Karışık sebze kurusu 100 g sebze karışımı içermektedir. İçindeki ürünlerin taze şeklinde su oranları yaklaşık %85-95 oranındadır. 100 gr sebze karışımı üretmek için yaklaşık 1.5 kg taze sebze kullanılır. Sebze karışımı kurutulmuş sebze parçalarının belirli oranlarda karıştırılarak elde edildiği karışım ürünüdür.mevsime göre ürün kesim şekilleri ve içeriği değişebilir. İçindeki ürünler şunlar olabilir,
Kurutulmuş domates,, Kurutulmuş pırasa Kurutulmuş havuç , Kurutulmuş brokoli , Kurutulmuş soğan, Kurutulmuş kapya biber,Ek olarak mevsime göre farklı sebzeler içerebilir.Kurutulmuş havuç ve balkabağı üretiminde kurutma esnasında beta karoten kaybını önlemek için maltodextrin(nişastadan üretilen) ilave edilerek kurutulması ile üretilmiştir. Kurutma aşamasında yok olacak yararlı bileşiklerde yaşanabilecek azalma bu şekilde azaltılmıştır.
Sebze kurusu Toptan endüstriyel tüketim veya ihracat amaçlı alımlarınız için bir kolide 36 adet çıkmaktadır. Toptan alımlarınızda fiyat için bilgi@kurucum.com adresini kullanabilirsiniz.
Sebze Karışımı kurusu fiyatları, toptan fiyat listemizde güncellenmektedir. bilgi@kurucum.com adresine mail atarak yada 0 246 233 07 90 nolu telefondan ulaşarak güncel fiyatını alabilirsiniz. Perakende satın almak için internetten satış sitemiz.Kurucum Market
Kuru sebze karışımı paketinizi online satış sitemizden alabilirsiniz.
Sebze Karışımı kurusu kullanılabilen yerlerden bazıları şunlardır;
Hazır çorbalar içerisinde kullanılabilir,
Bulgur ve pilav karışımları içerisine girebilir,
Sebze aroması veya koku verici olarak kullanılır,
Tavuk, et ,balık, çiğköfte ve köfte harçlarında kullanılabilir
Kek, kraker, bisküvi gibi ürünlerin içerisine girebilir,
Makarna, mantı ve erişte hamuruna katkı olarak yada ürünün içerisine girebilir,
Kuş ve evcil hayvan yemi içerisine girebilir,
Sebze kurusu ile sizde farklı lezzetler yapabilirsiniz. Aşağıda denenmiş tarifler bulacaksınız. Sizde yaptığınız tarifleri fotoğrafları ile bize gönderirseniz uygun bulunduğu takdirde isminiz ile yayınlıyoruz.Tarifler için mail adresimiz: bilgi@kurucum.com