохраняется, благодаря чему питательная ценность, особенно содержание белков, углеводов и минералов, значительно повышается.
Мы предлагаем сушеный арбуз оптом в различных размерах.

Сушеный арбуз, нарезанный ломтиками — тонкие сушеные ломтики

Контактная информация по оптовым продажам и производству сушеного арбуза: +90 246 233 07 90

Как хранить сушеный арбуз?

Срок хранения сушеного арбуза при соблюдении надлежащих условий хранения составляет не менее 1 года. Существует 3 основных фактора, сокращающих этот срок:

  • Влажность
  • Солнечный свет
  • Высокая температура

Для обеспечения длительного срока хранения храните продукт в прохладном, сухом месте, защищенном от солнечных лучей, в оригинальной упаковке.

Для чего используется сушеный арбуз?

Способы применения сушеного арбуза;

Можно использовать в кондитерских изделиях, пудингах и шоколаде,

Можно есть в качестве перекуса,

Можно использовать в качестве перекуса для тех, кто сидит на диете,

Сравнение питательной ценности свежего и сушеного арбуза (на 100 г)

Питательное веществоСвежий арбузСушеный арбузИзменение в %
Калории30 kcal310 kcal+933%
Белок0,6 g5,0 g+733%
Клетчатка0,4 g5,5 g+1275%
Углеводы8 g75 g+838%
Сахар6,2 g66,4 g+970%
Жир0,2 g1,2 g+500%
Кальций7 mg45 mg+543%
Железо0,2 mg1,8 mg+800%
Калий112 mg750 mg+570%
Витамин А569 МЕ5100 МЕ+796%
Витамин С8,1 mg4,0 mg-51%
Магний10 mg58 mg+480%

Список литературы

  • USDA National Nutrient Database
  • Self Nutrition Data
  • FoodData Central

Общая информация:

Ваши отзывы и комментарии после использования сушеный арбуз очень ценны для нашего развития. Пожалуйста, проконсультируйтесь с профильными специалистами перед употреблением продукта. Информация на нашем сайте, включая пищевую ценность, пользу, возможные риски, способы применения или побочные эффекты, была собрана из научных источников на этапе разработки сайта. Положительные или отрицательные отзывы, а также упоминаемые в примерах польза и риски могут варьироваться в зависимости от индивидуальных особенностей. Техническая информация, такая как фотографии, примерные коэффициенты отходов, способы использования, способы употребления, назначение, методы производства, предоставлена для ознакомления с разновидностями и общими характеристиками сушеный арбуз. Приобретаемый вами сушеный арбуз может отличаться из-за таких факторов, как сорт сырья, технология сушки, производитель сырья или регион поставки. Оптовые объемы, цены, вес упаковки, точки продаж и сферы применения могут меняться.