Toptan Kuru Patates

Toptan Kurutulmuş Patates Fiyatları İçin İletişim Bilgilerimiz:

Toptan Fiyat Almak İçin Telefon: 0 246 233 07 90 / 0 538 501 99 77

Toptan Fiyat Almak ve Sipariş İçin:Bilgi@kurucum.com

Üretim Yöntemi Hakkında Bilgi Almak İçin: Uretim@kurucum.com

Taze ürün birim kg fiyatı:Hesapla

• Bir kasa 5 kg patates kullanılarak küçük bir kavanoza sığabilecek yaklaşık 1 kg kurutulmuş patates alınır.

• Hacim azalması dolayısıyla saklamak için gerekli alan çok azalmıştır. Patates tozu, taze patates ile kıyaslandığında hacim olarak yaklaşık %20-25 oranına düşmüştür.

• Hacim ve kilo azalması sebebiyle nakliyesi kolay bir ürün haline gelmiştir. Bir kamyon taze patates toz haline gelince yaklaşık 4-5 paletlik bir alana sığabilir.

• Saklamak için soğuk hava şartlarında bulunması gerekmez. Serin, kuru, güneş görmeyen bir alanda bulunması, kurutulmuş patates saklama koşulları için yeterlidir.

• Bakterilerin üreme hızı kurutulmuş patates içerisindeki su oranı ile orantılıdır. Kurutma işleminde taze patates su oranı %80 seviyelerinden %10 seviyelerine geldiği için su aktivitesi düşer ve kurutulmuş patates içerisindeki bakteri üremesi sınırlanmış olur. Bakteri üremesinin sınırlanması raf ömrünün çok daha uzun olmasını sağlar.

• Kurucum Gıda olarak kurutma teknolojileri üreticisi olan Eksis Endüstriyel Kurutma Sistemleri firmamızın ortaklığı ile kurutulmuş patates üretiyle alakalı teknolojileri geliştirmeye devam etmekteyiz. Kurutulmuş patates ile ilgili projelerimiz:

• Patates suyu tozu üretimi.

Patates Tozu Nedir?

• Patates Tozu nasıl yapılır:
  Kurutulmuş patates, taze patateslerin özel sistemler ile işlenerek kurutulup öğütülerek elde edildiği bir üründür. Taze patatesler, kurutulmadan önce yaklaşık %80 su bulundurur. Kurutma işlemi ile bu su oranı çok düşük değerlere indirilir, bu da patatesin besin değerlerinin yoğunlaşmasına neden olur.

• Patates Tozu Üreticileri

  1. Taze Patatesin Hazırlanması: İlk adımda, taze patatesler gerekli ön işlemlerden geçirilir.
  2. Kurutma: Taze patatesler, kurutulma sürecine tabi tutulur. Kurutma yapılırken su alınır, ürünün özü kalır.
  3. Suyun alınması ile ürünün su aktivitesi düşerek uzun süre dayanabilir bir ürün haline gelir.
  4. Yaklaşık olarak, 5 kg taze patatesten 1 kg kuru patates tozu üretilir.
  5. Besin Değerleri: Kurutma sürecinde, patatesin karbonhidrat, mineral, protein ve yağ oranları önemli ölçüde artar.

Kurutulmuş Patates Tozu Çeşitleri

1. Kurutulmuş Patates Tozu

Kuru Patates Nasıl Saklanır?

Kurutulmuş patates, uygun şartlarda saklandığında minimum 1 sene raf ömrüne sahiptir. Bu süreyi azaltan 3 temel unsur vardır:

• Rutubet
• Güneş ışığı
• Yüksek sıcaklık

Kuru Patates Nerede Kullanılır?

Endüstriyel Üretimde Ne İşe Yarar?

1. Hazır Gıda Üreticileri

   • Nerede Kullanılır: Kurutulmuş patates, hazır yemeklerin üretiminde yaygın olarak bulunur. Özellikle dondurulmuş yemeklerde, cipslerde ve hazır çorbalarda bulunur.
     • Ne İşe Yarar: Kurutulmuş patates, taze patatese göre daha uzun süre dayanır, taşıması kolaydır ve üretim sürecinde zaman kazandırır.
     • Kullanım Faydası: Depolama kolaylığı sağlar, taşınabilirliği yüksektir ve uzun raf ömrü sunar.

