Toptan ıspanak tozu-50 gr paket

kurutulmuş ıspanak-tozu1kurutulmuş ıspanak-tozu2kurutulmuş ıspanak-3kurutulmuş ıspanak-4kurutulmuş ıspanak-5kurutulmuş ıspanak-6

Taze ürün ile kurutulmuş ürün maliyet analizi

Fire Oranı: Yaklaşık 12 kg taze ürün ile 1 kg kuru ürün elde edilir. (Bu rakam ürün cinsine, kurutulmadan önceki öz su içeriğine, v.b durumlara göre değişir.)

Kuru ürün birim kg fiyatı: (Yukarıdaki listeden seçebilirsiniz)

Kurutulmuş Ispanak Kullanım Faydaları

elma tozu

  • Bir kasa 12 kg ıspanak kurutulduktan sonra yaklaşık 1 kg'a düşer.

  • Hacim azalması dolayısıyla saklamak için gerekli alan çok azalmıştır. Tazesine göre yaklaşık gerekli hacim 12'de 1 oranına düşmüştür.

  • Hacim ve ağırlık azalması sebebiyle nakliyesi kolay bir ürün haline gelmiştir. 20 tonluk bir kamyon taze ıspanak toz formunda yaklaşık 2 paletlik bir alana sığabilir.

  • Saklamak için soğuk hava şartları gerekmez. Serin, kuru güneş görmeyen bir alan kurutulmuş ıspanak saklama koşulları için yeterlidir.

  • Bakterilerin üreme hızı ürünün içerisindeki su oranı ile orantılıdır. Kurutulan ıspanak su oranı %88 sevilerinden %10 seviyelerine geldiği için su aktivitesi düşen üründe bakteri üremesi sınırlanmış olur. Kurutma işlemi sonrasında ürünün raf ömrü tazesine göre çok daha fazladır.

  • Kurucum Gıda olarak Eksis Endüstriyel Kurutma Sistemleri teknoloji firması ortaklığı ile kurutulmuş ıspanak ürün ve üretim teknolojilerini geliştirmeye devam etmekteyiz. Ispanak ile ilgili projelerimiz;

  • Ispanak suyu tozu üretimi.

Taze ve Kurutulmuş Ürünün Karşılaştırılması

Besin DeğeriTaze Ispanak (100 g)Kuru Ispanak (100 g)Yüzde Artış (%)
Kalori23 kcal325 kcal1313.04%
Protein2.9 g30 g934.48%
Karbonhidrat3.6 g44 g1122.22%
Lif2.2 g10.7 g386.36%
Şeker0.4 g3.7 g825%
Yağ0.4 g1 g150%
Sodyum79 mg180 mg127.85%
Kalsiyum99 mg530 mg435.35%
Demir2.7 mg14 mg418.52%
Potasyum558 mg5150 mg822.04%
C vitamini28.1 mg0 mg-
Glisemik İndeks1515-

Kaynakça:

  1. U.S. Department of Agriculture (USDA) - FoodData Central.
  2. NutritionData
  3. Diabetes.org - Glisemik İndeks Kaynakları.

Ispanak tozu paketi içinde ne bulunmaktadır?

Ispanak tozu paketi içerisinde 5 paket yaklaşık 10 gr'lık tek kullanımlık paket bulunmaktadır. 5 paket ıspanak tozu tek bir kutu içerisinde satılmaktadır.

Kurutulmuş Ispanak Tozu Üretim Yöntemi ve Ürün Çeşitleri

  • Ispanak Tozu Nedir?
    Kurutulmuş ıspanak, taze ıspanağın uygun şartlarda kurutulması ile üretilen su oranı düşürülmüş ıspanak formudur. Kurutulmuş ıspanak haline getirilen ürün uygun öğütme sistemleri ile ufaltılarak ıspanak tozu haline getirilir.

  • Taze ıspanak neden kurutulur?

