Getrocknete Wassermelone

Verwendung von getrockneter Wassermelone

Wofür wird es in der industriellen Produktion verwendet?

1. Herstellung funktioneller Produkte:

   • Diät- und Sportprodukte: Als natürliche Zutat in Energieriegeln ohne Zuckerzusatz, Proteinmischungen und Diätsnacks verwendet.
   • Nuss- und Snackmischungen: Wassermelonenscheiben, die ein süßes und exotisches Aroma verleihen, werden zusammen mit Nüssen angeboten.

2. Dessert- und Snackproduktion:

   • Eis und Desserts: Als natürliches Süßungs- und Aromamittel in Eiscreme, Desserts und Pudding verwendet.
   • Kekse und Kuchen: Verleiht Backwaren eine exotische und mild süße Note.

3. Getränke- und Teeprodukte:

   • Früchtetees: Getrocknete Wassermelone wird in Teemischungen als natürliches Süßungs- und Aromamittel bevorzugt.
   • Smoothie- und Milchshake-Produktion: Wird in Mixern hinzugefügt, um Geschmack und Vitamingehalt zu liefern.

4. Müsli- und Getreideprodukte:

   • Frühstücksmischungen: Als mild süße Komponente in Granola- und Müslimischungen enthalten.

5. Lebensmitteldekoration:

   • Dessert- und Kuchendekoration: Aufgrund ihres Aussehens und ihrer Textur als elegante Garnitur verwendet.

Was kann man zu Hause machen? Wo kann man es verwenden?

1. Snackzeit:

   • Für Snacks: Bietet mit ihrem natürlichen Zuckergehalt eine vorteilhafte Lösung bei Lust auf Süßes.
   • Für Kinder: Bietet eine natürliche und zusatzstofffreie Snackalternative.

2. Hausgemachte Rezepte:

   • Desserts und Backwaren: Erzeugt einen exotischen Geschmack in Keks-, Kuchen- und Dessertrezepten.
   • Joghurt- und Hafermischungen: Ideal für das Frühstück oder als leichter Snack.

3. Natürliche Getränke:

   • Hausgemachter Smoothie: Als natürliches Süßungs- und Nährstoffquelle verwendet.
   • Tee und Sirup: Verleiht heißen und kalten Getränken Aroma und eine ansprechende Optik.

4. Lebensmitteldekoration:

   • Dekoration für Desserts und Getränke: Verleiht Kuchen, Desserts und Cocktails eine optische und geschmackliche Note.

Was ist getrocknete Wassermelone?

Getrocknete Wassermelone ist die getrocknete Form frischer Wassermelone, die mit speziellen Systemen verarbeitet wurde. Wassermelone besteht zu etwa 90-95% aus Wasser. Daher ergeben sich aus 15-20 kg Wassermelone etwa 1 kg getrocknete Wassermelone. Während der Trocknung wird das Wasser entzogen und die Essenz bleibt zurück, wodurch die Nährwerte, insbesondere das Verhältnis von Eiweiß, Kohlenhydraten und Mineralstoffen, deutlich ansteigen.
Wir bieten getrocknete Wassermelone im Großhandel in verschiedenen Größenoptionen an.

Getrocknete Wassermelone in Scheiben – dünne getrocknete Scheiben

Kontakt für den Großhandel und die Produktion von getrockneter Wassermelone: +90 246 233 07 90

Wie lagert man getrocknete Wassermelone?

Getrocknete Wassermelone hat bei sachgemäßer Lagerung eine Mindesthaltbarkeit von 1 Jahr. Es gibt 3 grundlegende Faktoren, die diesen Zeitraum verkürzen:

• Luftfeuchtigkeit
• Sonnenlicht
• Hohe Temperatur

Um die Haltbarkeit zu bewahren, lagern Sie das Produkt an einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung in der Originalverpackung.

Wofür wird getrocknete Wassermelone verwendet?

Getrocknete Wassermelone Anwendungen;

Kann in Süßspeisen, Puddings und Schokolade verwendet werden,

Kann als Snack verzehrt werden,

Kann als Snack für Personen auf Diät verwendet werden,

Nährwertvergleich: Frische vs. getrocknete Wassermelone (pro 100 g)

Quellen

• USDA National Nutrient Database
• Self Nutrition Data
• FoodData Central