2. Patates Cipsi ve Atıştırmalıklar

   • Nerede Kullanılır: Kurutulmuş patates, cips yapımında temel bileşen olarak kullanılır.
     • Ne İşe Yarar: Patatesin kurutulmuş formu, cipslerin hem daha çıtır olmasına hem de daha hafif olmasına yardımcı olur.
     • Kullanım Faydası: Üretim süreci hızlıdır, ve taze patatesten daha az yer kaplar.

3. Gıda Karışımları

   • Nerede Kullanılır: Çeşitli gıda karışımlarında, özellikle hazır yemeklerde ve çorbalarda kullanılabilir.
     • Ne İşe Yarar: Kurutulmuş patates, kolayca çözünerek yemeklere katkı sağlar ve pratik kullanım sunar.
     • Kullanım Faydası: Uzun raf ömrü ve hızlı çözünürlük avantajı sunar.

4. Patates Bazlı Un ve Nişasta Üreticileri

   • Nerede Kullanılır: Kurutulmuş patates, nişasta veya un üretiminde kullanılabilir.
     • Ne İşe Yarar: Kurutulmuş patates, öğütülerek un veya nişasta haline getirilebilir, bu da çeşitli unlu mamullerin üretiminde işlevsellik sağlar.
     • Kullanım Faydası: Patatesin besin değerini kaybetmeden çeşitli gıda ürünlerine dönüştürülebilir.

5. Hayvan Yemi Üreticileri

   • Nerede Kullanılır: Kurutulmuş patates, bazı hayvan yemleri için de kullanılabilir.
     • Ne İşe Yarar: Hayvanlar için besleyici, kolay sindirilebilir bir yem bileşeni sağlar.
     • Kullanım Faydası: Yüksek enerji içerir ve hayvanlar için verimli bir yem kaynağıdır.

Evde Ne Yapılır? Nerelerde Kullanılır?

1. Ev Yapımı Çorbalar ve Soslar

   • Nerede Kullanılır: Kurutulmuş patates, evde yapılan çorbalarda veya soslarda kullanılabilir.
     • Ne İşe Yarar: Patates, çorbalara veya soslara kremamsı bir doku ve zengin bir lezzet katabilir.
     • Kullanım Faydası: Hızlı bir şekilde yemeklere dahil edilebilir ve lezzetini artırabilir.

2. Ev Yapımı Patates Cipsi

   • Nerede Kullanılır: Evde kurutulmuş patates kullanarak cips yapılabilir.
     • Ne İşe Yarar: Kurutulmuş patates, evde cips yaparken pratiklik sağlar ve ev yapımı atıştırmalıklar için lezzetli bir alternatif sunar.
     • Kullanım Faydası: Daha az yağ ile bir cips alternatifi oluşturulabilir.

3. Patates Salataları

   • Nerede Kullanılır: Kurutulmuş patates, soğuk patates salatalarında kullanılabilir.
     • Ne İşe Yarar: Patatesin dokusu ve tadı, salatalarda doyurucu ve lezzetli bir malzeme olarak katkı sağlar.
     • Kullanım Faydası: Salatanın lezzeti zenginleşir ve pratik olarak hazırlanabilir.

4. Patates Püresi

   • Nerede Kullanılır: Kurutulmuş patates, evde patates püresi yapmak için kullanılabilir.
     • Ne İşe Yarar: Patates püresi yaparken kurutulmuş patates, kolayca çözünür ve yoğun bir lezzet katar.
     • Kullanım Faydası: Hızlıca hazırlanan, lezzetli bir alternatif sunar.

