脱水蜜柑
什么是脱水蜜柑?
柑橘(Citrus reticulata)属于温带气候生长的芸香科(Rutaceae)柑橘属植物。柑橘呈橙色或黄色,果肉饱满多汁。冻干柑橘是将柑橘去皮后在专用烘干炉中烘干制成的形态。我们生产的冻干柑橘品种仅为切片冻干形态,且仅接受定制生产。
如何储存冻干柑橘?
冻干柑橘在适宜条件下储存,保质期至少为 1 年。缩短这一期限的 3 个主要因素包括:
- 湿度
- 阳光
- 高温
为防止保质期缩短,应将其原包装存放在阴凉、干燥且避光的环境中。
冻干柑橘有哪些用途?
在工业生产中用于何处?
饮料制造商:
- 果茶与拼配茶:冻干柑橘片可为冬茶、排毒茶和果茶等特色拼配茶提供天然香气和风味。
- 冷饮:柠檬水、水果鸡尾酒和特色饮品中偏爱使用柑橘片,以增添天然风味和视觉美感。
- 热饮:将其与肉桂、生姜等香料拼配,可用于特色冬季热饮或热果茶中。
可用于食品生产的哪些环节:
- 糖果与零食:干橘子片在蛋糕、糕点、糖果和巧克力等甜点中用作装饰和风味增强剂。
- 即食混合料:为水果酱、粉末汤料和即食混合料提供自然香气和微酸口感。
- 麦片与早餐食品:用于麦片混合料和即食早餐食品时,橘子片能带来清爽的香气。
包装食品:
- 零食包:干橘子片常与其他干果搭配,放入零食包装中。
- 茶包组合:在天然茶饮拼配中,它是兼具装饰性和实用性的首选原料。
装饰与礼品:
- 天然装饰:为包装装饰、礼品盒和蜡烛装饰提供赏心悦目的美感。
- 视觉呈现:在特殊场合的展示中用作时尚的点缀。
家庭用途?
自制饮品:
- 冷热饮品:在自制柠檬水、热茶和其他饮品中,橘子片兼具香气与丰富的视觉效果。
- 装饰摆盘:可用于饮品的时尚呈现。
休闲零食:
- 零食消费:作为清淡爽口的零食,非常适合偏爱健康饮食的人群。
- 甜点与蛋糕顶料:用作自制甜点和蛋糕的天然装饰。
传统与现代食谱:
- 果子露与传统饮品:在传统斋月果子露及类似饮品中用作天然调味剂。
- 自制酱料:橘子片可用作酱料和果酱中的甜味剂和调味剂。
天然装饰与香气:
- 家居装饰:在干燥花混合物、天然装饰品和礼品中带来宜人的外观与香气。
- 装饰香氛:橘子片可用作天然空气清新剂。
冻干橘子片的价格是多少?
作为批发冻干橘子片的生产商,我们致力于为您提供最优品质和极具竞争力的价格,立志成为您值得信赖的批发制造商与供应商。批发货品采用适合工业用途的工业级包装进行销售。
Dried mandarin 的价格是多少?价格取决于:库存情况、汇率波动、基于原料产地的物流成本、鲜果价格以及生产的季节性成本效益。这些因素都可能推高 dried mandarin 的生产成本。您可以通过发送电子邮件至 bilgi@kurucum.com 或致电 +90 246 233 07 90 获取每 kg 的当前批发价。关于每 kg dried mandarin 批发价的问题,您可以在我们的卖家订购页面上找到我们的联系方式。
Dried Mandarin 营养成分表
| 营养成分 | 鲜蜜柑 (100 g) | 脱水蜜柑 (100 g) | 变化率 |
|---|---|---|---|
| 热量 | 53 kcal | 253 kcal | +377% |
| 碳水化合物 | 13.3 g | 58 g | +336% |
| 膳食纤维 | 1.8 g | 9 g | +400% |
| 糖 | 10.6 g | 45 g | +324% |
| 蛋白质 | 0.8 g | 4 g | +400% |
| 脂肪 | 0.3 g | 1.2 g | +300% |
| 维生素 C | 26.7 mg | 7 mg | -73% |
| 钙 | 37 mg | 168 mg | +354% |
| 钾 | 166 mg | 800 mg | +382% |
| 钠 | 2 mg | 11 mg | +450% |
References
- Smith et al. (2022), "Nutritional Profile Changes in Fresh and Dried Citrus Fruits", Journal of Food Composition and Analysis, 38(2), 45-56.
- Zhang et al. (2023), "Effects of Dehydration on Nutrient Density in Citrus", Food Chemistry, 382, 128949.
基本信息:
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