Melon Chips
¿Qué contiene el paquete de chips de melón?
El paquete de chips de melón contiene 15 g de melón deshidratado en una bolsa resellable. Con la bolsa resellable, puede usar la cantidad que desee en cualquier momento y volver a cerrarla para su almacenamiento. No contiene aditivos, azúcar añadido ni conservantes.
¿Qué son los chips de melón?
Los chips de melón deshidratado se producen cortando y secando melón fresco en máquinas especiales y envasando el producto final. Antes del secado, el melón fresco contiene aproximadamente 95% de agua. Mediante el proceso de secado, el contenido de agua en el producto fresco se reduce a niveles muy bajos. Como resultado del secado, se obtiene 1 kg de melón deshidratado a partir de aproximadamente 20 kg de melón. El proceso de secado elimina el agua del producto fresco, dejando la esencia del melón. Por lo tanto, los valores nutricionales del melón deshidratado, especialmente proteínas, carbohidratos, minerales y fibra, están muy concentrados. El paquete a la venta se produce utilizando aproximadamente 300 g de melón fresco.
¿Dónde se pueden comprar chips de melón deshidratado?
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¿Dónde se utilizan los chips de melón?
¿Cuál es su función en la producción industrial?
Producción de postres y snacks
Producción de alimentos funcionales
Mezclas de muesli y cereales
Productos de bebidas y té
Productos tradicionales e innovadores
Usos decorativos
Usos domésticos:

Snacks

Recetas caseras
Desayuno y bebidas

Endulzante natural y adorno
Tabla comparativa de valores nutricionales del melón fresco y deshidratado (100 g)
| Nutriente | Melón fresco | Melón seco | % Cambio |
|---|---|---|---|
| Calorías | 34 kcal | 301 kcal | +786% |
| Proteínas | 0,8 g | 5,2 g | +550% |
| Fibra | 0,9 g | 7,1 g | +689% |
| Carbohidratos | 8,2 g | 73,6 g | +797% |
| Azúcares | 7,9 g | 70,5 g | +793% |
| Grasas | 0,2 g | 1,8 g | +800% |
| Calcio | 9 mg | 80 mg | +789% |
| Hierro | 0,2 mg | 1,8 mg | +800% |
| Potasio | 267 mg | 2380 mg | +791% |
| Vitamina A | 3382 IU | 29650 IU | +776% |
| Vitamina C | 36,7 mg | 5,1 mg | -86% |
| Magnesio | 12 mg | 105 mg | +775% |
Referencias
- USDA National Nutrient Database
- Self Nutrition Data
- FoodData Central
Ámbitos de aplicación de nuestros productos deshidratados
Frutas y verduras en polvo
Aditivos para sopas
Color y sabor
Arroz, bulgur
Panadería
Grupo de té
Alimentos para mascotas
Suplementos herbales
Postres
Mezclas de carne, pollo y pescado
Cobertura para delicias turcas
Mezclas
Ingredientes para muesli
Galletas y pasteles
Pudines y chocolate
Aditivos para manti y pastaInformación general:
Sus comentarios y opiniones tras utilizar melon chips son muy valiosos para ayudarnos a mejorar. Consulte con profesionales pertinentes antes de consumir el producto. La información de nuestro sitio web, como valores nutricionales, beneficios, posibles riesgos, usos previstos o efectos secundarios, se recopiló de fuentes científicas durante el desarrollo del sitio. Los comentarios positivos o negativos, beneficios y riesgos mencionados en los ejemplos sobre el producto pueden variar de una persona a otra. La información técnica, como fotos, tasas de desperdicio aproximadas, modo de empleo, forma de consumo, usos previstos, método de elaboración y producción, se ofrece para presentar las variedades y características generales de melon chips. El melon chips que adquiera puede diferir debido a factores como la variedad de materia prima, la técnica de secado, el productor de la materia prima o la región de suministro. Las cantidades al por mayor, precios, pesos de los envases, puntos de venta y áreas de uso pueden variar.