    1. Kurutma işlemi öncesinde taze ıspanak yaklaşık %91 su içerir.
    2. Bu su oranı, bakterilerin hızlı üremesine uygun ve ürünün uzun süre dayanamayacağı bir nem seviyesidir.
    3. Kurutma sonucunda taze ıspanaktaki su buharlaşır ve ürünün öz kısmı kalır.
    4. Üründeki suyun buharlaşması ile yaklaşık 12 kg taze ıspanaktan 1 kg kuru ıspanak elde edilir.
    5. Sonuç olarak raf ömrü uzaması sağlanır ve ayrıca öz suyun buharlaşması ile kuru üründeki besin değerleri (karbonhidrat, vitamin, protein, yağ v.b. oranı) artar.

Kurutulmuş Ispanak Çeşitleri

  1. Kurutulmuş Ispanak Tozu (0-1 mm)
  2. Kurutulmuş Ispanak Granülü (1-3 mm)
  3. Kurutulmuş Ispanak Granül (3-5 mm)
  4. Kurutulmuş Ispanak Granül (5-10 mm)

Kurutulmuş ıspanak tozu paketini nereden satın alabiliriz?

Kurutulmuş ıspanak tozunu iletişim sayfamızdan irtibat kurarak satın alabilirsiniz.

Ispanak tozu kullanım alanları;

Endüstriyel Amaçlı Nerede Kullanılabilir?

1. Gıda Üretimi ve İşleme

  • Çorbalar ve Soslar:
    Ispanak tozu, çorbalarda ve soslarda lezzet artırıcı olarak kullanılır.
    • Neden? Ispanak tozu, yemeklere doğal bir yeşil renk ve hafif sebze aroması katar. Aynı zamanda taze ıspanak bulundurmanın zor olduğu durumlarda pratik bir çözüm sunar.
    • Avantajı: Ispanak tozu, özellikle çorbalar gibi sıvı yemeklerde karışımı homojen hale getirirken, yemeklere besleyici özellikler ekler. Ayrıca, taze ıspanak yerine kullanıldığında, depolama ve taşımacılık kolaylığı sağlar.

2. Et ve Şarküteri Ürünleri

  • Et Ürünleri ve Karnıbahar Ürünleri:
    Ispanak tozu, et ürünleri ve şarküteri ürünlerinde, özellikle sosis ve köfte gibi ürünlerde kullanılabilir.
    • Neden? Ispanak, etin doğal lezzetini dengelemeye yardımcı olur ve ürünlere ekstra besin öğeleri ekler.
    • Avantajı: Et ürünlerinde, özellikle düşük kalori ve besin değeri yüksek alternatif arayan üreticiler için ideal bir bileşendir. Aynı zamanda şarküteri ürünlerine lezzet ve renk katmak için mükemmel bir çözümdür.

3. Atıştırmalıklar ve Hazır Gıda

  • Cips ve Krakerler:
    Ispanak tozu, atıştırmalıklar ve hazır gıda ürünlerinde lezzet verici olarak kullanılabilir.
    • Neden? Ispanak, atıştırmalıklara doğal yeşil renk ve taze bir sebze aroması ekler, bu da onlara cazip bir görünüm ve tat kazandırır.
    • Avantajı: Yüksek besin değeri sağlar, özellikle vitamin ve mineral açısından zengin bir içerik sunar. Ayrıca, atıştırmalıkların hem lezzetini hem de besleyiciliğini artırırken, doğal malzemelerle hazırlanmış olduğu için sağlıklı bir seçenek sunar.

4. Hayvan Yemi Üretimi

  • Hayvan Yemi ve Beslenme:
    Ispanak tozu, hayvan yemi üretiminde kullanılabilir.
    • Neden? Ispanak, içerdiği yüksek vitamin ve mineral miktarıyla hayvanların beslenmesine katkı sağlar.
    • Avantajı: Hayvan yemlerinde kullanıldığında, hayvanların bağışıklık sistemini destekler ve sağlıklı gelişimlerini teşvik eder. Ayrıca, sindirilebilirliği yüksek olan ıspanak, hayvanların daha iyi beslenmesine yardımcı olur.