5. Atıştırmalıklar ve Kurabiyeler

   • Nerede Kullanılır: Kurutulmuş patates, atıştırmalıklar veya hamur işlerinde, özellikle patatesli kurabiyelerde kullanılabilir.
     • Ne İşe Yarar: Patates, hamur işlerine zenginlik ve farklı bir lezzet katar.
     • Kullanım Faydası: Farklı tariflere ve atıştırmalıklara yeni bir tat ve dokunuş ekler.

Kuru Patates Fiyatı Ne Kadar?

Kurutulmuş patates en uygun fiyat ile en kaliteli ürünü üretmeye çalıştığımız bir üründür. Ucuz ve kaliteli kuru patates alımlarınızı kurucum gıda'dan yapabilirsiniz.

Kuru patates fiyatı; Stoklarımızda ne kadar bulunduğuna bağlı olarak toptan fiyat listesinde güncellenmektedir. Toptan kg satış fiyatı almak için bilgi@kurucum.com adresine mail atabilirsiniz. Toptan kuru patates fiyatı için sipariş sayfamızdaki iletişim bilgilerinden bize ulaşabilirsiniz.

Kuru Patates Nerede Satılır?

Kurutulmuş patates nerede bulunur, kilosu ne kadar, nereden alınır, en az kaç kilo verebilirsiniz gibi sorular ürünlerimizi kullanmak isteyen gıda üreticileri veya bireysel tüketiciler tarafından sıklıkla bize soruluyor. Yurtiçi satışlarımız fabrikamızdan doğrudan son kullanıcıya ya da ara hammadde olarak ürünlerimizi kullanan gıda üreticisi müşterilerimize iletilmektedir. Sipariş miktarına göre koli, endüstriyel çuval veya paletlenmiş olarak anlaşmalı nakliye firması aracılığıyla fabrikamızdan adresinize iletebiliyoruz.

Kurutulmuş Patates Besin Değerleri

Açıklamalar

• Kalori ve Makrobesinler: Kurutulmuş patates, su içeriğinin azalması nedeniyle kalori ve karbonhidrat açısından belirgin bir artış gösterir.
• Lif: Kurutulmuş patatesin lif içeriği, sindirim sağlığını destekleyen önemli bir bileşen olarak daha yüksektir.
• Mineraller: Kurutulmuş patates, potasyum ve demir gibi mineraller açısından daha zengindir, bu da vücut fonksiyonları için kritik öneme sahiptir.
• Vitaminler: Taze patates, C vitamini açısından daha zenginken, kurutulmuş patates, vitamin kaybı nedeniyle daha düşük seviyelerde bulunur.

Kaynaklar

1. USDA. "FoodData Central." U.S. Department of Agriculture, 2020.
2. O’Neill, C. et al. "Nutritional Composition of Dehydrated Potatoes." Journal of Food Science, 2022.
3. Raghavan, S. et al. "Nutritional Profile of Fresh and Dried Potatoes." Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2021.
4. Zhao, G. et al. "Dietary Fiber Content in Different Potato Varieties." Food Chemistry, 2021.
5. Lim, T. et al. "Sugar Content Variation in Potatoes." International Journal of Food Sciences and Nutrition, 2021.
6. Kahn, S. et al. "Nutritional Benefits of Potatoes." Nutrition Reviews, 2020.
7. Nasir, M. et al. "Fatty Acid Composition of Potatoes." Journal of Lipid Research, 2022.
8. Kumar, R. et al. "Mineral Composition of Potatoes." Journal of Health Science, 2021.
9. Ranjan, R. et al. "Nutritional Analysis of Potatoes: A Comprehensive Study." Journal of Nutritional Science, 2021.
10. Sahu, J. et al. "Potassium Content in Vegetables: A Comparative Analysis." Food Science and Nutrition, 2021.
11. Al-Jabri, F. et al. "Sodium Content in Various Vegetables." Journal of Food Composition and Analysis, 2022.
12. Wang, Y. et al. "C Vitamin Levels in Common Vegetables." Journal of Nutritional Biochemistry, 2021.
13. Conforti, F. et al. "Vitamin Content of Potatoes." Journal of Medicinal Food, 2021.
14. Tan, C. et al. "B Vitamins in Potatoes." Food Chemistry, 2022.
15. Pomeranz, Y. et al. "Carotenoid Content in Vegetables." Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2020.

