Kurutulmuş sarımsak, taze sarımsak kullanılarak kurutulup üretilen ve üretim sonucunda elde edilen kurutulmuş üründür. Taze sarımsak kurutulmadan önce yaklaşık %80 civarında su içerir. Kurutma ile kurutulan taze üründeki su oranı çok düşük değerlere indirilir. Kurutma sonucunda yaklaşık 5 kg sarımsak kullanılarak 1 kg kuru sarımsak elde edilir. Kurutma esnasında üründeki su buharlaşır ve ürünün öz kısmı kalır. Dolayısıyla kuru sarımsak besin değerleri özellikle karbonhidrat, vitamin, protein, yağ gibi oranlar çok yükselmiştir. Aşağıda kurutulmuş sarımsak satışımızdaki farklı çeşitleri bulabilirsiniz.
Kurutulmuş sarımsak tozu 0-0, 5 mm
Kurutulmuş sarımsak ince granülü 0, 5-1 mm
Kurutulmuş sarımsak granül1-3 mm
Kurutulmuş sarımsak kalın granül 1-5 mm
Kurutulmuş sarımsak flakes (şerit kesilmiş sarımsak)
Kalori 321
Yağ gelen kalori 0
Toplam yağ 0 g
Doymuş yağ 0 g
Çoklu doymamış yağ 0 gr
Tekli doymamış yağ 0 gr
Kolesterol 0 mg
Sodyum 36 mg
Potasyum 1101 mg
Karbonhidratlar 71, 429 g
Diyet lif 10, 714 gr
Şekerler 25 g
Protein 17, 857 gr
25 kg kutu paket
Kurutulmuş sarımsak kullanım alanlarından bazıları aşağıdadır.
Hazır çorba içerisinde kullanılmaktadır,
Bulgur ve pilav karışımları içerisinde kullanılabilir,
Et tavuk, balık, çiğköfte ve köfte harçlarında kullanılabilir
Makarna, mantı ve erişte hamuruna katkı olarak yada ürünün içerisinde kullanılabilir,
Sarımsak kurusu firmamızın toptan satışını yaptığı bir üründür. Ucuz, kaliteli kurutulmuş sarımsak alımını firmamızdan yapabilirsiniz.
Kuru sarımsak fiyatları, stoklarımızda olduğu sürece, her ay aylık fiyat listemizde güncellenmektedir. bilgi@kurucum.com adresine mail atarak güncel tL- kg fiyatını alabilirsiniz. Toptan kurutulmuş sarımsak fiyatı almak için veya satın almak için iletişim bilgilerimizi sipariş sayfamızda bulabilirsiniz. Perakende alımlarınız için online sitemiz: kurual.com
Sarımsak kurusunu kutu, paket veya çuvallar ile anlaşmalı kargomuzla adresinize gönderiyoruz.
Kurutulmuş sarımsak, taze ürünün gerekli ön işlemlerden geçirilerek kurutulması ile üretilmiştir. Kurutma sonucunda kurutulan üründeki suyun buharlaşması ile üründeki su oranı azalırken ürünün öz oranı artar ve doğal kuru sarımsak içindeki besin değerleri, vitaminler, etken maddeler, taze doğal haline oranla çok yükselir. Aynı miktar taze sarımsak tüketmek ile kurutulmuş sarımsak tüketmek arasında besin değerleri açısından çok farklılık vardır ama faydalar açısından ise istisnai durumlar dışında, doğal taze sarımsak neye iyi geliyorsa kuru sarımsak aynı konuda faydalıdır denebilir. Önemli not: Ürünün tanıtımında kullanılan fotoğraflar, besin değerleri, faydaları ve yaklaşık fire oranları site ilk hazırlandığındaki veriler ve kaynaklar derlenerek yazılmıştır. Size gelecek ürün, ürünün cinsinden, kurutma tekniğinden ve başka unsurlar sebebiyle farklı olabilir.
Anahtar kelimeler: Sarımsak nasıl kurutulur, sarımsak kurutma, sarımsak kurutmak, kurutulmuş sarımsak, sarımsak kurusu, kuru sarımsak, sarımsak kurusu nasıl yapılır, yaş sarımsak nasıl kurutulur, sarımsak kurutma nasıl yapılır, fırında sarımsak nasıl kurutulur