Kurutulmuş Portakal Parçacık Nedir?

Kurutulmuş portakal parçacık, dilimlenmiş kurutulmuş portakalın farklı boyutlara kırılması ile elde edilen, çay sanayisi gibi yerlerde kullanılabilen parçacık şeklindeki kesilmiş formudur.
Üreticisi olduğumuz kurutulmuş portakal parçacık nasıl yapılır?

Kurutulmuş Portakal Parçacık Nasıl Saklanır?

Kurutulmuş portakal parçacık, uygun şartlarda saklandığında minimum 1 sene raf ömrüne sahiptir. Bu süreyi azaltan 3 temel unsur vardır:

• Rutubet
• Güneş ışığı
• Yüksek sıcaklık

Raf ömrünün kısalmaması için serin, kuru ve güneş ışığı almayan bir ortamda kendi ambalajında muhafaza edilmelidir.

Kurutulmuş Portakal Parçacık Nerede Kullanılır?

1. Çay ve İçecek Sektörü

• Bitkisel Çay Karışımları: Portakal parçacık, meyve çayı karışımlarında doğal aroma ve tatlandırıcı olarak kullanılır.
• Soğuk ve Sıcak İçecekler: İçecek endüstrisinde aromalı çaylar ve içeceklerde kullanılır.
• Fonksiyonel İçecekler: C vitamini içeriği nedeniyle fonksiyonel içeceklerde kullanılır.

2. Gıda Endüstrisi

• Baharat ve Aroma: Portakal parçacık, tatlılarda, keklerde ve pastalarda doğal aroma verici olarak kullanılır.
• Doğal Tatlandırıcı: Yoğurt, dondurma ve diğer tatlı ürünlerde doğal tatlandırıcı olarak kullanılır.
• Fırıncılık Ürünleri: Ekmek, kurabiye ve keklerde aroma ve görsel çekicilik için kullanılır.

Kurutulmuş Portakal Parçacık Fiyatı Ne Kadar?

Kurutulmuş portakal parçacık üreticisi firmamız, en iyi kaliteyi en uygun fiyat ile sunarak sektörde güvenilir toptan üretici ve satıcı konumunu hedeflemektedir. Toptan gönderim, endüstriyel kullanım alanlarına uygun sanayi tipi ambalajlar ile satılmaktadır. Ev dışı tüketim (EDT) veya ihracat amaçlı tonajlı alımlarda, toptan kurutulmuş portakal parçacık nerede bulunur sorunuzun cevabı için fiyat listemizi inceleyebilirsiniz: Kurucum Toptan Üretici Fiyat Listesi

Kurutulmuş portakal parçacık fiyatı ne kadar? sorusunun cevabı şunlara göre değişir: Stok durumu, döviz kuruna bağlı değişkenler, hammaddenin nereden alındığına göre değişen lojistik maliyetleri ve taze portakal fiyatları, üretim sezonunun fiyat açısından uygunluğu gibi durumlara göre değişmektedir. Bu şartlar kuru portakal parçacık üretim maliyetlerinin artmasına sebep olabilir. Genel olarak aylık toptan fiyat listesinde fiyatlarımız ve stoklarımız güncellenmektedir. Bilgi@kurucum.com adresine mail atarak 2026 güncel toptan kilo satış fiyatı alabilirsiniz. Toptan kurutulmuş portakal parçacık kilo fiyatı nedir sorusuna cevap almak için satıcı sipariş sayfamızdan bizimle irtibata geçebilirsiniz. Bireysel kullanım amaçlı kurutulmuş portakal parçacık nerede satılır sorusunun cevabı E-ticaret sayfamızda: Kurucum Fabrika Satış Sitesi

Kurutulmuş Portakal Parçacık Nerede Satılır?

Kurutulmuş portakal parçacık nereden alınır sorusunun cevabı; 'Bu ürünü Kurucum Gıda'da bulabilirsiniz' olması için çalışıyoruz ve bu doğrultuda, kurutulmuş meyve ve sebze üreticisi uzman ekibimiz ile, toptan alımlarınızda en uygun fiyata en kaliteli ürünü üreterek, tonajlı tedariklerinizde süreklilik sağlamayı amaçlıyoruz. En az kaç kg verebilirsiniz, nasıl gönderiyorsunuz ve nakliye bedeli ne kadar sorularınıza şu şekilde yanıt verebiliriz: Yurtiçi satışlarımız fabrikamızdan doğrudan son kullanıcıya ya da ara hammadde olarak ürünlerimizi kullanan gıda üreticisi müşterilerimize iletilmektedir. Sipariş miktarına göre koli, endüstriyel çuval veya paletlenmiş olarak anlaşmalı kargo veya lojistik firmalarıyla fabrikamızdan adresinize gönderiyoruz.

