Rose déshydratée – Pétales de rose
Qu'est-ce que la rose déshydratée, les pétales de rose déshydratés ?
La rose déshydratée est la forme séchée de la rose fraîche. La rose contient environ 80-85% d'eau. En évaporant l'eau contenue à l'intérieur, on obtient environ 1 kg de rose déshydratée à partir de 6 kg de rose fraîche. Grâce au séchage, l'eau du produit est éliminée et l'essence du produit est préservée. Par conséquent, l'arôme, les valeurs nutritionnelles, en particulier les proportions de minéraux, de protéines et de glucides, augmentent considérablement dans le produit séché.
Nos variétés de rose déshydratée que nous fabriquons sont :
Poudre de rose déshydratée 0-1 mm : C'est la forme en poudre de la rose déshydratée.
Granulés de rose déshydratée 1-4 mm : C'est la forme obtenue en broyant et en tamisant les pétales de rose déshydratés en fins morceaux.
Pétales de rose déshydratés : C'est le produit obtenu en séparant les pétales du bouton de rose. Il est fréquemment utilisé pour enrober l'extérieur des loukoums.
Bouton de rose déshydraté : C'est la forme de la rose déshydratée telle qu'elle sort du four. Ses pétales et son bourgeon sont intacts.
Bouton de rose séché : C'est la forme séchée d'une rose non ouverte. Il est utilisé pour préparer du thé.
Conditionnements de rose séchée :
Cela varie selon la forme du produit. Vous pouvez l'acheter en cartons, en sacs industriels ou sur palettes.
Où utiliser la rose déshydratée ?
Voici quelques domaines d'utilisation des pétales de rose déshydratés :
Utilisé comme enrobage pour les loukoums pour recouvrir l'extérieur,
Utilisé comme exhausteur d'arôme, de couleur ou de parfum,
Utilisé dans les mélanges pour achouré (poubelle de Noé) pré-emballés,
Utilisé dans les desserts, les crèmes et le chocolat,
Utilisé comme thé à la rose ou dans les mélanges de thés,
Utilisé à des fins d'aliments fonctionnels,
Il est utilisé dans des produits tels que les biscuits et les gâteaux.
Pourquoi choisir la rose séchée (pétales de rose) ?
La rose séchée est un produit botanique obtenu par la collecte et le séchage de pétales de rose, qui se distingue par son arôme et sa couleur. En tant que fabricant et fournisseur de produits alimentaires séchés dans son usine de production à Isparta, Kurucum Food prépare la rose séchée (pétales de rose) sur commande pour les entreprises nationales et internationales.
Le produit est utilisé dans des domaines tels que les mélanges de tisanes, les lokoums et la confiserie, les cosmétiques et les produits naturels, ainsi que les applications alimentaires décoratives. Vous pouvez nous contacter pour obtenir des informations sur les produits et des échantillons.
Foire aux questions sur la rose séchée (pétales de rose)
Qu'est-ce que la rose séchée (pétales de rose) ?
La rose séchée est un produit botanique obtenu par la collecte et le séchage de pétales de rose, qui se distingue par son arôme et sa couleur.
Dans quels secteurs et domaines la rose séchée (pétales de rose) est-elle utilisée ?
La rose séchée (pétales de rose) est utilisée dans des domaines tels que les mélanges de tisanes, les lokoums et la confiserie, les cosmétiques et les produits naturels, ainsi que les applications alimentaires décoratives.
Comment la rose séchée (pétales de rose) est-elle fournie en gros ?
Le produit est fabriqué sur commande dans les installations de Kurucum Food ; la taille et la quantité des emballages sont déterminées en fonction des besoins de l'entreprise. Vous pouvez nous joindre via notre page de contact pour les achats en gros, les échantillons et les informations sur les produits.
Approvisionnement et conditionnement de la rose séchée (pétales de rose)
La rose séchée (pétales de rose) est fabriquée sur commande dans les installations de Kurucum Food. Le produit peut être préparé dans différentes coupes et tailles selon les besoins de votre entreprise ; la taille de l'emballage est déterminée sur demande. Vous pouvez nous contacter pour obtenir des échantillons et des informations sur les produits.
Domaines d'utilisation de nos produits séchés
Poudres de fruits et légumes
Additifs pour soupes
Couleur et arôme
Riz, boulgour
Boulangerie
Groupe thé
Aliments pour animaux
Compléments à base de plantes
Desserts
Mélanges pour viande, poulet et poisson
Enrobage de loukoum
Mélanges
Ingrédients pour müslis
Biscuit et gâteau
Crème dessert et chocolat
Additifs pour mantı et pâtesInformations générales :
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