干薰衣草

干薰衣草是如何制作的? 干薰衣草有哪些用途? 面向批发商的散装干薰衣草 用于工业食品生产和自有品牌订单的干薰衣草 来自伊斯帕尔塔Kurucum Food公司的干薰衣草出口装包装 向食品制造商和分销商批量供应干薰衣草

什么是干薰衣草?

干薰衣草是将新鲜薰衣草经干燥处理后制成的干制品。在干燥过程中,新鲜原料的含水量被降低到极低水平。经过干燥处理,6公斤新鲜薰衣草可制成约1公斤干薰衣草。干燥过程去除了水分,保留了产品的精华。 因此,干薰衣草的营养成分,尤其是蛋白质、碳水化合物、矿物质和膳食纤维,都高度浓缩。
我们生产的干薰衣草品种包括:

干薰衣草

干薰衣草粉

如何保存干薰衣草?

在适当的储存条件下,干薰衣草的保质期至少为1年。有3个主要因素会缩短这一期限:

  • 湿度
  • 阳光
  • 高温

为避免保质期缩短,应将其保存在原包装内,置于阴凉干燥处,避免阳光直射。

干薰衣草有哪些用途?

它在工业生产中发挥什么作用?

  1. 在食品生产中可用于哪些环节:

    • 调味:干薰衣草可作为天然调味料,特别适用于甜点、糖果、冰淇淋、蛋糕和饼干。薰衣草能为食物增添淡淡的花香。
    • 茶品配方:薰衣草常用于草本茶和果茶的配方中,以增添清爽的风味和舒缓身心的功效。它也是排毒茶和舒缓茶的理想原料。
    • 糖果:薰衣草可作为调味剂、着色剂和香精,用于糖果、土耳其软糖及其他甜点中。
    • 坚果与巧克力:薰衣草可作为调味剂和着色剂用于巧克力和坚果混合制品中。
    • 饮料:薰衣草可作为冷热饮品的调味料,特别适合用于果汁、柠檬水和糖浆中。
    • 香料混合料:可将其添加到各种香料混合料中,尤其是用于甜味和咸味菜肴的混合料,以增添天然香气。
  2. 功能性食品和膳食补充剂:

    • 天然草本茶:干薰衣草既可用于草本茶,也可用于保健茶配方。由于其具有放松和镇静的功效,因此常被用于助眠茶中。
    • 助眠产品:薰衣草常被用于天然助眠产品中。它常被用于缓解失眠。
    • 缓解压力:由于其镇静作用,干薰衣草具有缓解压力和减轻焦虑的功效。它可用于草本补充剂和胶囊中。
    • 护肤产品:薰衣草常用于天然护肤产品中,尤其是面霜和乳液。它能舒缓皮肤炎症,使肌肤看起来光滑细腻。
    • 芳香疗法产品:薰衣草以其精油而闻名,常被用于芳香疗法产品(精油、喷雾、香薰机)中。
  3. 家居用品:

    • 香氛产品:薰衣草常用于天然空气清新剂、香水以及可在家中使用的香薰蜡烛中。此外,它也常被用于自制的天然清洁产品中。
    • 薰衣草香包:将干燥的薰衣草花朵装入各种香包中,即可作为天然的室内香氛使用。这些香包能在衣柜、卧室或客厅中散发出怡人的香气。
    • 天然空气清新剂:薰衣草精油可作为天然空气清新剂使用。
    • 蒸汽疗法产品:薰衣草可用于热蒸汽疗法产品中,有助于舒缓呼吸道。
  4. 化妆品和个人护理:

    • 面膜:干薰衣草可用于自制面膜和美容护理。它能滋养肌肤,并可能有助于缓解炎症。
    • 护发:薰衣草常被用于天然洗发水和护发产品中,以促进头发健康并赋予头发自然光泽。
    • 沐浴产品:薰衣草可用于沐浴盐和沐浴油中,能让肌肤感到放松,并带来芳香疗法体验。
    • 天然香水:薰衣草作为一种天然成分,常用于个人香水和除臭剂中。
    • 发膜和面部精油:薰衣草也是发膜和面部精油中广受欢迎的成分之一。它能舒缓皮肤的泛红和炎症。

在家做些什么?用在哪里?

  1. 自制茶饮和饮品:

    • 自制茶饮:干薰衣草可用于自制花草茶。它能增添茶的風味,并具有放松身心的效果。
    • 冰饮:薰衣草能为冰茶和冷饮增添迷人香气,打造出一款清爽宜人的饮品。
    • 柠檬水和果汁:可以在柠檬水和鲜榨果汁中加入薰衣草,作为天然甜味剂和调味剂。
  2. 甜点和烘焙:

    • 自制甜点:薰衣草可作为天然调味料,用于自制蛋糕、饼干和冰淇淋中。
    • 糖果和巧克力:薰衣草能为自制糖果或巧克力增添一种怡人的花香。
    • 自制果酱和橘子酱:薰衣草可作为果酱和橘子酱的调味料,尤其能为水果果酱增添怡人的香气。
    • 水果甜点:可以在水果甜点中加入薰衣草,尤其是以苹果或桃子等水果为原料制作的甜点。
  3. 护肤与天然产品:

    • 面膜和磨砂膏:干薰衣草可用于自制天然面膜或护肤磨砂膏。它能舒缓并滋养肌肤。
    • 沐浴使用方法:将其加入浴水中,可带来放松和提神的效果。它还有助于软化皮肤。
    • 薰衣草精油:从干燥的薰衣草中提取的精油可用于护肤、护发和身体按摩。
    • 舒缓肌肤:薰衣草可用于缓解皮肤泛红并滋润肌肤。
  4. 芳香疗法和放松产品:

    • 天然室内香氛:干薰衣草花可用于在家中制作天然室内香氛。
    • 蒸汽疗法与香薰机:薰衣草可用于香薰机或蒸汽浴。它能改善情绪,放松身心。
    • 天然香水:薰衣草常用于天然香水和个人护理产品中。它对皮肤和心理健康都有益处。
    • 舒缓功效:薰衣草有助于缓解压力和焦虑。可将其用于香薰机或制成助眠喷雾,营造一个放松的环境。

新鲜和干薰衣草的营养价值

营养素新鲜薰衣草 (100 g)干薰衣草 (100 g)变化百分比
热量49 kcal337 kcal+588%
碳水化合物9 g68 g+655%
膳食纤维2.2 g26 g+1,090%
糖0.4 g0.6 g+50%
蛋白质3 g9 g+200%
脂肪0.4 g4 g+900%
钙10 mg110 mg+1,000%
铁0.4 mg2.5 mg+525%
维生素 C0.2 mg0 mg-100%
血糖生成指数000%
来源
  1. Chrysafides et al. (2018); Journal of Medicinal Plants Research, "Nutritional and Medicinal Properties of Lavender", 12(1), 10-18.
  2. Kumar et al. (2021); International Journal of Herbal Medicine, "Lavender: A Review of Its Uses and Nutritional Composition", 9(5), 56-64.

基本信息:

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