Сушена диня
Употреба на сушена диня
За какво се използва в промишленото производство?
Производство на функционални продукти:
- Диетични и спортни продукти: Използва се като естествена съставка в енергийни барчета без добавена захар, протеинови смеси и диетични закуски.
- Ядки и миксове за хапване: Резените диня, които придават сладък и екзотичен аромат, се предлагат заедно с ядки.
Производство на десерти и закуски:
- Сладолед и десерти: Използва се като естествен подсладител и ароматизатор в сладоледи, десерти и пудинги.
- Бисквити и торти: Придава екзотичен и леко сладък вкус на печивата.
Напитки и чаени продукти:
- Плодови чайове: Сушената диня се предпочита в чаени смеси като естествен подсладител и източник на аромат.
- Производство на смутита и млечни шейкове: Добавя се в блендери за вкус и витаминно съдържание.
Мюсли и зърнени храни:
- Закуски: Среща се като леко сладка съставка в гранола и зърнени закуски.
Хранителни декорации:
- Декорация на десерти и торти: Използва се като елегантна гарнитура заради външния си вид и текстура.
Какво да приготвим у дома? Къде да я използваме?
Време за закуска:
- За лека закуска: Предлага полезно решение за желанието за сладко със съдържанието си на естествена захар.
- За деца: Осигурява естествена алтернатива за хапване без добавки.
Домашни рецепти:
- Десерти и печива: Създава екзотичен вкус в рецепти за бисквити, торти и десерти.
- Кисело мляко и овесени ядки: Идеална за сутрешна закуска или леко хапване.
Натурални напитки:
- Домашно смути: Използва се като естествен подсладител и източник на хранителни вещества.
- Чай и сиропи: Придава аромат и визуална привлекателност на топли и студени напитки.
Хранителни декорации:
- Декорация на десерти и напитки: Добавя визия и вкус към торти, десерти и коктейли.
Какво представлява сушената диня?
Сушената диня е изсушената форма на прясна диня, преработена със специални системи. Динята съдържа около 90-95% вода. Затова при сушенето се получава около 1 кг сушена диня от 15-20 кг диня. По време на сушенето водата се отстранява и остава същността, така че хранителните стойности, особено съотношението на протеини, въглехидрати и минерали, се увеличават значително.
Предлагаме сушена диня в различни размери за едрови клиенти.
Сушена диня на резени – тънки сушени резени
Свържете се за едрови продажби и производство на сушена диня: +90 246 233 07 90
Как да съхраняваме сушена диня?
Сушената диня, съхранявана при подходящи условия, има минимален срок на годност от 1 година. Има 3 основни фактора, които съкращават този период:
- Влажност
- Слънчева светлина
- Висока температура
За да запазите срока на годност, съхранявайте я на хладно и сухо място, далеч от слънчева светлина, в собствената ѝ опаковка.
За какво се използва сушената диня?
Приложения на сушената диня;
Може да се използва в сладкиши, пудинги и шоколад,
Може да се консумира като лека закуска,
Може да се използва като лека закуска за спазващи диета,
Сравнение на хранителните стойности на прясна и сушена диня (на 100 г)
| Хранително вещество | Прясна диня | Сушена диня | % промяна |
|---|---|---|---|
| Калории | 30 kcal | 310 kcal | +933% |
| Протеини | 0,6 г | 5,0 г | +733% |
| Фибри | 0,4 г | 5,5 г | +1275% |
| Въглехидрати | 8 г | 75 г | +838% |
| Захар | 6,2 г | 66,4 г | +970% |
| Мазнини | 0,2 г | 1,2 г | +500% |
| Калций | 7 мг | 45 мг | +543% |
| Желязо | 0,2 мг | 1,8 мг | +800% |
| Калий | 112 мг | 750 мг | +570% |
| Витамин A | 569 МЕ | 5100 МЕ | +796% |
| Витамин C | 8,1 мг | 4,0 мг | -51% |
| Магнезий | 10 мг | 58 мг | +480% |
References
- USDA National Nutrient Database
- Self Nutrition Data
- FoodData Central
Области на приложение на нашите сушени продукти
Обща информация:
Вашите коментари и отзиви след употребата на сушена диня са много ценни за нас, за да се усъвършенстваме. Моля, консултирайте се със съответните специалисти, преди да консумирате продукта. Информацията на нашия уебсайт, като хранителни стойности, ползи, възможни рискове, предназначение или странични ефекти, е събрана от научни източници по време на разработването на сайта. Положителните или отрицателните коментари, ползите и рисковете, споменати в примерите за продукта, могат да варират при отделните хора. Техническа информация като снимки, приблизителни нива на отпадъци, начин на употреба, начин на консумация, предназначение, начин на приготвяне и производство е предоставена за представяне на разновидностите и общите характеристики на сушена диня. Закупеният от Вас сушена диня може да се различава поради фактори като сорта на суровината, техниката на сушене, производителя на суровината или региона на доставка. Количествата на едро, цените, теглото на опаковките, търговските обекти и областите на приложение могат да варират.















