Pudră de mandarină

Pudră de mandarină – fotografia 1 Pudră de mandarină – fotografia 2 Pudră de mandarină în ambalaj vrac pentru cumpărătorii en-gros Pudră de mandarină pentru producția industrială de alimente și comenzi cu marcă proprie Pachete de pudră de mandarină gata pentru export de la Kurucum Food, Isparta Pudră de mandarină furnizată în vrac producătorilor și distribuitorilor de alimente

Ce conține pachetul de pudră de mandarină?

Pachetul de pudră de mandarină conține 50 g de pudră de mandarină într-o pungă kraft resigilabilă. Cu punga resigilabilă, puteți folosi cât doriți în orice moment și o puteți resigila pentru depozitare. Nu conține aditivi, zahăr adăugat sau conservanți.

Ce este pudra de mandarină?

Pudră de mandarină – ce este și cum se fabrică

Pudra de mandarină uscată este produsă prin uscarea mandarinelor proaspete și măcinarea produsului rezultat. Mandarinele proaspete conțin aproximativ 88% apă înainte de uscare. Prin procesul de uscare, conținutul de apă din produsul proaspăt este redus la niveluri foarte scăzute. Ca rezultat al uscării, se obține aproximativ 1 kg de pudră de mandarină uscată din 8 kg de mandarine proaspete. Procesul de uscare elimină apa din produsul proaspăt, lăsând esența de mandarină. Prin urmare, valorile nutriționale ale pudrei de mandarină, în special proteinele, carbohidrații, mineralele și fibrele, sunt semnificativ concentrate. Pachetul vândut este produs folosind aproximativ 400 g de mandarine proaspete.

De unde putem cumpăra pudră de mandarină uscată?

Puteți comanda pudră de mandarină direct de la Kurucum Food.

Spuneți-ne cantitatea și destinația, iar noi vă vom sfătui cu privire la ambalare, disponibilitate și livrare.

CONTACTAȚI-NE PENTRU COMENZI EN-GROS

Unde se folosește pudra de mandarină?

Care este rolul său în producția industrială?

Unde poate fi utilizată în producția alimentară

Băuturi și ceaiuri din fructe
Pudra de mandarină este utilizată ca sursă naturală de aromă și gust, în special în ceaiurile din fructe. Este, de asemenea, preferată ca îndulcitor în băuturile din fructe sau șerbeturi.
Înghețată și deserturi
Pudra de mandarină oferă o aromă naturală de citrice înghețatei, sorbetului, deserturilor și budincilor, îmbunătățindu-le gustul.
Arome
Pudra de mandarină este utilizată ca agent de aromatizare în producția alimentară și se regăsește într-o gamă largă de produse, de la deserturi la ciocolată.
Gustări și batoane energizante
Este utilizată ca ingredient de aromatizare prin adăugarea în amestecuri de nuci. Se regăsește, de asemenea, ca sursă naturală de aromă în batoane energizante sau produse dietetice.
Produse pentru micul dejun
Pudra de mandarină oferă o aromă dulce și naturală atunci când este adăugată în musli, fulgi de ovăz și alte amestecuri de cereale pentru micul dejun.

Aromă și miros

Ciocolată și produse de cofetărie
Pudra de mandarină este utilizată ca agent de aromatizare și parfumare în produsele acoperite cu ciocolată și în cofetărie.
Biscuiți și prăjituri
Pudra de mandarină îmbogățește gustul biscuiților, prăjiturilor și fursecurilor prin adăugarea unei arome naturale de citrice.

Aditivi naturali

Colorare și parfum
Pudra de mandarină este utilizată atât pentru parfum, cât și pentru colorarea naturală în producția alimentară, în special în deserturi și băuturi.

Utilizare acasă?

Gustări și dietă

În gustări
Poate fi consumată ca o gustare naturală și funcțională. Pudra de mandarină ajută la prepararea gustărilor cu conținut scăzut de calorii, acționând ca un îndulcitor natural.
Pentru copii
Oferă o alternativă de gustare hrănitoare și dulce pentru copii, fără adaos de zahăr.

Arome de casă

Ceaiuri și șerbeturi de casă
Pudra de mandarină poate fi utilizată ca îndulcitor în băuturi calde sau reci. Adaugă o aromă naturală și parfumată ceaiurilor de casă, băuturilor detox și băuturilor reci.
Smoothie-uri și cocktailuri din fructe
Adăugați în blender pentru a crea băuturi delicioase și hrănitoare.
Sucuri și băuturi proaspăt stoarse
Poate fi utilizată pentru a adăuga aromă și gust băuturilor din citrice proaspăt stoarse.

Deserturi de casă

Prăjituri, fursecuri și biscuiți
Un agent de aromatizare care oferă o aromă naturală de citrice în deserturi, prăjituri și biscuiți de casă.
Amestecuri de iaurt și musli
Poate fi utilizat în iaurt, musli și amestecuri de cereale.

Decoruri culinare

Decoruri pentru deserturi și patiserie
Pudra de mandarină poate fi folosită ca garnitură sau ca aditiv aromat, în special în deserturi.

Tabel nutrițional pentru mandarină uscată

NutrientMandarină proaspătă (100 g)Mandarină uscată (100 g)Rata de schimb %
Calorii53 kcal253 kcal+377%
Carbohidrați13.3 g58 g+336%
Fibre1.8 g9 g+400%
Zaharuri10.6 g45 g+324%
Proteine0.8 g4 g+400%
Grăsimi0.3 g1.2 g+300%
Vitamina C26.7 mg7 mg-73%
Calciu37 mg168 mg+354%
Potasiu166 mg800 mg+382%
Sodiu2 mg11 mg+450%
Surse
  1. Smith et al. (2022), "Nutritional Profile Changes in Fresh and Dried Citrus Fruits", Journal of Food Composition and Analysis, 38(2), 45-56.
  2. Zhang et al. (2023), "Effects of Dehydration on Nutrient Density in Citrus", Food Chemistry, 382, 128949.
Pudră de mandarină uscată vs. alte fructe uscate: Compararea conținutului nutrițional
Compararea antioxidanților din pudra de mandarină uscată și alte fructe
Compararea ingredientelor active din pudra de mandarină uscată și alte fructe
CEREȚI O OFERTĂ

Informații generale:

Comentariile și opiniile dumneavoastră după utilizarea pudră de mandarină sunt foarte valoroase pentru a ne îmbunătăți. Vă rugăm să consultați specialiștii relevanți înainte de a consuma produsul. Informațiile de pe site-ul nostru, cum ar fi valorile nutriționale, beneficiile, riscurile posibile, utilizările preconizate sau efectele secundare, au fost culese din surse științifice în timpul dezvoltării site-ului. Comentariile pozitive sau negative, beneficiile și riscurile menționate în exemplele despre produs pot varia de la o persoană la alta. Informațiile tehnice, cum ar fi fotografiile, ratele aproximative de deșeuri, modul de utilizare, modul de consum, utilizările preconizate, modul în care este fabricat și cum este produs, sunt furnizate pentru a prezenta soiurile și caracteristicile generale ale pudră de mandarină. pudră de mandarină pe care îl achiziționați poate diferi din cauza unor factori precum soiul materiei prime, tehnica de uscare, producătorul materiei prime sau regiunea de aprovizionare. Cantitățile en-gros, prețurile, greutățile ambalajelor, punctele de vânzare și domeniile de utilizare pot varia.