菠菜粉

菠菜粉 – 照片 1 菠菜粉 – 照片 2 面向批发买家的大包装菠菜粉 适用于工业食品生产和自有品牌订单的菠菜粉 Kurucum Food(发源于伊斯帕尔塔 Isparta)供应的出口级菠菜粉包装 大宗供应给食品制造商和分销商的菠菜粉

每 kg 价格对比:新鲜菠菜对菠菜粉

成本计算器:新鲜与干制菠菜

重量损耗:生产1千克菠菜粉约需消耗12千克新鲜原料。(该比例可能因新鲜原料的种类、干燥方法、含水率及生产参数的不同而有所变化。)

干货每公斤价格0.00干货每公斤价格
新鲜产品每公斤价格0.00新鲜产品每公斤价格

使用菠菜粉的优势

图示:天平上的一罐菠菜粉相当于一箱新鲜农产品

  • 制作 1 kg 菠菜粉(仅装满一个小罐子)需要使用 12 kg 的菠菜。

  • 由于体积缩减,大大减少了所需的仓储空间。与新鲜产品相比,所需体积缩减至约 1/12。

  • 由于体积和重量的减少,它已成为一种便于运输的产品。一整车 20 吨的新鲜菠菜制成 菠菜粉 后,大约只需占用 2 个托盘的面积。

  • 无需冷藏条件。存放在阴凉、干燥且避光的地方即可满足 菠菜粉 的储存条件。

  • 细菌的生长速度与 脱水菠菜 中的水分含量成正比。在干燥过程中,新鲜菠菜的水分含量从 88% 降至 10%,从而降低了水分活度并抑制了脱水菠菜中细菌的生长。抑制细菌生长可确保更长的保质期。

  • 作为 Kurucum Food,我们与我们的姊妹公司(干燥技术制造商 Eksis Industrial Drying Systems)合作,继续开发与脱水菠菜生产相关的技术。我们与脱水菠菜相关的项目:

  • 菠菜汁粉生产。

新鲜与脱水产品对比

营养成分新鲜菠菜 (100 g)脱水菠菜 (100 g)增幅 (%)
热量23 kcal325 kcal1313.04%
蛋白质2.9 g30 g934.48%
碳水化合物3.6 g44 g1122.22%
膳食纤维2.2 g10.7 g386.36%
糖0.4 g3.7 g825%
脂肪0.4 g1 g150%
钠79 mg180 mg127.85%
钙99 mg530 mg435.35%
铁2.7 mg14 mg418.52%
钾558 mg5150 mg822.04%
维生素 C28.1 mg0 mg-
血糖生成指数1515-
参考文献
  1. U.S. Department of Agriculture (USDA) - FoodData Central.
  2. NutritionData
  3. Diabetes.org - Glycemic Index Resources.

菠菜粉包装里有什么?

菠菜粉包装内含 5 袋独立包装,每袋约 10 g。单件包装内含 5 袋菠菜粉。

什么是脱水菠菜粉?

菠菜粉——它是什么以及如何制作

  • 关于什么是菠菜粉,我们可以这样回答:
    脱水菠菜粉是将新鲜菠菜在适宜条件下干燥,降低水分含量后制成的菠菜形态。将脱水后的菠菜通过合适的研磨系统加工成菠菜粉。

  • 新鲜菠菜干燥后会有什么变化?让我们看看比例……

    1. 干燥前,新鲜菠菜含有约 91% 的水分。
    2. 这种水分含量为细菌的快速生长提供了适宜环境,且在该湿度水平下产品无法长期保存。
    3. 通过干燥过程,新鲜菠菜中的水分被去除,留下了菠菜的精华。
    4. 随着产品中水分的去除,约 12 kg 的新鲜菠菜可制成 1 kg 的菠菜粉。
    5. 因此,保质期得以延长,且由于去除了水分,脱水产品中的营养价值(蛋白质、碳水化合物、矿物质、膳食纤维比例)有所增加。

脱水菠菜品种

  1. 脱水菠菜粉0-1 mm
  2. 脱水菠菜颗粒1-3 mm
  3. 脱水菠菜颗粒3-5 mm
  4. 脱水菠菜颗粒5-10 mm

菠菜粉生产流程图

在哪里可以购买脱水菠菜粉包装?

如需批发和批量订购,请联系我们获取样品、包装选项和价格。

告诉我们您的数量和目的地,我们将为您提供包装、库存和配送方面的建议。

菠菜粉用于何处?

它在工业生产中有什么用途?

