Сушений мандарин
Що таке сушений мандарин?
Мандарин (Citrus reticulata) — це вид фруктів із родини цитрусових (Rutaceae), який росте в помірному кліматі. Мандарин, що має помаранчевий або жовтий колір, відрізняється м’ясистою та соковитою структурою. Сушений мандарин — це мандарин, з якого знято шкірку та висушено у спеціальних печах. Сушений мандарин, який ми виробляємо, представлений виключно у вигляді нарізаних скибочок і виготовляється за спеціальним замовленням.
Як зберігати сушені мандарини?
Термін придатності сушених мандаринів становить щонайменше 1 рік за умови зберігання в належних умовах. Існує 3 основні фактори, які скорочують цей термін:
- Вологість
- Сонячне світло
- Висока температура
Щоб уникнути скорочення терміну придатності, продукт слід зберігати у власній упаковці в прохолодному, сухому місці, захищеному від сонячного світла.
Для чого використовують сушені мандарини?
Для чого це використовується у промисловому виробництві?
Виробники напоїв:
- Фруктові чаї та суміші: Сушені скибочки мандарина використовуються для додання природного аромату та смаку спеціальним сумішам, таким як зимовий чай, детокс-чай та фруктовий чай.
- Холодні напої: Скибочки мандаринів зазвичай додають у лимонад, фруктові коктейлі та фірмові напої, щоб надати їм природного смаку та привабливого зовнішнього вигляду.
- Гарячі напої: Його додають у спеціальні зимові напої або гарячі фруктові чаї, змішуючи зі спеціями, такими як кориця та імбир.
Де його можна застосовувати у харчовій промисловості:
- Солодощі та закуски: Сушені скибочки мандаринів використовуються як прикраса та для підсилення смаку в солодких виробах, таких як торти, випічка, кондитерські вироби та шоколад.
- Готові суміші: Надають природний аромат і злегка кислуватий смак соусам на фруктовій основі, супам у порошку та готовим сумішам.
- Мюслі та продукти для сніданку: Скибочки мандаринів надають освіжаючий аромат сумішам із зернових та готовим до вживання продуктам для сніданку.
Паковані товари:
- Набори для перекусу: Сушені скибочки мандаринів входять до складу наборів для перекусу, часто у поєднанні з іншими сухофруктами.
- Готові чайні набори: використовуються як декоративний та функціональний компонент у натуральних сумішах для напоїв.
Декор та подарунки:
- Натуральний декор: Створює приємний естетичний вигляд при оформленні упаковки, подарункових коробок та свічок.
- Візуальна презентація: Використовується як стильний акцент у презентаціях для особливих випадків.
Як використовувати вдома?
Домашні напої:
- Гарячі та холодні напої: Скибочки мандарина додають аромату та візуальної привабливості домашньому лимонаду, гарячому чаю та іншим напоям.
- Декоративне оформлення: Може використовуватися для стильного подавання напоїв.
Перекуси:
- Вживання як перекус: Ідеально підходить для тих, хто віддає перевагу здоровому харчуванню, як легкий і освіжаючий перекус.
- Прикраси для десертів та тортів: Використовуються як натуральна прикраса для домашніх десертів та тортів.
Традиційні та сучасні рецепти:
- Шербет та османські напої: Використовується як натуральний ароматизатор у традиційному шербеті, що вживається під час Рамадану, та подібних напоях.
- Домашні соуси: Скибочки мандаринів можна використовувати як підсолоджувач та ароматизатор у соусах і джемах.
Природний декор та аромат:
- Декор для дому: Надає приємний вигляд та аромат сумішам для потпурі, натуральним декоративним елементам та подарунковим виробам.
- Ароматизатори для інтер’єру: Скибочки мандарина можна використовувати як натуральний освіжувач повітря.
Скільки коштує сушений мандарин?
Як виробник wholesale dried mandarin, ми прагнемо пропонувати вам найвищу якість за найконкурентнішими цінами, прагнучи стати вашим надійним оптовим виробником і постачальником. Оптові поставки продаються в промисловій упаковці, придатній для промислового використання.
Яка ціна на сушені мандарини? Відповідь залежить від: наявності на складі, коливань курсів валют, логістичних витрат залежно від походження сировини, цін на свіжі мандарини та сезонної рентабельності виробництва. Ці фактори можуть призвести до зростання виробничих витрат на сушені мандарини. Дізнатися актуальну оптову ціну за кілограм можна, надіславши листа на адресу bilgi@kurucum.com або зателефонувавши за номером +90 246 233 07 90. Щоб отримати відповідь на питання про оптову ціну за кілограм сушених мандаринів, скористайтеся нашою сторінкою для продавців, де ви знайдете наші контактні дані.
Таблиця харчової цінності сушених мандаринів
| Поживна речовина | Свіжі мандарини (100 г) | Сушені мандарини (100 г) | Відсоткова зміна |
|---|---|---|---|
| Калорії | 53 ккал | 253 ккал | +377% |
| Вуглеводи | 13,3 г | 58 г | +336% |
| Клітковина | 1,8 г | 9 г | +400% |
| Цукор | 10,6 г | 45 г | +324% |
| Білок | 0,8 г | 4 г | +400% |
| Жир | 0,3 г | 1,2 г | +300% |
| Вітамін С | 26,7 мг | 7 мг | -73% |
| Кальцій | 37 мг | 168 мг | +354% |
| Калій | 166 мг | 800 мг | +382% |
| Натрій | 2 мг | 11 мг | +450% |
Література
- Smith et al. (2022), "Nutritional Profile Changes in Fresh and Dried Citrus Fruits", Journal of Food Composition and Analysis, 38(2), 45-56.
- Zhang et al. (2023), "Effects of Dehydration on Nutrient Density in Citrus", Food Chemistry, 382, 128949.
Сфери застосування наших сушених продуктів
Загальна інформація:
Ваші коментарі та відгуки після використання сушений мандарин є для нас дуже цінними, оскільки допомагають нам вдосконалюватися. Перед вживанням продукту проконсультуйтеся з відповідними фахівцями. Інформація на нашому веб-сайті, така як харчова цінність, корисні властивості, можливі ризики, призначення або побічні ефекти, була зібрана з наукових джерел під час розробки сайту. Позитивні чи негативні відгуки, переваги та ризики, згадані у прикладах щодо продукту, можуть відрізнятися в залежності від конкретної людини. Технічна інформація, така як фотографії, приблизні показники відходів, способи використання, способи споживання, призначення, спосіб виготовлення та виробництво, надається з метою ознайомлення з різновидами та загальними характеристиками сушений мандарин. сушений мандарин, який ви купуєте, може відрізнятися через такі фактори, як сорт сировини, технологія сушіння, виробник сировини або регіон постачання. Оптові обсяги, ціни, вага упаковки, точки продажу та сфери застосування можуть відрізнятися.















