mix di ortaggi secchi - taglio fine

Cos'è il mix di verdure essiccate, ingredienti del mix di verdure:

Il mix di verdure fini è un prodotto ottenuto mescolando granuli di verdure essiccate in proporzioni specifiche. Gli ingredienti sono i seguenti; i prodotti possono variare a seconda della stagione e dello stato delle scorte.

Granuli di pomodoro essiccato, granuli di porro essiccato, granuli di carota essiccata, granuli di prezzemolo essiccato, granuli di cipolla essiccata, granuli di peperone rosso essiccato.

Inoltre, può contenere granuli di spinaci e granuli di ravanello. Durante la produzione di carote e zucche essiccate, viene aggiunto maltodestrina (prodotta da amido) per prevenire la perdita di beta-carotene durante l'essiccazione. Questo riduce la potenziale perdita di composti benefici che altrimenti scomparirebbero nella fase di essiccazione.

Come conservare il mix?

Le verdure essiccate hanno una durata di conservazione minima di 1 anno se conservate in condizioni idonee. Vi sono 3 fattori principali che riducono questo periodo:

• Umidità
• Luce solare
• Alta temperatura

Per evitare di accorciare la durata di conservazione, deve essere conservato nella sua confezione originale in un ambiente fresco e asciutto, lontano dalla luce solare.

Dove si usa?

Aree di applicazione per il mix di verdure essiccate tagliate fini;

Utilizzato nelle zuppe istantanee,

Può essere utilizzato in preparati di bulgur e riso,

Utilizzato come aromatizzante vegetale o agente aromatico,

Può essere utilizzato in preparati a base di carne, pollo, pesce, çiğ köfte (mix di bulgur turco) e polpette

Può essere utilizzato in prodotti come biscotti, torte e cracker.

Può essere utilizzato come additivo negli impasti di pasta, ravioli e noodles o all'interno del prodotto.

Può essere utilizzato negli alimenti per uccelli e animali domestici.

Ricette realizzate con mix di verdure essiccate

Le verdure essiccate ti permettono di creare sapori unici. Di seguito troverai ricette testate. Se ci invierai le tue ricette con foto, le pubblicheremo a tuo nome se ritenute idonee. Il nostro indirizzo e-mail per le ricette: bilgi@kurucum.com

Perché scegliere il mix di verdure essiccate (taglio fine)?

Il mix di verdure essiccate (taglio fine) è una miscela di verdure essiccate tagliate finemente che si ammorbidiscono rapidamente. In qualità di produttore e fornitore di alimenti essiccati presso il suo stabilimento di Isparta, Kurucum Food prepara il mix di verdure essiccate (taglio fine) su ordinazione per aziende nazionali e internazionali.

Il prodotto viene utilizzato in settori come la preparazione di zuppe e pasti, la produzione di zuppe istantanee, miscele per salse e riso, e cucine del settore hotel-restaurant-café. Puoi contattarci per informazioni sul prodotto e campioni.

Domande frequenti sul mix di verdure essiccate (taglio fine)

Cos'è il mix di verdure essiccate (taglio fine)?

Il mix di verdure essiccate (taglio fine) è una miscela di verdure essiccate tagliate finemente che si ammorbidiscono rapidamente.

In quali settori e aree viene utilizzato il mix di verdure essiccate (taglio fine)?

Il mix di verdure essiccate (taglio fine) viene utilizzato in settori come la preparazione di zuppe e pasti, la produzione di zuppe istantanee, miscele per salse e riso, e cucine del settore hotel-restaurant-café.

Come ottenere il mix di verdure essiccate (taglio fine) all'ingrosso?

Il prodotto viene realizzato su ordinazione presso gli stabilimenti di Kurucum Food; le dimensioni della confezione e la quantità sono determinate in base alle esigenze dell'azienda. Puoi raggiungerci tramite la nostra pagina contatti per acquisti all'ingrosso, campioni e informazioni sul prodotto.

Fornitura e confezionamento del mix di verdure essiccate (taglio fine)

Il mix di verdure essiccate (taglio fine) viene prodotto su ordinazione presso gli stabilimenti di Kurucum Food. Il prodotto può essere preparato in diversi tagli e dimensioni in base alle esigenze della tua azienda; le dimensioni della confezione vengono determinate su richiesta. Puoi contattarci per campioni e informazioni sul prodotto.