Puder z mandarynek

Proszek z mandarynek – zdjęcie 1 Proszek z mandarynek – zdjęcie 2 Proszek z mandarynek w opakowaniach zbiorczych dla nabywców hurtowych Proszek z mandarynek do przemysłowej produkcji żywności i zamówień marek własnych Opakowania proszek z mandarynek gotowe do eksportu od Kurucum Food, Isparta Proszek z mandarynek dostarczany luzem do producentów żywności i dystrybutorów

Co znajduje się w opakowaniu proszku z mandarynek?

Opakowanie proszku z mandarynek zawiera 50 g proszek z mandarynek w zamykanej torbie kraft. Dzięki zamykanej torbie możesz w każdej chwili użyć tyle, ile chcesz, i ponownie ją zamknąć do przechowywania. Nie zawiera dodatków, dodanego cukru ani konserwantów.

Co to jest puder z mandarynek?

Proszek z mandarynek – czym jest i jak powstaje

Suszony proszek z mandarynek powstaje poprzez suszenie świeżych mandarynek i mielenie otrzymanego produktu. Świeże mandaryny zawierają około 88% wody przed suszeniem. W procesie suszenia zawartość wody w świeżym produkcie zostaje obniżona do bardzo niskiego poziomu. W wyniku suszenia z 8 kg świeżych mandarynek uzyskuje się około 1 kg suszonego proszku z mandarynek. Proces suszenia usuwa wodę ze świeżego produktu, pozostawiając esencję mandarynkową. W efekcie wartości odżywcze proszku z mandarynek, a zwłaszcza białko, węglowodany, minerały i błonnik, ulegają znacznemu zagęszczeniu. Sprzedawane opakowanie produkowane jest z wykorzystaniem około 400 g świeżych mandarynek.

Gdzie kupić suszony proszek z mandarynek?

Możesz zamówić proszek z mandarynek bezpośrednio w Kurucum Food.

Podaj nam swoją ilość i miejsce przeznaczenia, a my doradzimy w zakresie opakowania, dostępności i dostawy.

Gdzie stosuje się proszek z mandarynek?

Jaka jest jego funkcja w produkcji przemysłowej?

Gdzie można go stosować w produkcji żywności

Napoje owocowe i herbaty
Proszek mandarynkowy jest stosowany jako naturalne źródło smaku i aromatu, zwłaszcza w herbatach owocowych. Jest również preferowany jako substancja słodząca w napojach owocowych lub sorbetach.
Lody i desery
Proszek mandarynkowy nadaje naturalny cytrusowy aromat lodom, sorbetom, deserom i budyniom, wzbogacając ich smak.
Aromaty
Proszek mandarynkowy jest używany jako środek aromatyzujący w produkcji żywności i znajduje się w szerokiej gamie produktów, od deserów po czekolady.
Przekąski i batony energetyczne
Jest stosowany jako składnik aromatyzujący w mieszankach orzechowych. Występuje również jako naturalne źródło smaku w batonach energetycznych lub produktach dietetycznych.
Produkty śniadaniowe
Proszek mandarynkowy zapewnia słodki i naturalny aromat po dodaniu do musli, owsianki i innych mieszanek płatków śniadaniowych.

Smak i aromat

Czekolada i wyroby cukiernicze
Proszek mandarynkowy jest stosowany jako środek aromatyzujący w produktach oblanych czekoladą i wyrobach cukierniczych.
Herbatniki i ciasta
Proszek mandarynkowy wzbogaca smak herbatników, ciast i ciasteczek, dodając naturalny cytrusowy aromat.

Dodatki naturalne

Barwienie i zapach
Proszek mandarynkowy jest używany zarówno do nadawania zapachu, jak i naturalnego koloru w produkcji żywności, zwłaszcza w deserach i napojach.

Zastosowanie w domu?

Przekąski i dieta

W przekąskach
Może być spożywany jako naturalna i funkcjonalna przekąska. Proszek mandarynkowy pomaga w tworzeniu niskokalorycznych przekąsek, działając jako naturalny słodzik.
Dla dzieci
Oferuje pożywną i słodką alternatywę przekąski dla dzieci bez dodatku cukru.

Domowe smaki

Domowe herbaty i sorbety
Proszek mandarynkowy może być używany jako słodzik w gorących lub zimnych napojach. Dodaje naturalny i aromatyczny smak domowym herbatom, napojom detoksykującym i zimnym napojom.
Smoothie i koktajle owocowe
Dodaj do blendera, aby stworzyć pyszne i pożywne napoje.
Soki i świeżo wyciskane napoje
Może być używany do dodania aromatu i smaku świeżo wyciskanym napojom cytrusowym.

Domowe desery

Ciasta, ciasteczka i herbatniki
Środek smakowy nadający naturalny aromat cytrusowy domowym deserom, ciastom i herbatnikom.
Mieszanki jogurtowe i musli
Może być stosowany w jogurtach, musli i mieszankach płatków śniadaniowych.

Dekoracje potraw

Desery i dekoracje cukiernicze
Proszek mandarynkowy może być używany jako dekoracja lub dodatek aromatyczny, zwłaszcza do deserów.

Tabela wartości odżywczych suszonej mandarynki

SkładnikŚwieża mandarynka (100 g)Suszona mandarynka (100 g)Zmiana %
Kalorie53 kcal253 kcal+377%
Węglowodany13,3 g58 g+336%
Błonnik1,8 g9 g+400%
Cukry10,6 g45 g+324%
Białko0,8 g4 g+400%
Tłuszcz0,3 g1,2 g+300%
Witamina C26,7 mg7 mg-73%
Wapń37 mg168 mg+354%
Potas166 mg800 mg+382%
Sód2 mg11 mg+450%

Źródła
  1. Smith et al. (2022), "Nutritional Profile Changes in Fresh and Dried Citrus Fruits", Journal of Food Composition and Analysis, 38(2), 45-56.
  2. Zhang et al. (2023), "Effects of Dehydration on Nutrient Density in Citrus", Food Chemistry, 382, 128949.

Informacje ogólne:

Państwa uwagi i opinie po użyciu puder z mandarynek są dla nas bardzo cenne w dążeniu do ciągłego doskonalenia. Przed spożyciem produktu należy skonsultować się z odpowiednimi specjalistami. Informacje zamieszczone na naszej stronie internetowej, takie jak wartości odżywcze, korzyści, potencjalne ryzyko, przeznaczenie czy skutki uboczne, zostały zebrane ze źródeł naukowych podczas tworzenia serwisu. Pozytywne lub negatywne opinie, korzyści i zagrożenia wspomniane w przykładach dotyczących produktu mogą różnić się w zależności od osoby. Informacje techniczne, takie jak zdjęcia, szacunkowe wskaźniki strat, sposób użycia, sposób spożycia, przeznaczenie, sposób wytwarzania i produkcji, mają na celu przedstawienie odmian oraz ogólnych charakterystyk puder z mandarynek. Zakupiony przez Państwa produkt puder z mandarynek może się różnić ze względu na takie czynniki, jak odmiana surowca, technika suszenia, producent surowca czy region pozyskania. Ilości hurtowe, ceny, wagi opakowań, punkty sprzedaży oraz obszary zastosowania mogą ulec zmianie.