멜론 칩
멜론 칩스 패키지에는 무엇이 들어 있나요?
멜론 칩 패키지에는 재밀봉 가능한 봉지에 15g의 말린 멜론이 들어 있습니다. 재밀봉 가능한 봉지 덕분에 원할 때마다 원하는 만큼 꺼내 드시고, 남은 양은 다시 밀봉하여 보관할 수 있습니다. 이 제품에는 첨가물, 첨가된 설탕, 방부제가 전혀 들어 있지 않습니다.
멜론 칩이란?
말린 멜론 칩은 신선한 멜론을 얇게 썰어 특수 기계에서 건조한 후 완제품을 포장하여 생산됩니다. 건조 전 신선한 멜론은 약 95%가 수분으로 구성되어 있습니다. 건조 과정을 통해 신선한 멜론의 수분 함량은 매우 낮은 수준으로 줄어듭니다. 건조 과정을 거치면 약 20kg의 멜론에서 1kg의 말린 멜론이 얻어집니다. 건조 과정은 신선한 멜론에서 수분을 제거하여 멜론의 본질을 남깁니다. 따라서 말린 멜론의 영양소, 특히 단백질, 탄수화물, 미네랄, 식이섬유는 매우 농축되어 있습니다. 판매되는 한 팩은 약 300g의 신선한 멜론을 사용하여 생산됩니다.
말린 멜론 칩은 어디서 살 수 있나요?
도매 및 대량 주문의 경우, 샘플, 포장 옵션 및 가격에 대해 문의해 주시기 바랍니다.
주문 수량과 배송지를 알려주시면, 포장 방법, 재고 현황 및 배송에 대해 안내해 드리겠습니다.
멜론 칩은 어디에 사용되나요?
산업 생산에서 그 기능은 무엇입니까?
디저트 및 스낵 생산
기능성 식품 생산
뮤슬리 및 시리얼 믹스
음료 및 차 제품
전통 및 혁신 제품
장식 용도
가정용:

간식

홈메이드 레시피
아침 식사 및 음료

천연 감미료 및 토핑
신선한 멜론과 말린 멜론의 영양성분 비교표 (100g 기준)
| 영양소 | 신선한 멜론 | 건조 멜론 | 변화율(%) |
|---|---|---|---|
| 칼로리 | 34 kcal | 301 kcal | +786% |
| 단백질 | 0.8 g | 5.2 g | +550% |
| 식이섬유 | 0.9 g | 7.1 g | +689% |
| 탄수화물 | 8.2 g | 73.6 g | +797% |
| 당류 | 7.9 g | 70.5 g | +793% |
| 지방 | 0.2 g | 1.8 g | +800% |
| 칼슘 | 9 mg | 80 mg | +789% |
| 철분 | 0.2 mg | 1.8 mg | +800% |
| 칼륨 | 267 mg | 2380 mg | +791% |
| 비타민 A | 3382 IU | 29650 IU | +776% |
| 비타민 C | 36.7 mg | 5.1 mg | -86% |
| 마그네슘 | 12 mg | 105 mg | +775% |
참고 문헌
- USDA National Nutrient Database
- Self Nutrition Data
- FoodData Central
당사 건조 제품의 사용 분야
일반 정보:
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