Tiras de mandarina deshidratadas

Tiras de mandarina deshidratadas – foto 1 Tiras de mandarina deshidratadas – foto 2 Láminas de mandarina deshidratadas en envases a granel para compradores mayoristas Láminas de mandarina deshidratadas para la producción alimentaria industrial y pedidos de marcas blancas Paquetes de chips de mandarina deshidratada listos para la exportación de Kurucum Food, Isparta Láminas de mandarina deshidratadas suministradas a granel a fabricantes y distribuidores de productos alimenticios

¿Qué contiene el paquete de chips de mandarina deshidratada?

El envase de tiras de mandarina deshidratada contiene 50 g de mandarina deshidratada en una bolsa de papel kraft con cierre hermético. Gracias a este cierre, puedes utilizar la cantidad que quieras en cualquier momento y volver a cerrarla para guardarla. No contiene aditivos, azúcares añadidos ni conservantes.

¿Qué son las láminas de mandarina deshidratadas?

Las rodajas de mandarina deshidratadas son productos que se elaboran cortando en rodajas y deshidratando mandarinas frescas en máquinas especiales, para posteriormente envasarlas. Antes de la deshidratación, la mandarina fresca contiene aproximadamente un 88 % de agua. Mediante la deshidratación, el contenido de agua del producto fresco se reduce a niveles muy bajos. Como resultado del secado, se obtiene 1 kg de mandarina deshidratada a partir de aproximadamente 8 kg de mandarina fresca. Durante el proceso de secado, se elimina el agua del producto fresco y se conserva la esencia de la mandarina. Por lo tanto, los valores nutricionales de la mandarina seca, especialmente las proteínas, los hidratos de carbono, los minerales y la fibra, han aumentado significativamente. El envase que se comercializa se elabora a partir de aproximadamente 400 g de mandarina fresca.

¿Dónde podemos comprar chips de mandarina deshidratada?

Puedes pedir chips de mandarina deshidratada directamente a Kurucum Food.

Indícanos la cantidad y el destino, y te asesoraremos sobre el embalaje, la disponibilidad y la entrega.

¿Para qué se utilizan las láminas de mandarina deshidratadas?

¿Para qué se utiliza en la producción industrial?

Fabricantes de bebidas

Tés de frutas y mezclas
Se utiliza para proporcionar aroma y sabor naturales en mezclas especiales como té de invierno, té detox y té de frutas.
Bebidas frías
Las rodajas de mandarina son la opción preferida en la limonada, los cócteles de frutas y las bebidas especiales, ya que aportan sabor natural y un aspecto atractivo.
Bebidas calientes
Se encuentra en bebidas especiales de invierno o en infusiones de frutas calientes cuando se mezcla con especias como la canela y el jengibre.

Aplicaciones alimentarias industriales

Postres y aperitivos
Las rodajas de mandarina deshidratadas se utilizan tanto como adorno como para realzar el sabor en productos dulces como tartas, bollería, dulces y chocolate.
Mezclas listas para consumir
Aporta un aroma natural y un sabor ligeramente ácido a las salsas a base de fruta, las sopas en polvo y las mezclas preparadas.
Muesli y cereales para el desayuno
Se utilizan en mezclas de cereales y productos de desayuno listos para consumir para aportar un aroma refrescante.

Productos envasados

Paquetes de aperitivos
Las rodajas de mandarina deshidratadas se mezclan con otras frutas deshidratadas en paquetes de aperitivos para consumir entre horas.
Sets de té listos para tomar
muy apreciados como ingrediente decorativo y funcional en mezclas de bebidas naturales.

Decoración y regalos

Decoración natural
Aporta un atractivo visual agradable a la decoración de envases, cajas de regalo y velas.
Presentación visual
Se utiliza para dar un toque elegante a las presentaciones en ocasiones especiales.

Usos domésticos:

Bebidas caseras

Bebidas frías y calientes
Las rodajas de mandarina aportan aroma y un toque visual a la limonada casera, al té caliente y a otras bebidas.
Presentación decorativa
Se puede utilizar para presentar bebidas con estilo.

Piqueo

Consumo como tentempié
Ideal para quienes prefieren una alimentación saludable como tentempié ligero y refrescante.
Adornos para postres y tartas
Se utilizan como adorno natural en postres y tartas caseras.

Recetas tradicionales y modernas

Sorbete y bebidas otomanas
Se utiliza preferentemente como aromatizante natural en el sorbete tradicional del Ramadán y en bebidas similares.
Salsas caseras
Las rodajas de mandarina deshidratadas se pueden utilizar como edulcorante y para dar sabor a salsas y mermeladas.

Decoración y aromas naturales

Decoración del hogar
Aporta un agradable atractivo visual y un aroma agradable a través de mezclas de popurrí, adornos naturales y artículos de regalo.
Objetos aromáticos
Las rodajas de mandarina secas pueden utilizarse como ambientador natural.

Tabla de información nutricional de la mandarina seca

NutrienteMandarina fresca (100 g)Mandarina seca (100 g)Tasa de variación porcentual
Calorías53 kcal253 kcal+377%
Hidratos de carbono13,3 g58 g+336%
Fibra1,8 g9 g+400%
Azúcar10,6 g45 g+324%
Proteína0,8 g4 g+400%
Grasa0,3 g1,2 g+300%
Vitamina C26,7 mg7 mg-73%
Calcio37 mg168 mg+354%
Potasio166 mg800 mg+382%
Sodio2 mg11 mg+450%

Referencias
  1. Smith et al. (2022), "Nutritional Profile Changes in Fresh and Dried Citrus Fruits", Journal of Food Composition and Analysis, 38(2), 45-56.
  2. Zhang et al. (2023), "Effects of Dehydration on Nutrient Density in Citrus", Food Chemistry, 382, 128949.

Información general:

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