西瓜干

西瓜干——图1

西瓜干的用途


它在工业生产中有什么用途?

  1. 功能性产品的生产:

    • 减肥和运动产品:用作无添加糖能量棒、蛋白粉和减肥零食中的天然成分。
    • 坚果和零食拼盘:搭配坚果一起提供的还有西瓜片,散发出甜美而异域风情的香气。
  2. 甜点和零食的生产:

    • 冰淇淋和甜点:用作冰淇淋、甜点和布丁中的天然甜味剂和调味剂。
    • 曲奇和蛋糕:为烘焙食品增添一种异国风味和淡淡的甜味。
  3. 饮料和茶类产品:

    • 水果茶:在茶品配方中,通常首选西瓜干作为天然甜味剂和香气来源。
    • 果昔和奶昔制作:加入搅拌机中,以增添风味并补充维生素。
  4. 麦片和谷物制品:

    • 早餐混合食品:作为一种微甜的成分,常见于格兰诺拉麦片和谷物混合食品中。
  5. 食品装饰:

    • 甜点和蛋糕装饰:因其外观和质地,常被用作优雅的装饰。

在家可以做些什么?在哪里使用呢?

  1. 零食时间:

    • 作为零食:其天然糖分含量为满足对甜食的渴望提供了一种有益的解决方案。
    • 适合儿童:提供一种天然且不含添加剂的零食选择。
  2. 自制食谱:

    • 甜点和烘焙食品:为曲奇、蛋糕和甜点食谱增添异国风味。
    • 酸奶燕麦混合食品:是早餐或轻食的理想选择。
  3. 天然饮料:

    • 自制果昔:用作天然甜味剂和营养来源。
    • 茶与糖浆:为冷热饮品增添香气和视觉吸引力。
  4. 食品装饰:

    • 甜点和饮品的装饰:为蛋糕、甜点和鸡尾酒增添视觉美感和风味。

什么是西瓜干?

西瓜干是通过特殊工艺加工而成的鲜西瓜的干燥产品。西瓜的含水量约为90%至95%。 因此,每15-20公斤鲜西瓜经干燥处理后,可制成约1公斤的西瓜干。干燥过程中水分被去除,精华部分得以保留,因此营养价值——尤其是蛋白质、碳水化合物和矿物质的含量——显著提高。
我们提供多种规格的西瓜干供批发。

切片西瓜干——薄片状的西瓜干

关于干西瓜批发销售和生产的联系方式:+90 246 233 07 90

如何储存干西瓜?

在适当的储存条件下,西瓜干的保质期至少为1年。有3个基本因素会缩短这一期限:

  • 湿度
  • 阳光
  • 高温

为延长保质期,请将本品保存在阴凉干燥处,避免阳光直射,并保持原包装。

干西瓜有什么用途?

西瓜干的应用;

可用于甜点、布丁和巧克力中,

可以作为零食食用,

可作为节食者的零食,

新鲜西瓜与干西瓜的营养对比(每100克)

营养素新鲜西瓜西瓜干% 变化率
卡路里30 kcal310 kcal+933%
蛋白质0.6 g5.0 g+733%
纤维0.4 g5.5 g+1275%
碳水化合物8 g75 g+838%
糖6.2 g66.4 g+970%
脂肪0.2 g1.2 g+500%
钙7 mg45 mg+543%
铁0.2 mg1.8 mg+800%
钾112 mg750 mg+570%
维生素A569 国际单位5100 国际单位+796%
维生素C8.1 mg4.0 mg-51%
镁10 mg58 mg+480%
参考文献
  • USDA National Nutrient Database
  • Self Nutrition Data
  • FoodData Central

基本信息:

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