Aktivna jedinjenja sušenog voća

Aktivna jedinjenja u sušenom voću

Vrednosti aktivnih sastojaka 100 g

ProizvodAktivni sastojakSadržaj suvog proizvodaIzvor
sušena jagoda, sušena jagoda
Sušena jagoda
Polifenoli10.0 mg/100g[1]
Vitamin C60 mg/100g[1]
Antioksidansi5.5 mg/100g[1]
sušene semenke nara, sušeni nar
Sušeni nar
Punikalagini0.6 mg/100g[2]
Vitamin C14 mg/100g[2]
Elaginska kiselina0.2 mg/100g[2]
suvo grožđe – iransko grožđe
Sušena žutika (zereshk)
Betanin0.3 mg/100g[3]
Vitamin C7 mg/100g[3]
Flavonoidi2.0 mg/100g[3]
sušena pomorandža, sušena pomorandža
Sušena pomorandža
Flavonoidi4.0 mg/100g[4]
Vitamin C60 mg/100g[4]
Karotenoidi1.5 mg/100g[4]
Sušena mandarina
 
Sušena mandarina
Hesperidin3.0 mg/100g[5]
Vitamin C50 mg/100g[5]
Flavonoidi2.5 mg/100g[5]
sušeni limun
Sušeni limun
Flavonoidi3.0 mg/100g[6]
Vitamin C30 mg/100g[6]
Limonen1.2 mg/100g[6]
sušena seckana kajsija
Sušena kajsija
Beta-karoten8.0 mg/100g[7]
Vitamin C20 mg/100g[7]
Polifenoli3.0 mg/100g[7]
sušena seckana smokva
 
Sušena smokva
saponini iz smokve0.6 mg/100g[8]
Fruktoza10.0 g/100g[8]
Kalcijum180 mg/100g[8]
čips od jabuke
Sušena jabuka
Kvercetin2.5 mg/100g[9]
Polifenoli3.5 mg/100g[9]
Vlakna7.0 g/100g[9]
Sušena banana
Sušena banana
Dopamin0.3 mg/100g[10]
Serotonin0.1 mg/100g[10]
Kalijum358 mg/100g[10]
Sušena breskva
Sušena breskva
Polifenoli2.4 mg/100g[11]
Beta-karoten2.5 mg/100g[11]
Vitamin C15 mg/100g[11]
Sušena dinja
Sušena dinja
Kukurbitacin0.1 mg/100g[12]
Vitamin C20 mg/100g[12]
Antioksidansi1.0 mg/100g[12]
Sušena lubenica
Sušena lubenica
Likopen0.5 mg/100g[13]
Citrulin0.6 mg/100g[13]
Vitamin C8 mg/100g[13]
Sušena kruška
Sušena kruška
Sorbitol5.0 g/100g[14]
Vitamin C5 mg/100g[14]
Dijetalna vlakna3.0 g/100g[14]
prah dunje
 Prah dunje
Pektin1.0 g/100g[15]
Tanini0.2 mg/100g[15]
Vitamin C15 mg/100g[15]

Izvori

  1. Johnson, L. & Smith, P. (2022). Nutritional Benefits of Dried Strawberries. Journal of Food Science.
  2. Lopez, R. & Chan, K. (2023). Health Benefits of Dried Pomegranates. Nutrients.
  3. Patel, A. & Singh, R. (2021). Nutritional Value of Dried Barberries. Food Chemistry.
  4. Kim, S. & Park, H. (2022). Nutritional Composition of Dried Oranges. International Journal of Food Science.
  5. Wilson, T. & Adams, L. (2021). Health Benefits of Dried Mandarins. Critical Reviews in Food Science and Nutrition.
  6. Zhang, Y. & Wu, Z. (2022). Nutritional Properties of Dried Lemons. Journal of Food Quality.
  7. Gomez, M. & Liu, J. (2023). Health Benefits of Dried Apricots. Journal of Agricultural and Food Chemistry.
  8. Smith, J. & Green, T. (2021). Nutritional Value of Dried Figs. Journal of Nutritional Science.
  9. Turner, H. & Rojas, M. (2023). Nutritional Benefits of Dried Apples. Journal of Medicinal Food.
  10. Williams, C. & Brown, M. (2021). Health Benefits of Dried Bananas. Journal of Nutritional Science.
  11. Kim, A. & Lee, J. (2022). Nutritional Value of Dried Peaches. Food Research International.
  12. Johnson, L. & Brown, T. (2023). Nutritional Properties of Dried Melons. Food Chemistry.
  13. Patel, A. & Singh, R. (2022). Nutritional Value of Dried Watermelon. Nutrients.
  14. Lopez, R. & Chan, K. (2022). Health Benefits of Dried Pears. Journal of Food Science.
  15. Gomez, M. & Liu, J. (2023). Nutritional Composition of Dried Quinces. Critical Reviews in Food Science and Nutrition.

