Chips di melone
Cosa c'è nel pacchetto di Cipolle di Melone?
Il pacchetto di cipolle di melone contiene 15 g di melone essiccato in una busta richiudibile. Con la busta richiudibile, puoi usarne la quantità che desideri in qualsiasi momento e richiuderla per la conservazione. Non contiene additivi, zuccheri aggiunti o conservanti.
Cosa sono le chips di melone?
Le cipolle di melone essiccate sono prodotte tagliando ed essiccando il melone fresco in macchine speciali e confezionando il prodotto finale. Prima dell'essiccazione, il melone fresco contiene circa il 95% di acqua. Attraverso il processo di essiccazione, il contenuto di acqua nel prodotto fresco viene ridotto a livelli molto bassi. Come risultato dell'essiccazione, da circa 20 kg di melone si ottengono 1 kg di melone essiccato. Il processo di essiccazione rimuove l'acqua dal prodotto fresco, lasciando l'essenza del melone. Pertanto, i valori nutrizionali del melone essiccato, in particolare proteine, carboidrati, minerali e fibre, sono altamente concentrati. Il pacchetto venduto è prodotto utilizzando circa 300 g di melone fresco.
Dove possiamo acquistare le cipolle di melone essiccate?
Per ordini all'ingrosso e sfusi, contattaci per campioni, opzioni di confezionamento e prezzi.
Indicanoci la tua quantità e la destinazione, e ti consiglieremo su confezionamento, disponibilità e consegna.
Dove vengono utilizzate le cipolle di melone?
Qual è la sua funzione nella produzione industriale?
Produzione di dolci e snack
Produzione di alimenti funzionali
Muesli e mix di cereali
Bevande e prodotti per infusi
Prodotti tradizionali e innovativi
Usi decorativi
Uso domestico:
Snack
Ricette casalinghe
Colazione e bevande
Dolcificante naturale e guarnizione
Tabella di confronto dei valori nutrizionali per melone fresco e disidratato (100 g)
| Nutriente | Melone fresco | Melone essiccato | % Variazione |
|---|---|---|---|
| Calorie | 34 kcal | 301 kcal | +786% |
| Proteine | 0,8 g | 5,2 g | +550% |
| Fibre | 0,9 g | 7,1 g | +689% |
| Carboidrati | 8,2 g | 73,6 g | +797% |
| Zuccheri | 7,9 g | 70,5 g | +793% |
| Grassi | 0,2 g | 1,8 g | +800% |
| Calcio | 9 mg | 80 mg | +789% |
| Ferro | 0,2 mg | 1,8 mg | +800% |
| Potassio | 267 mg | 2380 mg | +791% |
| Vitamina A | 3382 IU | 29650 IU | +776% |
| Vitamina C | 36,7 mg | 5,1 mg | -86% |
| Magnesio | 12 mg | 105 mg | +775% |
Riferimenti
- USDA National Nutrient Database
- Self Nutrition Data
- FoodData Central
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Informazioni generali:
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