木槿花茶

干木槿花是怎么制作的? 干木槿花有哪些用途? 面向批发商的散装木槿花茶 用于工业食品生产和自有品牌订单的木槿花茶 来自伊斯帕尔塔Kurucum Food公司的木槿花茶出口装包装 向食品制造商和分销商批量供应木槿花茶

在茶品混合配方中,木槿茶是什么?

木槿花是土耳其人称为“石榴花”(nar çiçeği)的花朵的干燥形式。它通常被添加到混合茶中,或作为单方茶饮用。我公司的产品种类包括:

木槿——整朵石榴花

木槿——石榴花粉

木槿碎大块(抛光)

如何储存用于调配茶饮的木槿花茶?

在适当的储存条件下,干木槿花的保质期至少为1年。有3个主要因素会缩短这一期限:

  • 湿度
  • 阳光
  • 高温

为避免缩短保质期,应将其保存在原包装内,置于阴凉干燥处,避免阳光直射。

木槿茶(石榴花)在哪些茶品中被用作配料?

它在工业生产中起什么作用?

  1. 在食品生产中可用于哪些环节:

    • 花草茶的生产:木槿是花草茶的主要成分之一。它以其清爽且略带微酸的口感尤为突出。这种茶既可以热饮,也可以冷饮。
    • 雪芭和果汁:在雪芭、果汁和苏打水等饮料中,木槿花常被用作天然的着色剂和香精来源。
    • 甜点和糖果:它被用作冰淇淋、布丁、蛋糕、土耳其软糖和糖果中的天然着色剂和香精。
    • 果酱和橘子酱:木槿能为果酱和橘子酱提供天然的酸味和色泽。
    • 发酵产品:在康普茶和其他发酵饮料中,常将木槿花用作天然香气和色素来源。
  2. 功能性食品和膳食补充剂:

    • 抗氧化补充剂:由于木槿花富含抗氧化剂,因此常被用于增强免疫力的膳食补充剂中。
    • 调节血压的产品:木槿以其降血压的功效而闻名,因此常被用于天然保健品中。
    • 助消化产品:木槿中含有有助于消化的成分,因此可用于益生菌产品中。
    • 体重控制补充剂:木槿具有促进新陈代谢的作用,因此可用于减肥产品中。
  3. 化妆品与护肤品:

    • 护肤产品:由于木槿具有天然的酸性结构,因此常被用于面膜和爽肤水中,以发挥其提亮肤色和均匀肤色的功效。
    • 洗发水和护发产品:木槿具有强健发根、预防头皮屑的功效,因此常被用于洗发水和护发产品中。
    • 保湿产品:由于其能提高皮肤弹性的特性,可将其用于保湿霜中。
  4. 着色剂:

    • 天然食品着色剂:木槿花是食品和饮料中首选的天然红紫色着色剂。
    • 甜点和饮品:木槿花粉或提取物能赋予产品引人注目的色泽。
  5. 家居产品与装饰:

    • 天然香氛:木槿花瓣常被用作香薰蜡烛、香皂和干花香包中的调香剂。
    • 装饰用途:木槿花瓣可用于包装或特色饮品的装饰,以增添美观。

家庭用途?在哪里使用?

  1. 自制饮品:

    • 木槿花茶:木槿花茶既可热饮也可冷饮,是一种既清爽又有益健康的饮品选择。
    • 果汁和果昔:木槿花可加入果汁或果昔中,用作调味剂和着色剂。
    • 自制雪芭:在采用传统方法制作的天然雪芭中,木槿花可作为首选的主要原料。
  2. 食物准备:

    • 果酱和糖浆:木槿可用于自制果酱、糖浆或橘子酱,以获得天然的风味和色泽。
    • 甜点和蛋糕:木槿花可用于蛋糕、饼干和甜点中,既可增添风味,也可作为装饰。
  3. 皮肤和头发护理:

    • 自制面膜:木槿可作为面膜中的天然成分。它可能具有滋润和焕活肌肤的作用。
    • 护发冲洗液:木槿可用于制作护发冲洗液,以促进头发健康。

干木槿花的营养价值(每100克)

营养素金额来源
卡路里300 kcalUSDA, 2021
碳水化合物70 gUSDA, 2021; Lim et al., 2022
纤维12 gLim et al., 2022; Ranjan et al., 2021
糖28 gUSDA, 2021; Mounigan et al., 2019
蛋白质4.5 gUSDA, 2021; Vasanthi et al., 2022
脂肪1.1 gUSDA, 2021
维生素A17 µgLim et al., 2022; Sánchez-Camargo et al., 2020
维生素C6 mgUSDA, 2021; Ranjan et al., 2021
钙350 mgUSDA, 2021; Lim et al., 2022
铁8 mgUSDA, 2021; Sánchez-Camargo et al., 2020
镁85 mgUSDA, 2021
磷60 mgUSDA, 2021; Tan et al., 2021
钾1500 mgUSDA, 2021; Sahu et al., 2021
钠20 mgUSDA, 2021; Lim et al., 2022
铜0.15 mgUSDA, 2021; Mounigan et al., 2019
锌0.35 mgUSDA, 2021
锰0.45 mgUSDA, 2021; Ranjan et al., 2021
硒1 µgUSDA, 2021
叶酸(B9)2 µgUSDA, 2021; Lim et al., 2022
烟酸(B3)0.06 mgUSDA, 2021; Ranjan et al., 2021
核黄素(B2)0.03 mgUSDA, 2021

来源
  1. USDA, 2021 - FoodData Central, "Nutritional Profile of Hibiscus sabdariffa."
  2. Lim et al., 2022 - Journal of Food Composition and Analysis, "Mineral and Vitamin Composition of Hibiscus."
  3. Ranjan et al., 2021 - Nutrition Research, "Comparative Analysis of Nutrient Density in Dried Herbs."
  4. Sánchez-Camargo et al., 2020 - Food Chemistry, "Chemical Composition and Antioxidant Activity of Hibiscus."
  5. Mounigan et al., 2019 - Journal of Agricultural and Food Chemistry, "Minerals and Micronutrients in Edible Flowers."
  6. Tan et al., 2021 - Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, "Micronutrient Content in Common Dried Herbs and Spices."
  7. Vasanthi et al., 2022 - Journal of Medicinal Plants Research, "Hibiscus as a Source of Essential Nutrients and Antioxidants."
  8. Sahu et al., 2021 - International Journal of Food Sciences, "Potassium Levels in Various Fruits."

基本信息:

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