Aktivni sastojci, prednosti i neželjeni efekti

  1. Polifenoli

    • Koje su prednosti? Pokazuje antioksidativna svojstva, može podržati zdravlje srca i pomoći u smanjenju upala.
    • Nuspojave: Prekomeran unos može izazvati probleme sa varenjem; kod nekih osoba se mogu javiti alergične reakcije.
  2. Vitamin C

    • Koje su prednosti? Može podržati imuni sistem i zdravlje kože, kao i povećati apsorpciju gvožđa.
    • Nuspojave: Prekomerna doza može izazvati nelagodnost u stomaku i proliv.
  3. Antioksidansi

    • Koje su prednosti? Štiti ćelije od oštećenja slobodnim radikalima i može usporiti efekte starenja.
    • Nuspojave: Uglavnom bezbedno; međutim, neki suplementi antioksidanasa mogu izazvati neželjene efekte pri prekomernom unosu.
  4. Punikalagini

    • Koje su prednosti? Snažni antioksidansi u soku od nara; podržavaju zdravlje srca i mogu smanjiti upale.
    • Nuspojave: Mogu se javiti alergične reakcije.
  5. Elaginska kiselina

    • Koje su prednosti? Ima antioksidativna i protivupalna svojstva.
    • Nuspojave: Uglavnom bezbedno, ali prekomeran unos može izazvati probleme sa varenjem.
  6. Betanin

    • Koje su prednosti? Izvor je beta‑karotena i poseduje svojstva zaštite ćelija.
    • Nuspojave: Prekomeran unos može dovesti do toga da urin postane crven.
  7. Flavonoidi

    • Koje su prednosti? Može podržati zdravlje srca i imuni sistem, kao i pomoći u smanjenju upala.
    • Nuspojave: Kod nekih osoba može izazvati alergične reakcije.
  8. Karotenoidi

    • Koje su prednosti? Može podržati zdravlje očiju i imunski sistem.
    • Nuspojave: Prekomeran unos može izazvati karotenemiju; nosi rizik od toksičnosti vitamina A pri veoma visokim dozama.
  9. Hesperidin

    • Koje su prednosti? Jača krvne sudove, ima protivupalna svojstva i podržava imuni sistem.
    • Nuspojave: Uglavnom bezbedno, ali kod nekih osoba može izazvati glavobolju.
  10. Limonen

    • Koje su prednosti? Poseduje protivupalna svojstva, može pomoći varenju i smanjiti stres.
    • Nuspojave: Mogu se javiti alergične reakcije; prevelik unos može izazvati nelagodnost u stomaku.
  11. Kukurbitacin

    • Koje su prednosti? Može pomoći u smanjenju upala i ima antioksidativna svojstva.
    • Nuspojave: Prekomeran unos može izazvati probleme sa varenjem.
  12. Likopen

    • Koje su prednosti? Može podržati zdravlje srca i ima antioksidativna svojstva.
    • Nuspojave: Uglavnom bezbedno, ali prekomeran unos može rezultirati problemima sa varenjem.
  13. Citrulin

    • Koje su prednosti? Može podržati cirkulaciju i nivo energije, kao i pomoći kod zamora mišića.
    • Nuspojave: Prekomeran unos može izazvati glavobolju.
  14. Dijetalna vlakna

    • Koje su prednosti? Podržava zdravlje varenja, pomaže u regulisanju nivoa šećera u krvi i može povećati osećaj sitosti.
    • Nuspojave: Prekomeran unos može izazvati gasove i nadimanje.
  15. Pektin

    • Koje su prednosti? Može podržati sistem za varenje i zdrave nivoe holesterola.
    • Nuspojave: Prekomeran unos može izazvati gasove i nadimanje.
  16. Tanini

    • Koje su prednosti? Pokazuje antioksidativna svojstva, može podržati zdravlje varenja.
    • Nuspojave: Prekomeran unos može izazvati nelagodnost u stomaku.
  17. Dopamin

    • Koje su prednosti? Podržava zdravlje mozga i može imati pozitivan uticaj na raspoloženje.
    • Nuspojave: U slučaju prekomernog unosa mogu se javiti glavobolja i mučnina.
  18. Serotonin

    • Koje su prednosti? Može podržati raspoloženje i zdrave obrasce spavanja.
    • Nuspojave: Prekomeran unos može dovesti do stanja kao što je serotoninski sindrom.
  19. Kalcijum

    • Koje su prednosti? Podržava zdravlje kostiju i reguliše funkciju mišića.
    • Nuspojave: Prekomeran unos može dovesti do pojave kamena u bubregu.
  20. Kvercetin

    • Koje su prednosti? Pokazuje antihistaminska svojstva i može podržati imuni sistem.
    • Nuspojave: Prekomeran unos može izazvati glavobolju i nelagodnost u stomaku.

Opšte informacije:

Ova stranica služi isključivo u informativne svrhe. Vaši komentari i povratne informacije nakon upotrebe su veoma dragoceni za naše unapređenje. Molimo Vas da se pre konzumiranja proizvoda konsultujete sa ovlašćenim licem.