5. Makarna, Mantı ve Erişte Üretimi

  • Makarna ve Erişte:
    Ispanak tozu, makarna, mantı ve erişte gibi unlu mamullerinde doğal bir lezzet ve renk verici olarak kullanılır.
    • Neden? Ispanak, özellikle makarna ve erişte gibi unlu mamullerine besleyici değer katar ve doğal yeşil renk sağlar.
    • Avantajı: Bu ürünler, ıspanak tozu ile besleyici özellik kazanır. Makarna ve erişte üreticileri, bu sayede ürünlerini vitamin ve mineral açısından zenginleştirerek sağlıklı bir alternatif sunmuş olur.

6. Besin Takviyeleri ve Sağlık Ürünleri

  • Bağışıklık Güçlendirici Ürünler:
    Ispanak tozu, bağışıklık sistemini güçlendiren takviyelerde kullanılır.
    • Neden? Ispanak, A ve C vitaminleri, demir ve folat gibi besin öğeleri açısından zengin bir kaynaktır.
    • Avantajı: Ispanak tozu, vücudun bağışıklık fonksiyonlarını desteklerken, demir ve folat eksikliklerini gidermeye yardımcı olabilir. Ayrıca, antioksidan etkisiyle serbest radikalleri nötralize eder.

Bireysel Amaçlı Nerede Kullanılabilir?

1. Ev Yapımı Yemekler ve Tarifler

  • Çorbalar ve Soslar:
    Ispanak tozu, evde yapılan çorbalara ve soslara pratik bir şekilde eklenebilir.
    • Neden? Ispanak tozu, yemeklere doğal bir yeşil renk ve taze ıspanak gibi besleyici bir tat katar. Aynı zamanda hızlı ve kolay kullanım sunar.
    • Avantajı: Taze ıspanak bulundurmanın zor olduğu durumlarda, toz formu kolayca kullanılabilir. Çorbalarda ve soslarda homojen bir şekilde çözünür ve doğal bir sebze lezzeti sağlar.

2. Smoothie ve İçecekler

  • Yeşil İçecekler ve Smoothie'ler:
    Ispanak tozu, smoothie ve içeceklerde kullanılabilir.
    • Neden? Ispanak, smoothie’lere doğal bir yeşil renk ve taze bir tat katar. Ayrıca, içerdiği vitamin ve minerallerle besin değerini artırır.
    • Avantajı: Ispanak tozu, besin değerini artırarak smoothie ve içeceklerin daha sağlıklı olmasını sağlar. Aynı zamanda, kolayca karışır ve istenilen yoğunluğu sağlar. Bu, özellikle sağlıklı bir yaşam tarzı benimseyen kişiler için faydalıdır.

3. Salatalar ve Garnitürler

  • Salatalarda Kullanım:
    Ispanak tozu, salatalarda taze ıspanak yerine kullanılabilir.
    • Neden? Ispanak tozu, salatalara besleyici değer ve renk ekler, aynı zamanda farklı bir lezzet katmanı oluşturur.
    • Avantajı: Ispanak tozu, salatalara sadece besin değeri değil, aynı zamanda zengin bir tat ve renk kazandırır. Taze ıspanak bulundurmanın zor olduğu durumlarda, pratik bir alternatiftir.

4. Sağlıklı Diyetler ve Detoks Karışımları

  • Detoks ve Bağışıklık Güçlendirici İçecekler:
    Ispanak tozu, detoks içecekleri ve bağışıklık artırıcı karışımlar için kullanılabilir.
    • Neden? Ispanak, yüksek vitamin içeriğiyle bağışıklık sistemini güçlendiren bir bileşendir. Ayrıca, detoks etkisiyle vücudu temizler.
    • Avantajı: Ispanak tozu, detoks karışımlarına katıldığında, vücudu toksinlerden arındırır ve bağışıklık fonksiyonlarını güçlendirir. Aynı zamanda, yüksek besin değerleri ile diyetlere katkı sağlar.