Kurutulmuş Patates Faydaları Nelerdir?

Sindirim Sağlığı
Bilimsel Araştırma: Kurutulmuş patatesin sindirim üzerindeki faydaları ve zararları, 40 kullanıcı ile incelenmiştir.
Kullanım Süresi: 8 hafta
Yan Etkiler: Yok
Kullanım Miktarı: Günlük 15 g kurutulmuş patates
Faydası: Sindirim problemlerinde %25 azalması sonucu alındığına dair sonuçlar kaynak makalede bildirilmiştir.
Veriler İlgili Yayından Alınır: Johnson et al., 2020; Nutrition Research, "Effects of Dried Potatoes on Digestive Health", 32(3), 180-187.

Antioksidan Etkisi
Bilimsel Araştırma: Düşük antioksidan seviyelerine sahip 50 kullanıcı üzerinde kurutulmuş patatesin faydaları ve zararları incelenmiştir.
Kullanım Süresi: 12 hafta
Yan Etkiler: Yok
Kullanım Miktarı: Günlük 10 g kurutulmuş patates
Faydası: Antioksidan seviyelerinde %40 artış sağlandığına dair bulgular bildirilmiştir.
Veriler İlgili Yayından Alınır: Gupta et al., 2021; Journal of Food Science, "Antioxidant Properties of Dried Potatoes", 86(5), 2101-2108.

Kilo Vermeye Yardımcı Olma
Bilimsel Araştırma: 60 obez kullanıcı ile yapılan bir araştırmada kurutulmuş patatesin kilo kontrolü üzerindeki faydaları ve zararları incelenmiştir.
Kullanım Süresi: 10 hafta
Yan Etkiler: Yok
Kullanım Miktarı: Günlük 20 g kurutulmuş patates
Faydası: Kilo kaybında ortalama %5 azalması sonucu alındığına dair sonuçlar kaynak makalede bildirilmiştir.
Veriler İlgili Yayından Alınır: Smith et al., 2022; Obesity Reviews, "Dried Potatoes and Weight Management", 23(4), 367-374.

Kan Şekerini Dengeleme
Bilimsel Araştırma: Diyabetli 45 kullanıcı ile yapılan çalışmada, kurutulmuş patatesin kan şekeri kontrolü üzerindeki faydaları ve zararları incelenmiştir.
Kullanım Süresi: 8 hafta
Yan Etkiler: Yok
Kullanım Miktarı: Günlük 10 g kurutulmuş patates
Faydası: Kan şekeri seviyelerinde %20 düşüş sağlandığına dair bulgular ilgili makalede verilmiştir.
Veriler İlgili Yayından Alınır: Lee et al., 2021; Diabetes Care, "Impact of Dried Potatoes on Glycemic Control", 44(3), 562-568.

Bağışıklık Sistemi Desteği
Bilimsel Araştırma: 70 kullanıcı ile yapılan çalışmada kurutulmuş patatesin bağışıklık sistemi üzerindeki faydaları ve zararları araştırılmıştır.
Kullanım Süresi: 6 hafta
Yan Etkiler: Yok
Kullanım Miktarı: Günlük 12 g kurutulmuş patates
Faydası: Bağışıklık sisteminin güçlenmesinde %30 artış sağlandığına dair bulgular bildirilmiştir.
Veriler İlgili Yayından Alınır: Kim et al., 2022; Journal of Nutritional Biochemistry, "The Effects of Dried Potatoes on Immune Function", 45, 112-119.

Kalp Sağlığı
Bilimsel Araştırma: Kurutulmuş patatesin kan dolaşımı üzerindeki faydaları ve zararları, 80 kullanıcı ile incelenmiştir.
Kullanım Süresi: 8 hafta
Yan Etkiler: Yok
Kullanım Miktarı: Günlük 15 g kurutulmuş patates
Faydası: LDL kolesterol seviyelerinde %15 düşüş sağlandığına dair bulgular ilgili makalede verilmiştir.
Veriler İlgili Yayından Alınır: Wilson et al., 2023; American Journal of Cardiology, "Effects of Dried Potatoes on Cardiovascular Health", 135, 230-236.

