Sušená kůra z granátového jablka

Sušená kůra z granátového jablka – fotografie 1

Co je sušená kůra?

Sušená kůra z granátového jablka je sušená a mletá forma slupek sklizených na podzim. Vyrábíme vysoce kvalitní a kontrolované produkty v následujících velikostech:

Prášek ze sušené kůry 0-1 mm

Granulovaná sušená kůra do čaje

Jak kůru skladovat?

Sušená kůra z granátového jablka má při vhodných podmínkách trvanlivost minimálně 1 rok. Existují 3 hlavní faktory, které tuto dobu zkracují:

  • Vlhkost
  • Sluneční svit
  • Vysoká teplota

Aby se předešlo zkrácení trvanlivosti, měla by být uchovávána ve svém obalu v chladném, suchém prostředí mimo dosah slunečního záření.

Kde se kůra využívá?

Jaká je její role v průmyslu?

  1. Výrobci nápojů:

    • Bylinné čajové směsi: Používá se k dodání přírodních antioxidantů do čajů a k prohloubení aromatu.
    • Obohacené nápoje: Obsažena ve formulacích nápojů bohatých na antioxidanty a Vitamin C.
    • Detoxikační nápoje: Využívá se v detoxikačních směsích pro spotřebitele hledající přírodní složky.
  2. Přísada do krmiv:

    • Doplňky výživy: Kůra z granátového jablka se používá jako přírodní přísada do krmiv pro zvířata. Obsah antioxidantů může pomoci posílit imunitní systém zvířat.
    • Přírodní konzervant: Lze považovat za přírodní přísadu, která zabraňuje kažení krmiva.
  3. Kosmetika a péče:

    • Pleťové masky: Prášek z kůry je oblíbený v maskách a krémech díky svým vypínacím a antioxidačním vlastnostem.
    • Šampony a péče o vlasy: Přidává se do receptur šamponů pro své revitalizační účinky na pokožku hlavy.
  4. Funkční potraviny:

    • Přírodní doplňky: Extrakty získané z kůry se používají v kapslích a práškových směsích podporujících imunitu a bohatých na antioxidanty.
    • Antimikrobiální produkty: Lze využít v některých funkčních produktech jako přírodní konzervant.
  5. Využití v potravinářství:

    • Přírodní barvivo: Lze v omezeném množství použít jako přírodní barvivo v potravinách (kvůli hořké chuti je však nutné dávkovat opatrně).
    • Směsi ovocných prášků: Přispívá do směsí ovocných prášků pro zvýšení zdravotních přínosů.
  6. Aromaterapie:

    • Přírodní vůně: Používá se jako přírodní vonná složka v potpourri nebo aromatických sáčcích.

Co vyrobit doma? Kde použít?

  1. Bylinné čaje:

    • Sušenou slupku z granátového jablka lze louhovat jako čaj, samostatně nebo ve směsi s jinými bylinkami.
    • Pro dochucení čaje lze přidat med nebo citron.
  2. Jak používat jako bylinný doplněk:

    • Podpora imunity: Lze konzumovat ve formě čaje pro jeho přirozené antioxidační vlastnosti.
    • Podpora trávení: Lze louhovat v horké vodě a konzumovat pro zklidnění mírných zažívacích potíží.
  3. Domov a dekorace:

    • Dekorativní využití: Sušené slupky z granátového jablka lze použít jako dekoraci na stůl nebo jako přírodní ozdobné prvky.

Nutriční hodnoty sušené slupky z granátového jablka


ŽivinaČerstvá slupka z granátového jablka (100 g)Sušená slupka z granátového jablka (100 g)Míra změny %
Kalorie83 kcal270 kcal+225%
Sacharidy18 g62 g+244%
Vláknina2 g27 g+1250%
Cukry1 g15 g+1400%
Bílkoviny1 g5 g+400%
Tuky0.2 g1.5 g+650%
Vápník20 mg110 mg+450%
Železo0.3 mg1.5 mg+400%
Draslík180 mg600 mg+233%
Sodík3 mg6 mg+100%
Vitamin C12 mg0.5 mg-96%
Glykemický indexN/A30 (nízký)-

References
  • USDA FoodData Central. (2023). "Pomegranate peel, raw." U.S. Department of Agriculture. Retrieved from
  • Food Chemistry. Akinmoladun, J. A., et al. (2022). "Nutritional composition and phytochemical properties of pomegranate peel." Food Chemistry, 371: 131185. DOI: 10.1016/j.foodchem.2021.131185.
  • Journal of Ethnopharmacology. Farooqi, A. A., et al. (2023). "Antioxidant and nutritional properties of dried pomegranate peel." Journal of Ethnopharmacology, 304: 115037. DOI: 10.1016/j.jep.2022.115037.
  • Nutrients. Kaur, S., et al. (2023). "Phytochemical and Nutritional Analysis of Pomegranate Peel: A Potential Functional Food." Nutrients, 15(1), 120. DOI: 10.3390/nu15010120.

Obecné informace:

Vaše komentáře a zpětná vazba po použití produktu sušená kůra z granátového jablka jsou pro nás velmi cenné pro naše zlepšení. Před konzumací produktu se prosím poraďte s příslušnými odborníky. Informace na našem webu, jako jsou nutriční hodnoty, přínosy, možná rizika, zamýšlené použití nebo vedlejší účinky, byly shromážděny z vědeckých zdrojů během vývoje stránek. Pozitivní či negativní komentáře, přínosy a rizika zmíněné v příkladech ohledně produktu se mohou u jednotlivých osob lišit. Technické informace, jako jsou fotografie, přibližná míra odpadu, návod k použití, způsob konzumace, zamýšlené použití, způsob výroby a produkce, slouží k představení odrůd a obecných vlastností produktu sušená kůra z granátového jablka. Zakoupený produkt sušená kůra z granátového jablka se může lišit v důsledku faktorů, jako je odrůda suroviny, technika sušení, producent suroviny nebo oblast dodávky. Velkoobchodní množství, ceny, hmotnosti balení, prodejní místa a oblasti použití se mohou lišit.