말린 수박
말린 수박의 용도
산업 생산에서 이 물질은 어떤 용도로 사용되나요?
기능성 제품 생산:
- 다이어트 및 스포츠 제품: 무첨가 당분 에너지 바, 단백질 믹스, 다이어트 간식 등에 천연 원료로 사용됩니다.
- 견과류 및 스낵 믹스: 달콤하고 이국적인 향을 풍기는 수박 조각이 견과류와 함께 제공됩니다.
디저트 및 간식 제조:
- 아이스크림 및 디저트: 아이스크림, 디저트, 푸딩 등에 천연 감미료 및 향료로 사용됩니다.
- 쿠키와 케이크: 구운 과자에 이국적이면서도 은은한 단맛을 더해줍니다.
음료 및 차 제품:
- 과일 차: 말린 수박은 천연 감미료이자 향의 원천으로서 차 블렌드에 주로 사용됩니다.
- 스무디 및 밀크셰이크 제조: 블렌더에 넣어 풍미와 비타민을 더합니다.
뮤즐리 및 시리얼 제품:
- 아침 식사용 혼합 식품: 그라놀라와 시리얼 혼합 식품에 은은한 단맛을 내는 성분으로 들어 있습니다.
음식 장식:
- 디저트 및 케이크 장식: 외관과 식감 덕분에 우아한 장식으로 사용됩니다.
집에서 무엇을 만들까요? 어디에 사용할까요?
간식 시간:
- 간식으로: 천연 당분이 함유되어 있어 단 것을 먹고 싶은 욕구를 건강하게 해소해 줍니다.
- 어린이용: 천연 무첨가 간식 대안입니다.
집에서 만드는 레시피:
- 디저트 및 제과류: 쿠키, 케이크, 디저트 레시피에 이국적인 풍미를 더해줍니다.
- 요거트와 오트밀 혼합 제품: 아침 식사나 가벼운 간식으로 안성맞춤입니다.
천연 음료:
- 집에서 만든 스무디: 천연 감미료 및 영양소 공급원으로 사용됩니다.
- 차와 시럽: 따뜻한 음료와 차가운 음료 모두에 향과 시각적 매력을 더해줍니다.
음식 장식:
- 디저트와 음료의 장식: 케이크, 디저트, 칵테일에 시각적 효과와 풍미를 더해줍니다.
말린 수박이란 무엇인가요?
말린 수박은 특수 공정을 거쳐 신선한 수박을 건조시킨 것입니다. 수박은 약 90~95%가 수분으로 구성되어 있습니다. 따라서 15~20kg의 수박을 건조하면 약 1kg의 수박 건조물이 생산됩니다. 건조 과정에서 수분이 제거되고 본질이 남기 때문에, 영양가, 특히 단백질, 탄수화물 및 미네랄 함량이 크게 증가합니다.
당사는 도매용으로 다양한 크기의 수박 건조물을 공급하고 있습니다.
얇게 썬 말린 수박 – 얇게 썬 말린 조각
말린 수박 도매 판매 및 생산 관련 문의: +90 246 233 07 90
말린 수박은 어떻게 보관하나요?
말린 수박은 적절한 조건에서 보관할 경우 최소 1년의 유통기한을 가집니다. 이 기간을 단축시키는 3가지 기본 요인은 다음과 같습니다:
- 습도
- 햇빛
- 고온
유통기한을 유지하려면, 직사광선을 피하고 서늘하고 건조한 곳에 원래 포장 그대로 보관하십시오.
말린 수박은 무엇에 쓰이나요?
말린 수박의 용도;
과자, 푸딩, 초콜릿 등에 사용할 수 있으며,
간식으로 먹을 수 있으며,
다이어트 중인 분들의 간식으로 즐길 수 있으며,
신선한 수박과 말린 수박의 영양소 비교 (100g당)
| 영양소 | 신선한 수박 | 말린 수박 | 변동률 (%) |
|---|---|---|---|
| 칼로리 | 30 kcal | 310 kcal | +933% |
| 단백질 | 0.6 g | 5.0 g | +733% |
| 식이섬유 | 0.4 g | 5.5 g | +1275% |
| 탄수화물 | 8 g | 75 g | +838% |
| 설탕 | 6.2 g | 66.4 g | +970% |
| 지방 | 0.2 g | 1.2 g | +500% |
| 칼슘 | 7 mg | 45 mg | +543% |
| 철 | 0.2 mg | 1.8 mg | +800% |
| 칼륨 | 112 mg | 750 mg | +570% |
| 비타민 A | 569 IU | 5100 IU | +796% |
| 비타민 C | 8.1 mg | 4.0 mg | -51% |
| 마그네슘 | 10 mg | 58 mg | +480% |
참고 문헌
- USDA National Nutrient Database
- Self Nutrition Data
- FoodData Central
당사 건조 제품의 사용 분야
일반 정보:
말린 수박 사용 후 남겨주시는 소중한 의견과 피드백은 저희의 발전에 큰 도움이 됩니다. 제품을 섭취하기 전에 관련 전문가와 상담하시기 바랍니다. 영양 성분, 효능, 잠재적 위험, 용도 또는 부작용 등 웹사이트의 정보는 사이트 제작 당시 과학적 출처를 바탕으로 수집되었습니다. 제품에 대해 언급된 긍정적 또는 부정적 의견, 효능, 위험성은 개인에 따라 다를 수 있습니다. 사진, 대략적인 손실률, 사용법, 섭취법, 용도, 제조 및 생산 방식 등의 기술 정보는 말린 수박의 품종과 일반적인 특성을 소개하기 위해 제공됩니다. 구매하시는 말린 수박은 원료 품종, 건조 방식, 원료 생산자, 공급 지역 등의 요인에 따라 차이가 있을 수 있습니다. 도매 수량, 가격, 포장 중량, 판매처, 용도는 변경될 수 있습니다.