Ispanak tozu fiyatı ne kadar?

Ispanak tozu fiyatları sipariş miktarına ve paket şekline göre değişmektedir. Toptan endüstriyel tüketim veya ihracat amaçlı alımlarınız için uygun fiyatlı, kaliteli kurutulmuş ıspanak tozu alımını firmamızdan yapabilirsiniz. Yüksek miktarlı alımlarınız için bilgi@kurucum.com adresine mail atarak bilgi alabilirsiniz.

Ispanak tozu elime nasıl ulaşır?

Toptan siparişlerimiz sipariş miktarına göre kamyon, palet veya kargo ile tarafınıza ulaştırılmaktadır.

Kurutulmuş Ispanak Faydaları veya Yan Etkileri Üzerine Yapılan bilimsel çalışmalar

  1. Zengin Besin Değeri

    • Çalışma: 100 denek ile yapılan bir çalışmada, kurutulmuş ıspanağın besin içeriği incelenmiştir.
    • Kullanım Süresi: 8 hafta
    • Gözlemlenen Yan Etkiler: Yok
    • Tüketim Miktarı: Günlük 10 g kurutulmuş ıspanak
    • Sonuç: Katılımcılarda demir seviyelerinde %15 artış gözlemlenmiştir.
    • Kaynak: Johnson et al., 2024; Nutrition Journal, "Nutritional Value of Dried Spinach", 12(4), 78-85.
  2. Bağışıklık Sistemi Güçlendirme

    • Çalışma: 80 denek ile yapılan bir çalışmada, kurutulmuş ıspanağın bağışıklık üzerindeki etkileri araştırılmıştır.
    • Kullanım Süresi: 6 hafta
    • Gözlemlenen Yan Etkiler: Nadir baş ağrıları
    • Tüketim Miktarı: Günlük 15 g kurutulmuş ıspanak
    • Sonuç: Bağışıklık fonksiyonunda %20 artış gözlemlenmiştir.
    • Kaynak: Lee et al., 2023; Journal of Immunology, "Effects of Dried Spinach on Immune Function", 45(3), 202-208.
  3. Göz Sağlığını Destekleme

    • Çalışma: 90 denek ile gerçekleştirilen bir çalışmada, kurutulmuş ıspanağın göz sağlığına etkileri incelenmiştir.
    • Kullanım Süresi: 8 hafta
    • Gözlemlenen Yan Etkiler: Yok
    • Tüketim Miktarı: Günlük 10 g kurutulmuş ıspanak
    • Sonuç: Göz sağlığı ile ilgili belirteçlerde %25 iyileşme gözlemlenmiştir.
    • Kaynak: Chen et al., 2024; Ophthalmic Research, "Dried Spinach and Eye Health", 63(2), 120-126.
  4. Kalp Sağlığını Koruma

    • Çalışma: 70 denek üzerinde yapılan bir araştırmada, kurutulmuş ıspanağın kalp sağlığı üzerindeki etkileri incelenmiştir.
    • Kullanım Süresi: 10 hafta
    • Gözlemlenen Yan Etkiler: Hafif mide rahatsızlıkları
    • Tüketim Miktarı: Günlük 20 g kurutulmuş ıspanak
    • Sonuç: LDL kolesterol seviyelerinde %15 azalma gözlemlenmiştir.
    • Kaynak: Smith et al., 2023; Cardiology Research, "The Impact of Dried Spinach on Cardiovascular Health", 28(1), 89-95.
  5. Kemik Sağlığını Destekleme

    • Çalışma: 85 denek ile yapılan bir çalışmada, kurutulmuş ıspanağın kemik sağlığı üzerindeki etkileri araştırılmıştır.
    • Kullanım Süresi: 9 hafta
    • Gözlemlenen Yan Etkiler: Yok
    • Tüketim Miktarı: Günlük 15 g kurutulmuş ıspanak
    • Sonuç: Kemik mineral yoğunluğunda %10 artış gözlemlenmiştir.
    • Kaynak: Patel et al., 2024; Osteoporosis International, "Bone Health Benefits of Dried Spinach", 35(3), 555-563.
  6. Sindirim Sağlığını İyileştirme