方便食品制造商

汤料和酱料:
菠菜粉在汤料和酱料中用作增味剂。
用途:菠菜粉为菜肴增添天然的绿色和温和的蔬菜风味。在没有新鲜菠菜时,它也是一个实用的解决方案。
益处:菠菜粉有助于在汤类等流质菜肴中形成均匀的混合物,同时增加营养价值。与新鲜菠菜相比,它还提供了储存和运输的便利。

肉类与熟食制品

肉制品:
菠菜粉可用于肉类和熟食制品中,特别是香肠和肉丸等产品。
用途:菠菜有助于平衡肉类的天然风味,并为产品增添额外的营养价值。
益处:对于在肉制品中寻求低热量和高营养价值替代品的制造商而言,它是理想的配料。对于为熟食制品增添风味和色彩,它也是极佳的解决方案。

休闲食品制造商

薯片与饼干:
菠菜粉可用作零食和加工食品中的调味剂。
用途:菠菜为零食增添天然绿色和新鲜蔬菜香气,赋予其诱人的外观和口感。
益处:它提供高营养价值,是一种富含维生素和矿物质的配料。它既能提升零食的风味与营养,又是一种采用天然成分制成的健康替代品。

动物饲料制造商

动物饲料与营养:
菠菜粉可用于动物饲料生产。
用途:菠菜凭借其高维生素和矿物质含量,有助于动物营养。
益处:当用于动物饲料时,它支持免疫系统并促进健康发育。此外,菠菜极易消化,有助于动物获得更好的营养。

意面、意大利饺与面条制造商

意面与面条:
菠菜粉被用作意面、意大利饺和面条等面粉基产品中的天然调味剂和着色剂。
功能:菠菜为面食和面条等面粉制品补充营养价值,并提供天然绿色。
益处:这些产品借助菠菜粉获得了营养特性。面食和面条生产商可以通过添加维生素和矿物质来丰富产品,从而提供功能性替代选择。

功能性食品

免疫增强剂:
Spinach powder 用于强化免疫系统的补充剂中。
功能:菠菜是维生素 A、维生素 C、铁和叶酸等营养素的丰富来源。
益处:菠菜粉支持人体的免疫功能,并可能有助于改善铁和叶酸缺乏症。它还具有抗氧化作用,可中和自由基。

应用建议

家常菜与食谱

汤品与酱汁:
菠菜粉可以很方便地加入自制汤品和酱汁中。
功能:Spinach powder 为菜肴增添了天然的绿色以及类似于新鲜菠菜的营养口感。它还具有快捷易用的特点。
益处:当没有新鲜菠菜时,可以轻松使用粉末形态。它能均匀地溶解在汤品和酱汁中,提供天然的蔬菜风味。

冰沙与饮料

绿色饮品与冰沙:
Spinach powder 可用于冰沙和饮品中。
功能:菠菜为冰沙增添了天然的绿色和清爽的口感。它还凭借所含的维生素和矿物质提高了营养价值。
使用益处:菠菜粉提高了营养价值,使冰沙和饮品更加健康。它还易于混合并提供所需的稠度。这对奉行健康生活方式的人群尤其有益。

沙拉与配菜

如何在沙拉中使用:
菠菜粉可以代替新鲜菠菜用于沙拉中。
功能:菠菜粉为沙拉增添营养价值和色彩,同时还带来了独特的风味层次。
使用益处:菠菜粉不仅能提供营养价值,还能为沙拉增添浓郁的口感和色泽。在无法获得新鲜菠菜时,它是一种实用的替代品。

功能性饮食与排毒混合配方

排毒与增强免疫力饮品:
菠菜粉可用于制作排毒饮品和增强免疫力的混合配方。
功能:菠菜富含多种维生素,是一种能增强免疫系统的成分。它还具有排毒功效,有助于净化身体。
使用益处:菠菜粉添加到排毒混合配方中时,有助于清除体内毒素并增强免疫功能。它凭借高营养价值,也为各类饮食提供助力。

基本信息:

您使用 菠菜粉 后的意见和反馈对我们不断改进非常有价值。食用本产品前,请咨询相关专业人士。我们网站上的信息,如营养成分、益处、潜在风险、预期用途或副作用,均在网站开发过程中根据科学资料汇编。示例中提及的关于该产品的正面或负面评价、益处和风险可能因人而异。照片、损耗率估算、使用方法、食用方法、预期用途、制作方式和生产流程等技术信息,旨在介绍 菠菜粉 的品种和一般特性。您购买的 菠菜粉 可能因原料品种、干燥技术、原料生产商或供应地区等因素而有所不同。批发数量、价格、包装重量、销售网点和使用地区可能有所不同。