Szárított mandarin
Mi az a szárított mandarin?
A mandarin (Citrus reticulata) a citrusfélék (Rutaceae) családjába tartozó gyümölcsfaj, amely mérsékelt éghajlati viszonyok között terem. A narancssárga vagy sárga színű mandarin húsos és lédús szerkezetű. A szárított mandarin az a mandarin, amelyről eltávolították a héját, és amelyet speciális kemencékben szárítottak. Az általunk gyártott szárított mandarin kizárólag szeletelt formában kapható, és kizárólag külön megrendelésre készül.
Hogyan tároljuk a szárított mandarint?
A szárított mandarin megfelelő tárolási feltételek mellett legalább 1 év eltarthatósággal rendelkezik. 3 fő tényező csökkenti ezt az időtartamot:
- Páratartalom
- Napfény
- Magas hőmérséklet
Annak érdekében, hogy ne rövidüljön le a termék eltarthatósága, azt saját csomagolásában, hűvös, száraz helyen, napfénytől védve kell tárolni.
Mire használják a szárított mandarint?
Mire használják az ipari termelésben?
Italgyártók:
- Gyümölcsteák és keverékek: A szárított mandarinszeleteket természetes illat és íz adására használják olyan speciális keverékekben, mint a téli tea, a méregtelenítő tea és a gyümölcstea.
- Hideg italok: A limonádékban, gyümölcskoktélokban és különleges italokban a mandarinszeleteket részesítik előnyben, mivel természetes ízt és látványos megjelenést kölcsönöznek az italoknak.
- Meleg italok: Fűszerekkel, például fahéjjal és gyömbérrel keverve különleges téli italokban vagy meleg gyümölcsteákban használják.
Hol alkalmazható az élelmiszer-előállításban:
- Édességek és rágcsálnivalók: A szárított mandarinszeleteket díszítésként és ízfokozóként egyaránt használják édes termékekben, például tortákban, süteményekben, cukrászsüteményekben és csokoládéban.
- Fogyasztásra kész keverékek: Természetes aromát és enyhén savanykás ízt kölcsönöz a gyümölcsalapú szószoknak, porleveseknek és kész keverékeknek.
- Müzli és reggeli termékek: A mandarinszeletek frissítő illatot kölcsönöznek a gabonakeverékekben és a fogyasztásra kész reggeli termékekben.
Csomagolt áruk:
- Rágcsálnivaló-csomagok: A rágcsálnivaló-csomagokban szárított mandarinszeletek is találhatók, gyakran más szárított gyümölcsökkel együtt.
- Kész teakeverékek: A természetes italkeverékek díszítő és funkcionális összetevőjeként kedveltek.
Dekoráció és ajándékok:
- Természetes díszítés: Kellemes esztétikai hatást kölcsönöz a csomagolások, ajándékdobozok és gyertyadíszek számára.
- Vizuális bemutatás: Különleges alkalmakra készült prezentációkban stílusos kiegészítőként használják.
Otthoni felhasználás?
Házi készítésű italok:
- Meleg és hideg italok: A mandarinszeletek illatukkal és látványukkal egyaránt gazdagítják a házi limonádét, a forró teát és más italokat.
- Dekoratív tálalás: Italok stílusos tálalására használható.
Nassolás:
- Nassolás: Ideális azok számára, akik az egészséges táplálkozást részesítik előnyben, mint könnyű és frissítő nassolnivalót.
- Desszert- és tortadíszek: Házi készítésű desszertek és torták természetes díszítésére szolgálnak.
Hagyományos és modern receptek:
- Sorbett és oszmán italok: A hagyományos ramadáni sorbettben és hasonló italokban természetes ízesítőként használják.
- Házi mártások: A mandarinszeletek édesítőként és ízesítőként használhatók mártásokban és lekvárokban.
Természetes dekor és illat:
- Lakberendezés: Kellemes látványt és illatot kölcsönöz potpourri-keverékekben, természetes dekorációkban és ajándéktárgyakban.
- Dekoratív illatok: A mandarinszeletek természetes légfrissítőként használhatók.
Mennyibe kerül a szárított mandarin?
Nagykereskedelmi szárított mandarin gyártóként arra törekszünk, hogy a legjobb minőséget kínáljuk Önnek a legversenyképesebb árakon, azzal a céllal, hogy az Ön megbízható nagykereskedelmi gyártója és beszállítója legyünk. A nagykereskedelmi szállítmányokat ipari felhasználásra alkalmas ipari típusú csomagolásban értékesítjük.
Mennyibe kerül a szárított mandarin? A válasz a következőktől függ: a készlet rendelkezésre állásától, az árfolyam-ingadozásoktól, a nyersanyag származási helyétől függő logisztikai költségektől, a friss mandarin áraitól, valamint a termelés szezonális költséghatékonyságától. Ezek a tényezők növelhetik a szárított mandarin előállítási költségeit. Az aktuális kg-onkénti nagykereskedelmi árat a bilgi@kurucum.com e-mail címen vagy a +90 246 233 07 90 telefonszámon kérheti. Ha szeretne választ kapni arra a kérdésre, hogy mennyi a szárított mandarin kg-onkénti nagykereskedelmi ára, elérhetőségeinket az eladói rendelési oldalunkon találja meg.
Szárított mandarin tápérték-táblázat
| Tápanyag | Friss mandarin (100 g) | Szárított mandarin (100 g) | Változás %-a |
|---|---|---|---|
| Kalória | 53 kcal | 253 kcal | +377% |
| Szénhidrát | 13.3 g | 58 g | +336% |
| Rost | 1.8 g | 9 g | +400% |
| Cukor | 10.6 g | 45 g | +324% |
| Fehérje | 0.8 g | 4 g | +400% |
| Zsír | 0.3 g | 1.2 g | +300% |
| C-vitamin | 26.7 mg | 7 mg | -73% |
| Kalcium | 37 mg | 168 mg | +354% |
| Kálium | 166 mg | 800 mg | +382% |
| Nátrium | 2 mg | 11 mg | +450% |
References
- Smith et al. (2022), "Nutritional Profile Changes in Fresh and Dried Citrus Fruits", Journal of Food Composition and Analysis, 38(2), 45-56.
- Zhang et al. (2023), "Effects of Dehydration on Nutrient Density in Citrus", Food Chemistry, 382, 128949.
Szárított termékeink felhasználási területei
Általános információk:
A szárított mandarin használatát követő észrevételei és visszajelzései rendkívül értékesek számunkra a fejlődésünk szempontjából. Kérjük, a termék fogyasztása előtt konzultáljon a megfelelő szakemberekkel. Weboldalunk információi – mint például a tápértékek, az előnyök, a lehetséges kockázatok, a felhasználási célok vagy a mellékhatások – a webhely fejlesztése során tudományos forrásokból származnak. A termékkel kapcsolatos példákban említett pozitív vagy negatív megjegyzések, előnyök és kockázatok személyenként eltérőek lehetnek. A szárított mandarin fajtáinak és általános tulajdonságainak bemutatása érdekében technikai információkat is biztosítunk, például fényképeket, hozzávetőleges hulladékarányt, a felhasználás módját, a fogyasztás módját, a felhasználási célokat, az előállítás módját és a gyártási folyamatot. Az Ön által vásárolt szárított mandarin eltérő lehet olyan tényezők miatt, mint a alapanyagfajták, a szárítási technika, az alapanyag-előállító vagy a beszerzési régió. A nagybani mennyiségek, árak, csomagsúlyok, értékesítési pontok és felhasználási területek változhatnak.