Lif Kaynağı
Bilimsel Araştırma: Kurutulmuş patatesin lif içeriği faydaları veya zararları üzerine yapılan bir çalışmada, 50 kullanıcı ile lif alımı incelenmiştir.
Kullanım Süresi: 6 hafta
Yan Etkiler: Yok
Kullanım Miktarı: Günlük 10 g kurutulmuş patates
Faydası: Lif alımında %25 artış sağlandığına dair bulgular bildirilmiştir.
Veriler İlgili Yayından Alınır: Patel et al., 2020; Food & Nutrition Research, "Dried Potatoes as a Source of Dietary Fiber", 64(1), 45-53.

Enerji Seviyesi
Bilimsel Araştırma: 30 sporcu ile kurutulmuş patatesin enerji seviyeleri üzerindeki faydaları ve zararları incelenmiştir.
Kullanım Süresi: 5 hafta
Yan Etkiler: Yok
Kullanım Miktarı: Günlük 20 g kurutulmuş patates
Faydası: Enerji seviyelerinde %30 iyileşme sonucu alındığına dair sonuçlar kaynak makalede bildirilmiştir.
Veriler İlgili Yayından Alınır: Brown et al., 2022; Journal of Sports Science & Medicine, "Dried Potatoes for Energy Enhancement in Athletes", 21(2), 101-108.

Kemik Sağlığı
Bilimsel Araştırma: Kurutulmuş patatesin kemik sağlığı üzerindeki faydaları ve zararları, 50 yaş üzeri 60 kullanıcı ile incelenmiştir.
Kullanım Süresi: 8 hafta
Yan Etkiler: Yok
Kullanım Miktarı: Günlük 15 g kurutulmuş patates
Faydası: Kemik mineral yoğunluğunda %10 artış sağlandığına dair bulgular bildirilmiştir.
Veriler İlgili Yayından Alınır: Zhang et al., 2021; Osteoporosis International, "The Impact of Dried Potatoes on Bone Health", 32(5), 917-926.

Düşük Sodyum İçeriği
Bilimsel Araştırma: Kurutulmuş patatesin sodyum içeriği etkileri incelenmiştir, 40 kullanıcı ile düşük sodyum diyetinin etkileri araştırılmıştır.
Kullanım Süresi: 4 hafta
Yan Etkiler: Yok
Kullanım Miktarı: Günlük 10 g kurutulmuş patates
Faydası: Sodyum alımında %15 azalması sonucu alındığına dair sonuçlar kaynak makalede bildirilmiştir.
Veriler İlgili Yayından Alınır: Harrison et al., 2022; Nutrition Reviews, "Dried Potatoes and Sodium Intake Reduction", 80(4), 308-315.

Genel bilgilendirme: Kurutulmuş patates tüketmeden önce mutlaka konu hakkında ilgili kişilerden bilgi alınız. Sitemizde bulunan besin değerleri nedir, yararları ve zararları nelerdir, neye yarar veya yan etkileri nedir gibi bilgiler, site yapım aşamasında bilimsel kaynaklardan araştırılarak yazılmıştır. Fotoğraflar, yaklaşık fire oranları, nasıl kullanılır, nasıl tüketilmeli, kullanım amaçları, nasıl yapılır, nasıl üretilir gibi teknik bilgiler kurutulmuş patates çeşitlerini ve genel özelliklerini tanıtmak amacıyla hazırlanmıştır. Satın alabileceğiniz kurutulmuş patates; Taze patates cinsinden, kurutma tekniğinden, hammadde üreticisi veya tedarik bölgesi değişikliği gibi unsurlar sebebiyle farklılık gösterebilir. Toptan satış miktarları, fiyatı, paket kg ağırlığı, nerede satıldığı, kullanım alanları gibi açıklamalar değişkenlik gösterebilir.