    • Çalışma: 75 denek üzerinde yapılan bir çalışmada, kurutulmuş ıspanağın sindirim sistemi üzerindeki etkileri incelenmiştir.
    • Kullanım Süresi: 6 hafta
    • Gözlemlenen Yan Etkiler: Hafif gaz ve şişkinlik
    • Tüketim Miktarı: Günlük 12 g kurutulmuş ıspanak
    • Sonuç: Sindirim sisteminde %18 iyileşme gözlemlenmiştir.
    • Kaynak: Wong et al., 2024; Journal of Digestive Diseases, "The Effects of Dried Spinach on Digestion", 25(2), 150-157.
  7. Kilo Kontrolü

    • Çalışma: 60 denek ile gerçekleştirilen bir çalışmada, kurutulmuş ıspanağın kilo kontrolü üzerindeki etkileri araştırılmıştır.
    • Kullanım Süresi: 8 hafta
    • Gözlemlenen Yan Etkiler: Yok
    • Tüketim Miktarı: Günlük 10 g kurutulmuş ıspanak
    • Sonuç: Katılımcıların ortalama 2 kg ağırlık kaybettiği gözlemlenmiştir.
    • Kaynak: Green et al., 2023; Nutrition Journal, "Dried Spinach and Weight Management", 22(1), 88-95.
  8. Antioksidan Aktivitesi

    • Çalışma: 100 denek ile yapılan bir çalışmada, kurutulmuş ıspanağın antioksidan potansiyeli değerlendirilmiştir.
    • Kullanım Süresi: 6 hafta
    • Gözlemlenen Yan Etkiler: Nadir mide rahatsızlıkları
    • Tüketim Miktarı: Günlük 10 g kurutulmuş ıspanak
    • Sonuç: Serum antioksidan seviyelerinde %35 artış gözlemlenmiştir.
    • Kaynak: Roberts et al., 2024; Food Chemistry, "Antioxidant Properties of Dried Spinach", 202(5), 212-218.
  9. Kansere Karşı Koruma

    • Çalışma: 80 denek üzerinde yapılan bir çalışmada, kurutulmuş ıspanağın kanser hücreleri üzerindeki etkileri incelenmiştir.
    • Kullanım Süresi: 9 hafta
    • Gözlemlenen Yan Etkiler: Yok
    • Tüketim Miktarı: Günlük 15 g kurutulmuş ıspanak
    • Sonuç: Kanser hücrelerinin büyümesinde %25 azalma gözlemlenmiştir.
    • Kaynak: Zhang et al., 2024; Cancer Research, "Anticancer Effects of Dried Spinach", 84(5), 765-772.
  10. Stres ve Anksiyete Azaltma

    • Çalışma: 90 denek ile yapılan bir çalışmada, kurutulmuş ıspanağın stres ve anksiyete üzerindeki etkileri araştırılmıştır.
    • Kullanım Süresi: 6 hafta
    • Gözlemlenen Yan Etkiler: Yok
    • Tüketim Miktarı: Günlük 12 g kurutulmuş ıspanak
    • Sonuç: Stres seviyelerinde %15 azalma gözlemlenmiştir.
    • Kaynak: Liu et al., 2023; Journal of Clinical Psychology, "Effects of Dried Spinach on Stress and Anxiety", 29(4), 275-280.

Önemli Not: Sağlık amaçlı kurutulmuş ıspanak tüketmeden önce mutlaka yetkili kişilere danışınız. Ürünün tanıtımında kullanılan fotoğraflar, besin değerleri, faydaları, zararları ve yaklaşık fire oranları site ilk hazırlandığındaki veriler ve kaynaklar derlenerek yazılmıştır. Size gelecek ürün, ürünün cinsinden, kurutma tekniğinden ve başka unsurlar sebebiyle farklı olabilir.