乾燥野菜ミックス（細目カット）

乾燥混合野菜とは、野菜ミックスの原材料：

ファイン野菜ミックスは、乾燥野菜の顆粒を特定の割合で混合して得られる製品です。原材料は以下の通りですが、季節や在庫状況により異なる場合があります。

乾燥トマト顆粒、乾燥リーキ顆粒、乾燥ニンジン顆粒、乾燥パセリ顆粒、乾燥タマネギ顆粒、乾燥赤ピーマン顆粒。

さらに、ホウレンソウ顆粒、ダイコン顆粒が含まれる場合があります。ニンジンおよびカボチャの乾燥製造時には、乾燥中のベータカロテンの損失を防ぐためにマルトデキストリン（デンプン由来）が添加されます。これにより、乾燥段階で失われる可能性のある有益成分の損失を軽減します。

乾燥ファイン野菜ミックスの保管方法は？

乾燥野菜は、適切な条件下で保管した場合、最低1年の賞味期限があります。この期間を短縮させる主な要因は3つあります：

• 湿度
• 直射日光
• 高温

賞味期限の短縮を防ぐため、直射日光を避け、涼しく乾燥した環境で元のパッケージのまま保管してください。

乾燥ファイン野菜ミックスの用途は？

乾燥ファイン野菜ミックスの適用分野：

インスタントスープ、

ブルグルおよび米のミックスに使用できます、

野菜の香味料または芳香剤として使用されます、

肉、チキン、魚、çiğ köfte（トルコ風ブルグルミックス）、ミートボールのミックスに使用できます

ビスケット、ケーキ、クラッカーなどの製品に使用できます。

パスタ、ラビオリ、麺類の生地への練り込みや、具材としてお使いいただけます。

鳥やペットの餌にもご利用いただけます。

乾燥ミックス野菜を使ったレシピ

乾燥野菜は、ユニークな風味を生み出します。以下にテスト済みのレシピをご紹介します。写真付きのオリジナルレシピをお送りいただければ、内容を確認の上、お名前を添えて掲載させていただきます。レシピの送付先メールアドレス：bilgi@kurucum.com

乾燥ミックス野菜（細切り）が選ばれる理由

乾燥ミックス野菜（細切り）は、素早く戻るように細かくカットされた乾燥野菜のブレンドです。Kurucum Foodはイスパルタの自社工場で乾燥食品を製造・供給しており、国内外の企業向けに乾燥ミックス野菜（細切り）を受注生産しています。

スープや料理の準備、インスタントスープの製造、ソースや米料理のミックス、ケータリングキッチンなどで使用されています。製品情報やサンプルについては、お気軽にお問い合わせください。

乾燥ミックス野菜（細切り）に関するよくある質問

乾燥ミックス野菜（細切り）とは何ですか？

乾燥ミックス野菜（細切り）は、素早く戻るように細かくカットされた乾燥野菜のブレンドです。

乾燥ミックス野菜（細切り）はどのような分野や用途で使用されますか？

乾燥ミックス野菜（細切り）は、スープや料理の準備、インスタントスープの製造、ソースや米料理のミックス、ケータリングキッチンなどの分野で使用されています。

乾燥ミックス野菜（細切り）を卸売りで購入するには？

Kurucum Foodの施設にて受注生産を行っており、パッケージのサイズや数量は貴社のニーズに合わせて決定いたします。大量購入、サンプル、製品情報については、お問い合わせページよりご連絡ください。

乾燥ミックス野菜（細切り）の供給と梱包

乾燥ミックス野菜（細切り）は、Kurucum Foodの施設にて受注生産されます。貴社のニーズに合わせてカットサイズや大きさを調整でき、パッケージサイズもご要望に応じて決定いたします。サンプルや製品情報については、お気軽にお問い合わせください。