Мандарина на прах
Какво има в опаковката мандарини на прах?
Опаковката мандарини на прах съдържа 50 г мандарини на прах в затваряща се крафт торбичка. Благодарение на затварящата се торбичка можете да използвате колкото пожелаете по всяко време и да я затворите отново за съхранение. Тя не съдържа добавени вещества, добавена захар или консерванти.
Какво представлява мандарината на прах?

Сушените мандарини на прах се получават чрез сушене на пресни мандарини и смилане на получения продукт. Пресните мандарини съдържат приблизително 88% вода преди сушенето. Чрез процеса на сушене водното съдържание в пресния продукт се редуцира до много ниски нива. В резултат на сушенето от 8 кг пресни мандарини се получава приблизително 1 кг сушени мандарини на прах. Процесът на сушене отстранява водата от пресния продукт, като запазва есенцията на мандарината. Поради това хранителните стойности на мандарините на прах, особено протеините, въглехидратите, минералите и фибрите, са значително концентрирани. Продаваната опаковка е произведена с приблизително 400 г пресни мандарини.
Къде можете да закупите сушени мандарини на прах?
Можете да поръчате мандарини на прах директно от Kurucum Food.
Споделете количеството и дестинацията си и ние ще ви посъветваме относно опаковката, наличността и доставката.
Къде се използват мандарините на прах?
Каква е ролята им в индустриалното производство?

Къде могат да се използват в хранителното производство

Вкус и аромат
Натурални добавки
Употреба у дома?
Снаксове и диета

Домашни вкусове

Домашни десерти

Декорация на храни
Таблица с хранителни стойности на сушена мандарина
| Хранителен елемент | Прясна мандарина (100 г) | Сушена мандарина (100 г) | % Промяна |
|---|---|---|---|
| Калории | 53 kcal | 253 kcal | +377% |
| Въглехидрати | 13,3 г | 58 г | +336% |
| Фибри | 1,8 г | 9 г | +400% |
| Захар | 10,6 г | 45 г | +324% |
| Протеини | 0,8 г | 4 г | +400% |
| Мазнини | 0,3 г | 1,2 г | +300% |
| Витамин C | 26,7 мг | 7 мг | -73% |
| Калций | 37 мг | 168 мг | +354% |
| Калий | 166 мг | 800 мг | +382% |
| Натрий | 2 мг | 11 мг | +450% |
Източници
- Smith et al. (2022), "Nutritional Profile Changes in Fresh and Dried Citrus Fruits", Journal of Food Composition and Analysis, 38(2), 45-56.
- Zhang et al. (2023), "Effects of Dehydration on Nutrient Density in Citrus", Food Chemistry, 382, 128949.
Области на приложение на нашите сушени продукти
Обща информация:
Вашите коментари и отзиви след употребата на мандарина на прах са много ценни за нас, за да се усъвършенстваме. Моля, консултирайте се със съответните специалисти, преди да консумирате продукта. Информацията на нашия уебсайт, като хранителни стойности, ползи, възможни рискове, предназначение или странични ефекти, е събрана от научни източници по време на разработването на сайта. Положителните или отрицателните коментари, ползите и рисковете, споменати в примерите за продукта, могат да варират при отделните хора. Техническа информация като снимки, приблизителни нива на отпадъци, начин на употреба, начин на консумация, предназначение, начин на приготвяне и производство е предоставена за представяне на разновидностите и общите характеристики на мандарина на прах. Закупеният от Вас мандарина на прах може да се различава поради фактори като сорта на суровината, техниката на сушене, производителя на суровината или региона на доставка. Количествата на едро, цените, теглото на опаковките, търговските обекти и областите на приложение могат да варират.












