خربزه خشک

کاربردهای هندوانه خشک

در تولید صنعتی برای چه کاربرد دارد؟

1. تولید محصول کاربردی:

   • محصولات رژیم غذایی و ورزشی: به‌عنوان یک مادهٔ طبیعی در بارهای انرژی بدون شکر افزوده، مخلوط‌های پروتئینی و تنقلات رژیمی استفاده می‌شوند.
   • مخلوط‌های آجیل و تنقلات: تکه‌های هندوانه که عطری شیرین و عجیب‌وغریب دارند، در کنار آجیل عرضه می‌شوند.

2. تولید دسر و تنقلات:

   • بستنی و دسرها: به‌عنوان شیرین‌کننده و طعم‌دهندهٔ طبیعی در بستنی، دسرها و پودینگ‌ها استفاده می‌شود.
   • کوکی‌ها و کیک‌ها: طعمی غریب و اندکی شیرین به محصولات پختنی می‌افزاید.

3. محصولات نوشیدنی و چای:

   • چای‌های میوه‌ای: در ترکیب چای، هندوانه خشک‌شده به‌عنوان شیرین‌کنندهٔ طبیعی و منبع عطر ترجیح داده می‌شود.
   • تولید اسموتی و میلک‌شیک: به مخلوط‌کن‌ها اضافه می‌شود تا طعم و محتوای ویتامین را فراهم کند.

4. موزلی و محصولات غلات صبحانه:

   • مخلوط‌های صبحانه: به‌عنوان جزئی اندکی شیرین در گرانولا و مخلوط‌های غلات صبحانه یافت می‌شوند.

5. تزئینات غذایی:

   • تزئین دسر و کیک: به دلیل ظاهر و بافتش به عنوان یک تزئین شیک استفاده می‌شود.

در خانه چه چیزی درست کنیم؟ از آن کجا استفاده کنیم؟

1. وقت تنقلات:

   • برای میان‌وعده‌ها: با محتوای قند طبیعی خود راه‌حلی مفید برای هوس‌های شیرینی ارائه می‌دهد.
   • برای کودکان: یک جایگزین میان‌وعده طبیعی و بدون مواد افزودنی را فراهم می‌کند.

2. دستورهای پخت خانگی:

   • دسرها و شیرینی‌جات: طعمی غریب در دستورهای کوکی، کیک و دسر ایجاد می‌کند.
   • مخلوط‌های ماست و جو دوسر: ایده‌آل برای صبحانه‌های صبح یا میان‌وعده‌های سبک.

3. نوشیدنی‌های طبیعی:

   • اسموتی خانگی: به‌عنوان شیرین‌کنندهٔ طبیعی و منبع مواد مغذی استفاده می‌شود.
   • چای و شربت‌ها: عطر و جلوهٔ بصری را در نوشیدنی‌های گرم و سرد فراهم می‌کنند.

4. تزئینات غذایی:

   • تزئین در دسرها و نوشیدنی‌ها: به کیک‌ها، دسرها و کوکتل‌ها جلوه‌ی بصری و طعم می‌بخشد.

خربزهٔ خشک چیست؟

هندوانه خشک شکل خشک‌شده هندوانه تازه است که با سیستم‌های ویژه فرآوری می‌شود. هندوانه حاوی حدود ۹۰-۹۵٪ آب است. بنابراین، از خشک کردن ۱۵-۲۰ کیلوگرم هندوانه حدود ۱ کیلوگرم هندوانه خشک به دست می‌آید. در طول خشک کردن، آب خارج شده و عصاره باقی می‌ماند، بنابراین ارزش‌های غذایی، به ویژه نسبت پروتئین، کربوهیدرات و مواد معدنی به طور قابل توجهی افزایش می‌یابد.
ما هندوانه خشک را در اندازه‌های مختلف برای عمده‌فروشی عرضه می‌کنیم.

تکه‌های نازک خربزه‌ی خشک‌شده

تماس برای فروش و تولید عمده هندوانه خشک: +90 246 233 07 90

خربزه خشک را چگونه نگهداری کنیم؟

هندوانه خشک در صورت نگهداری در شرایط مناسب، حداقل ۱ سال ماندگاری دارد. ۳ عامل اساسی وجود دارد که این مدت را کاهش می‌دهد:

• رطوبت
• نور خورشید
• دمای بالا

برای حفظ ماندگاری، آن را در جای خنک و خشک و دور از نور خورشید، در بسته‌بندی خود نگهداری کنید.

خربزهٔ خشک شده برای چه استفاده می‌شود؟

کاربردهای هندوانه خشک‌شده؛

قابل استفاده در شیرینی‌جات، پودینگ و شکلات

می‌توان به عنوان میان‌وعده مصرف شود.

می‌تواند به عنوان یک میان‌وعده برای افراد رژیم‌گیرنده استفاده شود.

مقایسهٔ ارزش غذایی هندوانهٔ تازه و خشک (به ازای هر ۱۰۰ گرم)