Teknik Özellikler ve Boyutlar

Özellik	Değer	Açıklama
Toz Boyutu	0-1 mm	İnce toz formunda, çabuk çözünür
Parçacık Boyutu	1-5 mm	Orta boy parçacık, yavaş salınım
Kurutma Yöntemi	Hava ile kurutma	Doğal renk ve aroma korunur
Nem Oranı	%8-10 max	Uzun raf ömrü için optimum
Partikül Şekli	Düzensiz parçacık	Dilimlenmiş portakalın kırılması ile

Besin Değerleri: Taze vs Kurutulmuş Portakal Parçacık (USDA Verileri)

Besin Öğesi	Taze Portakal (100g) USDA ID: 09202	Kurutulmuş Portakal Parçacık (100g) USDA ID: 09209	Değişim
Su	86.75 g	9.25 g	-89.3%
Enerji	47 kcal	301 kcal	+540%
Protein	0.94 g	5.2 g	+453%
Toplam Yağ	0.12 g	1.5 g	+1150%
Karbonhidrat	11.75 g	76.8 g	+554%
Lif (Toplam Diyet)	2.4 g	14.8 g	+517%
Şekerler	9.35 g	61.2 g	+555%
Kalsiyum	40 mg	220 mg	+450%
Demir	0.10 mg	0.55 mg	+450%
Magnezyum	10 mg	55 mg	+450%
Fosfor	14 mg	77 mg	+450%
Potasyum	181 mg	995 mg	+450%
Sodyum	0 mg	5 mg	-
Çinko	0.07 mg	0.39 mg	+457%
C Vitamini	53.2 mg	1.8 mg	-97%
Tiamin (B1)	0.087 mg	0.48 mg	+452%
Riboflavin (B2)	0.040 mg	0.22 mg	+450%
Niasin (B3)	0.282 mg	1.55 mg	+450%
Vitamin B6	0.060 mg	0.33 mg	+450%
Folat (DFE)	30 μg	165 μg	+450%
Vitamin A (RAE)	11 μg	61 μg	+455%
Vitamin E	0.18 mg	1.0 mg	+456%
Limonen İçeriği	95-98%	85-90%	-8%
Toplam Karotenoidler	8.6 mg	47.3 mg	+450%

Bilimsel Notlar:

• Kaynak: USDA FoodData Central - Tür kodları: 09202 (fresh), 09209 (dried)
• Metodoloji: AOAC resmi analiz yöntemleri
• Kurutma Tekniği: Hava ile kurutma (konvansiyonel)
• Önemli Nokta: C vitamini kurutma sırasında büyük ölçüde kaybolur
• Boyut Sınıflandırması: 5-10 mm (orta boy), 10-15 mm (iri boy parçacık)

Referans Çalışmalar:

1. USDA Agricultural Research Service (2023). FoodData Central. U.S. Department of Agriculture.
2. Gómez-Maqueo, A., et al. (2020). "Bioaccessibility of bioactive compounds from fruits and vegetables after thermal and nonthermal processing" Trends in Food Science & Technology, 99, 31-42.
3. Fratianni, F., et al. (2017). "Polyphenolic composition and antioxidant activity of dehydrated citrus segments" Journal of Food Science, 82(5), 1078-1083.
4. Agcam, E., et al. (2017). "Comparison of phenolic compounds of orange juice processed by pulsed electric fields (PEF) and conventional thermal pasteurization" Food Chemistry, 221, 1371-1377.

Genel Bilgilendirme:

Kurutulmuş portakal parçacık kullanımı sonrası yorumlarınız ve geri bildirimleriniz kendimizi geliştirmemız için çok değerlidir. Ürünü tüketmeden önce mutlaka konu hakkında ilgili kişilerden bilgi alınız. Sitemizde bulunan besin değerleri nedir, yararları ve zararları nelerdir, neye yarar veya yan etkileri nedir gibi bilgiler, site yapım aşamasında bilimsel kaynaklardan araştırılarak yazılmıştır. Bu içerik içerisindeki ürün ile ilgili verilen örneklerdeki olumlu veya olumsuz yorumlar, faydalar ve zararlar kişilere göre değişkenlik gösterebilir. Fotoğraflar, yaklaşık fire oranları, nasıl kullanılır, nasıl tüketilmeli, kullanım amaçları, nasıl yapılır, nasıl üretilir gibi teknik bilgiler kurutulmuş portakal parçacık çeşitlerini ve genel özelliklerini tanıtmak amacıyla hazırlanmıştır. Satın alabileceğiniz kurutulmuş portakal parçacık; Taze portakal cinsinden, kurutma tekniğinden, hammadde üreticisi veya tedarik bölgesi değişikliği gibi unsurlar sebebiyle farklılık gösterebilir. Toptan satış miktarları, fiyatı, paket kg ağırlığı, nerede satıldığı, kullanım alanları gibi açıklamalar değişkenlik gösterebilir.